Szukasz pomysłu na oryginalne sylwestrowe przekąski na bazie mięsa? W kuchni Dzień Dobry TVN tym razem proponujemy takie z dodatkiem boczku – na słono i na słodko. Jak zrobić polędwiczkę wieprzową z chrupiącym boczkiem i winogronami, małe ziemniaczane placki z boczkiem smażonym i pesto selerowym i grillowany na patelni placek z karmelizowaną cebulą, boczkiem, dwoma serami i kaki? Sprawdź te przepisy.
Drinki bezalkoholowe to doskonała propozycja na imprezę sylwestrową. Chętnie po nie sięgną osoby niepijące mocniejszych trunków. Możesz się zainspirować jednym z przepisów na drinki bezalkoholowe, które przedstawił w Dzień Dobry TVN mistrz Polski i Europy barmanów, Krzysztof Drabik. Nasz gość dał również popis żonglerki butelkami. Niesamowite!
Kuchnia Dzień Dobry TVN jest wyjątkowa i dla wszystkich. Znajdziecie w niej przepisy również dla naszych psich przyjaciół. Jak zrobić psiastka, psi torcik, psierniczek i psie lody? Krok po kroku wyjaśnia Anna Klimczak.
Zastanawiasz się, jaką zupę ugotować na święta? Daria Ładocha ma dla ciebie sprawdzone przepisy na świąteczną zupę grzybową z łazankami, zupę rybną, kapuśniak z borowikami i barszcz wigilijny. Którą wybierasz?
Karp to najpopularniejsza polska ryba. Gości co roku na tradycyjnym stole wigilijnym. Najczęściej podawany jest w galarecie, jednak propozycji podania jest wiele. Jak przyrządzić karpia pieczonego, a jak usmażyć karpia?
Jak zrobić farsz do ryby po grecku? W tym artykule znajdziesz odpowiedź na to pytanie. Farsz na rybę po grecku to połączenie kilku warzyw z koncentratem pomidorowym. Ryba po grecku nie jest skomplikowanym daniem. Najtrudniejszy do wykonania i najważniejszy jest w niej właśnie farsz.
Domowej roboty kisiel żurawinowy to jedna z potraw, która świetnie odnajduje się na świątecznym stole. Niektórzy robią rzadki, do picia, a inni gęsty niczym galaretka. W jaki sposób przygotować kisiel na święta? Sprawdź nasz przepis!
Kuchnia Dzień Dobry TVN pełna jest przepisów na rozmaite dania świąteczne i stale poszerza się o kolejne. Jak zrobić zapiekankę z łososia i sosu szpinakowo-śmietanowego (z mascarpone) w cieście francuskim, ziemniaki faszerowane białym serem i grzybami i karpia w sosie śmietanowo – porowym z dodatkiem brandy? Sprawdź przepisy Jana Kuronia.
Sprawdź przepisy na łososia po toskańsku ze szpinakiem i pomidorami w kremowym sosie, świąteczną tartą z kiszona kapustą, grzybami i łososiem, a także świąteczną zupę rybną z kuchni Dzień Dobry TVN.
Czasem się zdarza, zwłaszcza w okresie świątecznych przygotowań, że zostaje nam nadmiar ciasta na pierogi. Zdecydowanie za często trafia do kosza na śmieci. Tymczasem można je jeszcze wykorzystać na kilka pysznych sposobów. Sprawdź, co zrobić z ciasta na pierogi.
Trudo wyobrazić sobie bez niej Wielkanoc lub Boże Narodzenie. Na przestrzeni lat stała się kulinarnym klasykiem, który tak naprawdę w każdym domu nieco inaczej smakuje. Jedni dodają do niej kukurydzę, inni jabłka czy cebulę. Co powinno znaleźć się w tradycyjnej sałatce jarzynowej?
Chociaż zakwas buraczany obecnie jest nieco zapomniany zapominany, jego prozdrowotne właściwości ceniono już wieki temu. Poznaj najlepszy przepis na zakwas z buraków czerwonych, który nie tylko jest prosty w przygotowaniu, lecz także ma wiele zastosowań.
Sprawdź przepisy na barszcz buraczany z wiśniami i pasztecikami z sera lazur i ziemniaków pieczonych, kremową krajankę z sera lazur i buraków, a także na perliczkę pieczoną z zapiekanką z kapusty włoskiej i brukselki.
Sprawdź, jak zrobić pierś z kaczki magret de canard na sosie śliwkowo piernikowym, eskalopki cielęce w sosie grzybowym z tagliatelle i polędwicę z dorsza w sosie pomidorowym.