Parówki w sosie pomidorowym, meksykańskie hot dogi w brioche i kapusta z parówkami. Przepisów na dania z parówkami naprawdę nie brakuje - mamy dziś dla Was wyjątkowe propozycje, które z pewnością zachwycą nawet największych niejadków
Kuchnia grecka, podobnie jak te z innych krajów śródziemnomorskich, bazuje na kolacji. Greckie śniadania i obiady są lekkie, natomiast prawdziwa grecka uczta zaczyna się wieczorem. Wielu Polaków może zaskoczyć również to, że greckie potrawy w większości przypadków są letnie, a czasem nawet zimne.
Im wyższe temperatury, tym więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. W kuchni dzień Dobry TVN tym razem pokazujemy, co można zabrać ze sobą na piknik. Jak zrobić zapiekane ciasto francuskie z duszoną wieprzowiną i serem cheddar, sałatę rzymską z zielonym groszkiem i ziołami, cukinię grillowaną z avoacdo, wędzonym łososiem i pomidorkami, grzanki z twarogiem, duszonym rabarbarem i miodem oraz szparagi zapiekane z pesto w cieście francuskim? Sprawdź przepisy.
Otwarcie sezonu grillowego wymaga szczególnej oprawy. Nie umknęło to uwadze Piotra Wojtasika. Reporter Dzień Dobry TVN poprosił uznanych kucharzy z Grecji, Francji i Włoch o wrzucenie na ruszt losowo wybranych produktów. Jak zakończyła się zabawa kołem smaków?
Gdy pogoda sprzyja biesiadowaniu na świeżym powietrzu, nie ma nic lepszego niż piknik pod gołym niebem. W kuchni Dzień Dobry TVN Bartek Boratyn pokazał, co słodkiego można przygotować na wyprawę w plener. Jak zrobić drożdżówkę bez drożdży, smoothie truskawkowe z mango, wegańskie smoothie ze szpinakiem, bananem i marakują, waniliowe muffinki z malinami i drożdżówki z truskawkami? Sprawdź przepisy.
Kuchnia portugalska jest nie tylko bardzo aromatyczna, różnorodna, ale i zdrowa. Bazuje bowiem, podobnie jak kuchnia śródziemnomorska, na rybach oraz owocach morza. Portugalczycy sięgają jednak chętnie także po dania z wieprzowiną, wołowiną, koziną lub baraniną.
Jest lato i sezon grillowy trwa w najlepsze. Polecaliśmy już 10 prostych przepisów na dania z grilla, ale tym razem skupimy się wyłącznie na potrawach wegetariańskich. Sprawdź 10 przepisów na wegetariańskie dania z grilla.
Zsiadłe mleko to orzeźwiający napój, często podawany jako dodatek do potraw. Proste do przyrządzenia, bogate w witaminy, zawiera kultury bakterii, które wspomagają pracę jelit. Zsiadłe mleko ma wiele właściwości zdrowotnych, a szczególnie jest polecane osobom, które pragną zrzucić zbędne kilogramy. Zsiadłe, czyli kwaśne mleko, uzyskujemy ze świeżego mleka.
Szukasz pomysłu na pyszne, pełne smaków wiosenne dania? W kuchni Dzień Dobry TVN przygotował je Sebastian Olma. Sprawdź jego przepisy na tarta z cukinią, szparagami i kolorowymi pomidorkami, sałatkę z arbuzem, pomarańczami, dressingiem cytrynowym i serem oraz na ziołowe naleśniki z tym samy serem, salsą paprykowo - oliwkową i sosem ziołowym.
Przewodnik turystyczno-kulinarny Taste Atlas opublikował ranking najlepszych sałatek świata. W zestawieniu top 50 znalazły się cztery z kuchni polskiej, z czego dwie zaskoczyły naszych rodaków. - Bardzo lokalne i tradycyjne danie - pisali ironicznie.
Lawasz to cienki chleb przypominający nieco meksykańską tortillę. Jest składnikiem przede wszystkim kuchni ormiańskiej, dużą popularnością cieszy się również m.in. w Gruzji, Turcji, Syrii czy Iranie.
20 kwietnia obchodzimy Dzień Języka Chińskiego. Właśnie z tej okazji w kuchni Dzień Dobry TVN Daria Ładocha przygotowała potrawy kuchni chińskiej. Jak zrobić kurczaka z warzywami i domowym sosem Hoisin? Sprawdź przepisy.