Jak zrobić odwrócone ciasto jabłkowo-piernikowe, panna cottę korzenno-ziołową, Panettone bez drożdży, budyń piernikowy z dodatkiem śliwek z cynamonem, a także piernik lux?
Jak zrobić panierowany karp w cieście cynamonowym, w sosie makowym, sałatkę makaronową z makiem, podaną w pieczonych jabłkach, chleb makowy wypiekany na zaczynie, rogale francuskie z makiem, smażone kopytka makowe z dżemem, twarogiem i pieczoną śliwką, a także marynowany schab w maku, zapiekany z morelami i sosem grzybowym?
Jak zrobić pieczone warzywa i prażoną kaszę na maśle klarowanym, z wodą rodzynkową z goździkami i pomarańczą, dorsza w glazurze cytrusowej, z puree kaparowym i sałatką z ziół oraz brązowe masło z pieczonym jabłkiem i cynamonem?
W świątecznym czasie nic nie rozgrzewa domowej atmosfery tak jak gar pełen pachnącego bigosu. Ten wyjątkowy, pełen smaku i głębi przepis skrywa w sobie nie tylko tradycję, lecz także nowoczesny twist, który zachwyci każdą miłośniczkę bożonarodzeniowych aromatów.
Jak zrobić eskalopki z sosem z pieczarek, ogórka kiszonego i papryki, makaronowe babeczki z sosem z wołowiny i pomidorów oraz beszamelem i serem, a także roladę z indyka, z twarogiem i smażoną marchewką?
Jarmarki bożonarodzeniowe od lat cieszą się wielką popularnością. Jednym z największych hitów tego wydarzenia są bez wątpienia pajdy chrupiącego chleba ze smalcem i świeżymi ogórkami. Jak samodzielnie przygotować idealny smalec?
Jak zrobić soczysty schab, z majonezem z buraka i puree chrzanowym ze szczypiorkiem, filety z kurczaka w dresingu z ogórków kiszonych, z sałatą lodową i pieczonym jabłkiem, a także smażone ciasto francuskie z jabłkiem w cynamonie i goździkach?
Jak zrobić jesienną zapiekankę pasterską, chrupiącego łososia z sałatką z czarnej soczewicy, filet z piersi indyka z grzybowym kaszotto, a także ligawę z pieczonymi warzywami w sosie musztardowym?
Jak zrobić gofry wytrawne z szynką parmeńską, kremowym twarożkiem i pesto rosso ze świeżą bazylią, pantescę z pieczonych ziemniaków, z pesto genovese i prażonymi orzechami włoskimi, jesienne smoothie z jabłkiem, selerem naciowym i imbirem, a także grillowaną pierś kurczaka sous vide z ziołami oraz warzywa julienne po azjatycku?
Sprawdź, jak zrobić kanapeczkę ze śledziem i burakiem, mini ptysie z kremem z białą czekoladą i gruszką, mini bezy z rokitinikiem, mozzarellę w cieście filo z sosem oraz przekąski selerowe z pastami orzechowymi.
Jak zrobić klops z papryką i serem, podany z gulaszem ziemniaczano-gorczycowym, bułeczki z serami do kwadratu, a także tortillę z ziemniakami, kiełbasą, serem i sałatką?
Jak zrobić placuszki bananowe, parówkowe serca z jajkiem sadzonym, krewetki w czosnku, maśle, pietruszce i pomidorkach, smażonego camemberta, brownie z chilli oraz grzanki z camembertem, morelami i wędliną?