Michał "Rozkoszny" zaprezentował wielbicielom przepis na pierogi w wyjątkowym świątecznym wydaniu. To idealne rozwiązanie, gdy chcemy połączyć tradycję z nutą nowoczesności. Jak przygotować pierogi z kapustą, grzybami i pomarańczą?
Jak zrobić rostbef z zieloną kruszonką, sosem pieczeniowym i rozmarynowymi ziemniakami, qiche grzybowy z Szynką Basiuni oraz stek z antrykotu na puree pietruszkowo-jabłkowym?
Święty Mikołaj zamarzył sobie, by na jego wigilijnym stole pojawiły się najlepsze pierogi. Tylko które z nich można określić tym mianem? Azjatyckie? Polskie? A może inne światowe wariacje?
Grzyby najchętniej jemy nie tylko jesienią, ale i zimą. Są też głównym składnikiem wielu postnych i świątecznych dań. Najczęściej wykorzystuje się je w formie suszonej, jednak zanim dodamy je do potraw - należy je namoczyć.
Wigilia to czas tradycji i rodzinnych spotkań. Wśród dwunastu potraw, które goszczą na świątecznym stole, nie może zabraknąć ryb. Karp, dorsz, śledź, a może coś innego? Przygotowaliśmy dla Was 5 pomysłów na dania z ryb.
Co zjeść w Andrzejki? Oto przekąski idealne na przyjęcie andrzejkowe według przepisów Andrzeja Polana. Wśród nich między innymi miska z francuskiego ciasta, gulasz i tort ptysiowy z karmelem. Sprawdź te receptury samodzielnie, we własnej kuchni.
Jak zrobić frittatę, bagietkę czosnkową z mozzarellą, placki z cukinii z marchewką i serem oraz ciasteczka cynamonowo-migdałowe z kawałkami gorzkiej czekolady?