Zsiadłe mleko to orzeźwiający napój, często podawany jako dodatek do potraw. Proste do przyrządzenia, bogate w witaminy, zawiera kultury bakterii, które wspomagają pracę jelit. Zsiadłe mleko ma wiele właściwości zdrowotnych, a szczególnie jest polecane osobom, które pragną zrzucić zbędne kilogramy. Zsiadłe, czyli kwaśne mleko, uzyskujemy ze świeżego mleka.
Szukasz pomysłu na pyszne, pełne smaków wiosenne dania? W kuchni Dzień Dobry TVN przygotował je Sebastian Olma. Sprawdź jego przepisy na tarta z cukinią, szparagami i kolorowymi pomidorkami, sałatkę z arbuzem, pomarańczami, dressingiem cytrynowym i serem oraz na ziołowe naleśniki z tym samy serem, salsą paprykowo - oliwkową i sosem ziołowym.
Przewodnik turystyczno-kulinarny Taste Atlas opublikował ranking najlepszych sałatek świata. W zestawieniu top 50 znalazły się cztery z kuchni polskiej, z czego dwie zaskoczyły naszych rodaków. - Bardzo lokalne i tradycyjne danie - pisali ironicznie.
Lawasz to cienki chleb przypominający nieco meksykańską tortillę. Jest składnikiem przede wszystkim kuchni ormiańskiej, dużą popularnością cieszy się również m.in. w Gruzji, Turcji, Syrii czy Iranie.
20 kwietnia obchodzimy Dzień Języka Chińskiego. Właśnie z tej okazji w kuchni Dzień Dobry TVN Daria Ładocha przygotowała potrawy kuchni chińskiej. Jak zrobić kurczaka z warzywami i domowym sosem Hoisin? Sprawdź przepisy.
Dziś świętujemy Dzień Języka Chińskiego, co widać i czuć również w kuchni Dzień Dobry TVN. Z tej okazji Daria Ładocha przygotowała kilka pysznych w dań, a wśród nich makaron chow mein z wołowiną. Jak go zrobić? Sprawdź przepis.
Z okazji Dnia Języka Chińskiego tym razem w kuchni Dzień Dobry TVN dania również pochodzące z Chin. Jak przygotować krewetki z ananasem w sosie imbirowo-pomarańczowym? Sprawdź przepis Darii Ładochy.
Czosnek ma tak wiele właściwości zdrowotnych i smakowych, że nie dziwi fakt, iż doczekał się swojego święta. 19 kwietnia obchodzony jest Dzień Czosnku i właśnie z tej okazji zebraliśmy poniżej wiele różnych przepisów na dania, w których pojawia się to wspaniałe warzywo. Szukasz pomysłu na obiad, przekąskę, kolację? Sprawdź nasze inspiracje.
Pochodzące z Beskidu Żywieckiego Justyna i Dorota “Pszczółki” dzielą się swoimi słodkimi przepisami w wielu miejscach, również w kuchni Dzień Dobry TVN. Jak zrobić miodowe ciasteczka z konfiturą wiśniową, roladę miodową z kremem malinowym i mus miodowy z karmelizowanym ananasem? Sprawdź przepisy.
Sezon na szparagi właśnie się rozpoczyna. Miłośnicy tego pysznego, zielonego warzywa najczęściej podają je klasycznie (bez niczego) lub wkomponowują w bardziej wyszukane, kilkuskładnikowe dania. Dla wielu może to być zaskoczenie, ale szparagi świetnie sprawdzają się również w postaci deseru. Dowodem na to jest pyszny mus ze szparagów i białej czekolady. Jak go zrobić? Sprawdź przepis.
Sezon na szparagi trwa tylko dwa miesiące, dlatego nie warto go przegapić. W kuchni Dzień Dobry TVN mamy wiele szparagowych przepisów, a Grzegorz Zawierucha właśnie wzbogacił ją o kolejne. jak zrobić sałatkę ze szparagów i buraków, szparagową zupę krem, frytki i chrupiącą grzankę z pysznymi dodatkami?
Wino z malin nie jest tak często przyrządzane jak inne wina owocowe. Jest to spowodowane tym, że maliny to dość drogie owoce i mało wydajne. Do przygotowania 10 litrów wina z malin potrzeba aż 7 kilogramów owoców. Niemniej jednak z malin z powodzeniem można sporządzić mocny, intensywny w smaku trunek. Jak więc zrobić wino z malin?
W kuchni Dzień Dobry TVN przepisy na fondant czekoladowy, najprostsze ciasto czekoladowe na świecie oraz kolorowy deser z czekoladowymi ciasteczkami. Darii asystowały w kuchni Gabrysia i Marysia, czyli mała bohaterka z Szydłowca i jej młodsza siostra. Zobaczcie jak sobie poradziły.