Dzieci zatruły się salmonellą w żłobku. Jest reakcja sanepidu

Salmonella w przedszkolu
Źródło: Dzień Dobry TVN
Zatrucie salmonellą
Zatrucie salmonellą
Styczeń - zdrowy i silny brzuch (napisy)
Styczeń - zdrowy i silny brzuch (napisy)
Co wydłuża, a co skraca nam życie?
Co wydłuża, a co skraca nam życie?
Choroby, które dostajemy w spadku
Choroby, które dostajemy w spadku
Wynalazek Polaków ratuje życie i zdrowie dzieci
Wynalazek Polaków ratuje życie i zdrowie dzieci
Całoroczne wyzwanie Raczków: styczeń – zdrowy i silny brzuch
Całoroczne wyzwanie Raczków: styczeń – zdrowy i silny brzuch
Czy Polacy dbają o zdrowie swojej wątroby?
Czy Polacy dbają o zdrowie swojej wątroby?
Jak wiatr wpływa na zdrowie człowieka?
Jak wiatr wpływa na zdrowie człowieka?
Oleje i octy do picia – moda czy przepis na zdrowie?
Oleje i octy do picia – moda czy przepis na zdrowie?
Zdrowie zaczyna się na talerzu
Zdrowie zaczyna się na talerzu
Owoce czarnego bzu na zdrowie
Owoce czarnego bzu na zdrowie
Turbo miody na turbo zdrowie!
Turbo miody na turbo zdrowie!
Zdrowie rodziny na talerzu
Zdrowie rodziny na talerzu
Pozytywny wpływ śmiechu na zdrowie
Pozytywny wpływ śmiechu na zdrowie
Jak wiatr wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie?
Jak wiatr wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie?
Chodzenie na zdrowie
Chodzenie na zdrowie
Naturalne syropy na zdrowie
Naturalne syropy na zdrowie
Zespół Marfana – choroba wysokich ludzi
Zespół Marfana – choroba wysokich ludzi
Protonoterpia w leczeniu dzieci w Polsce
Protonoterpia w leczeniu dzieci w Polsce
Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego
Światowy Dzień Zdrowia Psychicznego
Dzieci w żłobku w Jarocinie zatruły się pałeczkami Salmonella. Rodzice niezwłocznie poinformowali o sprawie sanepid. Jak dochodzi do zakażenia bakterią?

Jarocin. Zatrucie salmonellą w żłobku

Jak podaje portal parenting.pl, do zatrucia salmonellą w jarocińskim żłobku miało dojść po zjedzeniu potraw, które przywiozła firma cateringowa. Sprawa szybko została nagłośniona w lokalnych mediach.

Portal jarocinska.pl w rozmowie z mamą jednego z maluchów ustalił, że w tym samym powiecie władze jednej z placówek informowały rodziców o zatruciach. Co więcej, poproszono ich o pozostawienie pociech w domu i samodzielne przygotowywanie posiłków dla dzieci.

Sanepid bada sprawę

Sanepid sprawdza, jak doszło do zatrucia maluchów w jarocińskim żłobku. W innych placówkach udało się uniknąć zakażenia bakterią.

- Sytuacja jest monitorowana przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Jarocinie. Podjęte działania są w toku - powiedziała dr n. o zdr. Beata Oleśków.

Salmonella - co to jest?

Salmonella to bakteria należąca do grupy Salmonella enterica. Patogen odpowiada za większość zatruć pokarmowych. W sprzyjających warunkach, czyli w cieple i wilgoci, może przetrwać nawet kilka miesięcy. W Polsce każdego roku odnotowuje się od 20 do 30 tysięcy nowych zatruć.

Do zakażenia salmonellą dochodzi najczęściej po zjedzeniu zanieczyszczonych jajek, mięsa czy mleka. W okresie letnim częstym źródłem zakażenia są lody oraz kremy, które przygotowywane są z surowych jajek. Problemy ze zdrowiem mogą się pojawić także po zjedzeniu nieprawidłowo przygotowanych dodatków do żywności, np. majonezu oraz przetworów mięsnych takich jak: tatar, pasty rybne, galaretki, pasztety, pierogi.

Na tym jednak nie koniec. Bakteria salmonelli może się znaleźć także w twarogach, serach twardych, miękkich i topionych, a także w sokach owocowych. Zakażenie salmonellą najczęściej daje o sobie znać po 6-72 godzinach od zjedzenia zanieczyszczonego pokarmu.

Salmonella - objawy

Zdarza się, że zatruciu pokarmowemu towarzyszą dolegliwości grypopodobne. Chorzy często mają gorączkę (do 39 stopni), bóle głowy oraz dreszcze. Najczęstsze objawy jednak to:

  • wodnista biegunka,
  • ból brzucha,
  • mdłości,
  • wymioty.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości