Zastanawiasz się, gdzie i pod jakimi warunkami można grillować? Co idealnie sprawdzi się na grilla i jakie dodatki zaserwować? Sprawdź nasz poradnik z okazji Światowego Dnia Grilla.
Trudno jest wyobrazić sobie majówkę bez grilla. Tym razem kamery Dzień Dobry TVN odwiedziły Ewę Srebejko i Mieczysława Hryniewicza, by dowiedzieć się, jakie grillowane potrawy są ich ulubionymi.
Jest lato i sezon grillowy trwa w najlepsze. Polecaliśmy już 10 prostych przepisów na dania z grilla, ale tym razem skupimy się wyłącznie na potrawach wegetariańskich. Sprawdź 10 przepisów na wegetariańskie dania z grilla.
Jak zrobić wytrawne kopytka z pesto na bazie czosnku niedźwiedziego i ze szparagami, ciasto maślane z wiosennymi owocami, polewą karmelową i bitą śmietaną, a także pizzę na maślankowym sosie ze szparagami i wiosennymi warzywami?
Sezon ogórkowy w pełni. Latem powstaje najwięcej różnych przetworów z tych warzyw, ponieważ właśnie wtedy są najpyszniejsze i mają najwięcej właściwości odżywczych. Młode ogórki gruntowe trafiają nie tylko do słoików i zalewy. Alternatywą jest wersja na sucho, w woreczkach. Jak je zrobić?
Jak zrobić pierś z kaczki z salsą z czosnku niedźwiedziego i chipsami z topinamburu, makaron z pesto pistacjowym z czosnku niedźwiedziego, burratę ze szparagami, olejem z czosnku niedźwiedziego i prażonymi orzechami laskowymi, a także majonez z czosnku niedźwiedziego?
Sprawdź, jak zrobić babeczki marchewkowe z kremem, zielono-różowe wiosenne ciasteczka, ciasteczka maślane z dżemem malinowym, chia pudding z kremem mango, a także tiramisu truskawkowe.
Jak zrobić pide z kiełbasą z szynki i jajem sadzonym, placek z cukinią, jajami i kiełbasą białą bez osłonki, a także pieczone mini kiełbaski z filetem, fenkułem, bakłażanem, ziemniakami i tymiankiem?
Najlepszym miejscem do przechowywania suszonych owoców jest chłodna spiżarnia z temperaturą niższą niż pokojowa. Można też umieścić je w szafce kuchennej oddalonej od źródeł ciepła (np. kuchenki). Suszone owoce, np. morele, brzoskwinie czy śliwki, przechowuje się w lodówce lub zamrażarce. Poznaj więcej wartościowych wskazówek.