Czym są herbaciane bomby?
Herbaciane bomby to coraz chętniej wybierana alternatywa dla klasycznych torebek lub herbat sypanych. W skrócie - są to liście zamknięte w otoczce z izomaltu, czyli przezroczystym zamienniku cukru. W środku znajdziemy najczęściej herbatę, zioła, owoce oraz przyprawy.
- To herbata, którą jeśli wrzucimy do wody, będzie lekko słodka. Właśnie ten smak z nami zostanie, ten roztopiony izomalt - wyjaśniała Irmina Wałęga.
Bomby herbaciane można kupić w sieci lub w sklepach herbacianych.
Jak zrobić bombę herbacianą?
By samodzielnie przygotować bombę herbacianą, wystarczy foremka sylikonowa, izomalt oraz herbata i zioła, które chcemy do niej wrzucić.
- Nie dodajemy tutaj w ogóle wody. Topimy izomalt na sucho, nie pali się. [...] Wystarczą nam dwie łyżeczki izomaltu na taką jedną połóweczkę i nawet łyżeczką możemy sobie tak rozprowadzić - pokazywała tea baristka.
Izomalt należy rozprowadzić po foremce silikonowej i odczekać, aż ostygnie. Po wyschnięciu należy dodać zioła, suszone owoce oraz liście herbaty. Kompozycję należy zamknąć w drugiej połówce ostudzonego izomaltu tak, abyśmy otrzymali herbacianą kulę.
- Zioła czy herbatę nawet czarną, czy susz owocowy, czyli same owoce kilkanaście minut możemy parzyć. Ona się nie przeparzy i nie zgorzknieje - powiedziała nasza gościni. Zaproponowała dwa rodzaje herbacianych bomb, które mają działanie prozdrowotne.
Herbata z oregano:
- przeciwdziała migrenowym bólom głowy,
- wskazuje działania rozkurczowe, uspakajające,
- łagodzi napięcia w ciele.
Herbata z aloesem i truskawką:
- działa świetnie na układ pokarmowy,
- wpływa na zdrowie jelit,
- działa przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo.
Zobacz także:
- Jesienne napoje robione w domu. "Słoik syropu dyniowego kosztuje tyle, co jedna kawa na mieście"
- Turcy nie wyobrażają sobie dnia bez tego napoju. Niektórzy piją go ponad 20 razy dziennie
- Ten napój usuwa z wody szkodliwe metale ciężkie. "Nierozpoznany potencjał"
Autor: Zofia Wierzcholska
Źródło zdjęcia głównego: ddtvn