Pizza z tortilli, nachosy i inne dania, które pokocha twoje dziecko. Wyjątkowe przepisy na ferie od Heli Kłobudzkiej

Smakołyki, które uwielbiają dzieciaki

Źródło: Dzień Dobry TVN

Hela przygotowała pizzę z tortilli, nachosy, makaron penne z sosem pomidorowym oraz placki z jabłkami. Zachęcamy do zapoznania się z jej przepisami.

Pizza z tortilli

Składniki:

• opakowanie tortilli,
• pulpa pomidorowa,
• mozarella w wiórkach do pizzy,
• pieczarki,
• cebula,
• rukola,
• pomidorki koktajlowe,
• bazylia,
• sól, pieprz.

Sposób przygotowania:

Rozłożyć tortillę jak ciasto do pizzy, posmarować doprawioną pulpą pomidorową, posypać mozarellą, pieczarkami, cebulą oraz świeżą bazylią (według uznania, w zależności od tego, kto jakie dodatki lubi na pizzy). Włożyć do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika i piec ok. 10-15 minut. Po wyjęciu posypać rukolą i pomidorkami koktajlowymi (opcjonalnie).

Bądź na bieżąco:

Dania, które dodadzą energii podczas zimowego szaleństwa. Przepisy Andrzeja Polana

Największe grzechy Polaków, gdy gotują włoskie dania. "Nie ma takiej opcji"

Styl życia

Nachosy z salsą z pomidorów i guacamole

Składniki:

• opakowanie tortilli,
• papryka słodka,
• sól, pieprz,
• oliwa z oliwek,
• pomidorki koktajlowe,
• cebula czerwona,
• 2 awokado,
• limonka.

Sposób przygotowania:

Tortille pokroić na trójkąty, rozłożyć na blaszce i posypać przyprawami wymieszanymi z oliwą z oliwek. Następnie piec w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni przez 10-15 minut. Pokroić pomidorki koktajlowe i wsypać je do miseczki, dodać drobno posiekaną cebulkę i doprawić. W drugiej miseczce rozgnieść avocado, dodać pokrojoną czerwoną cebulkę, limonkę i przyprawy. Nachosy podawać z dwoma dipami.

Placki z jabłkami

Składniki:

• mąka pszenna,
• 2/3 jajka,
• kefir,
• proszek do pieczenia,
• cukier waniliowy,
• cynamon,
• 3 jabłka,
• jogurt naturalny,
• miód,
• opakowanie mrożonych owoców leśnych/jagód
• świeże jagody albo maliny,
• mięta,
• olej słonecznikowy do smażenia.

Sposób przygotowania:

Wymieszać mąkę, jajka, kefir, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cynamon i dodać pokrojone w kosteczkę jabłka. Smażyć uformowane placuszki na patelni. Do rondelka wsypać mrożone owoce, dodać miód i cukier waniliowy. Prużyć przez 5 minut. Placuszki podawać z ciepłym sosem i zimnym jogurtem. Posypać świeżymi owocami i udekorować miętą.

Penne z sosem pomidorowym

Składniki:

• makaron penne,
• pulpa pomidorowa,
• parmezan,
• pomidorki koktajlowe,
• cebula biała,
• śmietana 36% i 18%,
• oliwa z oliwek,
• sól, pieprz,
• cukier,
• świeża bazylia.

Sposób przygotowania:

Na patelni usmażyć cebulkę, dodać pulpę pomidorową i świeże pomidorki koktajlowe, a następnie doprawić i zblendować. Potem dodać śmietankę. Ugotować makaron penne. Po ugotowaniu makaron polać sosem i posypać parmezanem, udekorować świeżą bazylią.

Zobacz także:

• Zdrowa i szybka kuchnia dla najmłodszych. Na punkcie tych dań dzieci dosłownie oszaleją
• Pyszne pomysły na dania dla dzieci - przepisy Sebastiana Olmy
• Posiłki wspierające pracę mózgu – przepisy Piotra Kucharskiego