Jak przygotować smaczny filet z dorsza pieczony w piekarniku? Poznaj niezawodny sposób

Źródło: East News
Dorsz pieczony z piekarnika. Jak przyrządzić rybę? Najlepszy przepis
Dorsz pieczony z piekarnika. Jak przyrządzić rybę? Najlepszy przepis
Jak składać serwetki na wigilijny stół?
Jak składać serwetki na wigilijny stół?
Pasztety idealne na święta
Pasztety idealne na święta
Wigilijne potrawy Polana
Wigilijne potrawy Polana
Jak przygotować stół na wigilijną kolację?
Jak przygotować stół na wigilijną kolację?
Wigilijne potrawy w kuchni Andrzeja Polana
Wigilijne potrawy w kuchni Andrzeja Polana
Nietypowe dania wigilijne
Nietypowe dania wigilijne
Wigilijna zupa z suszu i grzybów
Wigilijna zupa z suszu i grzybów
Wigilijne potrawy Jakuba Kuronia
Wigilijne potrawy Jakuba Kuronia
Wigilijne potrawy Jakuba Kuronia
Wigilijne potrawy Jakuba Kuronia
Pomysły na świąteczne dania
Pomysły na świąteczne dania
Świąteczne dania z serową nutą i rodzinne dekorowanie pierników
Świąteczne dania z serową nutą i rodzinne dekorowanie pierników
Świąteczne dania z maślaną nutą
Świąteczne dania z maślaną nutą
Kuchnia. Święta tuż-tuż
Kuchnia. Święta tuż-tuż
Karp nie tylko od święta
Karp nie tylko od święta
Przygotowanie ryby w piekarniku nie jest ani trudne, ani czasochłonne. To szybki sposób na pyszny i lekki obiad. Świetnie się też sprawdzi jako danie na Wigilię i Boże Narodzenie. Podpowiadamy, jak można przyrządzić filet z dorsza pieczony, który zasmakuje każdemu i będzie zdrową alternatywą dla ryby z patelni.

Dorsz to pyszna i zdrowa ryba, która powinna jak najczęściej gościć na naszych talerzach. Zwłaszcza, że jej przygotowanie jest banalnie proste. Możemy ją przygotować na wiele smacznych sposobów, pasują do niej różne dodatki. Doskonale komponuje się z warzywami i ziołami, jest smaczna zarówno w wersji smażonej, gotowanej, jak i pieczonej.

Warto pamiętać, że dorsz to źródło pełnowartościowego białka, niezwykle ważnych kwasów z rodziny omega-3, a także wielu witamin i mikroelementów. Świetnie wpływa na serce, poprawia krążenie, wzmacnia odporność, pozytywnie wpływa na pamięć i koncentrację. Nie zawiera niezdrowych tłuszczów, jest lekkostrawny. Z powodzeniem może zastąpić w diecie drób czy czerwone mięso.

Filet z dorsza pieczony czy smażony?

Choć najczęściej podawany jest smażony na patelni, proponujemy zdrową i lekką alternatywę. Dzięki temu unikniemy dodatkowych kalorii i bez wysiłku uzyskamy danie fit. Filet z dorsza pieczony jest idealny dla osób, które dbają o dietę i zdrowy styl życia. Dorsz jest rybą niskokaloryczną - w 100 g pieczonego filetu z dorsza znajdziemy zaledwie ok. 80 kcal.

Mięso dorsza jest białe, bardzo delikatne i można je przyrządzić na wiele sposobów. Polecamy przygotować filet z dorsza pieczony w piekarniku - to łatwe i zdrowe danie. Możemy zrobić zarówno filet z dorsza ze skórą pieczony , jak i filet już tej skóry pozbawiony - w zależności od preferencji.

Filet z dorsza pieczony w folii aluminiowej - jak go przygotować?

Przede wszystkim przygotujmy odpowiednie składniki: filet, ulubione przyprawy i zioła, oliwę z oliwek. Jeśli mamy ochotę na soczysty i aromatyczny filet z dorsza pieczony , należy go wcześniej zamarynować. Możemy wykorzystać cytrynę, oliwę, musztardę oraz rozmaite zioła: czosnek, majeranek, rozmaryn, kolendrę, pietruszkę, szałwię czy imbir.

Aby zrobić filet z dorsza pieczony w folii , najpierw nacieramy rybę przyprawami i sokiem z cytryny, następnie smarujemy oliwą folię aluminiową, umieszczamy tam dorsza i dobrze ją zawijamy. Filet wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy około 20-30 minut. Tak przygotowany filet z dorsza pieczony w folii w piekarniku będzie smaczny i soczysty.

Filet z dorsza z warzywami - co pasuje do ryby?

Smacznym i wartościowym posiłkiem będzie także filet z dorsza pieczony z warzywami . To sposób idealny dla wszystkich tych, którzy chcą mieć szybkie i pełnowartościowe danie przyrządzone w jednym naczyniu. Filet z dorsza pieczony z warzywami jest nie tylko smaczny, ale też zdrowy.

Wykorzystać możemy np. pomidory, cukinię, fasolkę, bakłażan, szparagi i cebulę, a także dowolne, lubiane przez nas warzywa. Należy je ułożyć w naczyniu do zapiekania, polać oliwą, przyprawić, a następnie zapiec do czasu, aż warzywa zmiękną. Potem wystarczy dołożyć rybę, doprawić, jeszcze chwilę podpiec (ok. 15 minut) i filet z dorsza pieczony w naczyniu gotowy . Może być podany jako samodzielne danie, ciekawie też komponuje się z ryżem, kaszą kuskus czy ziemniakami.

Inny, równie prosty, sposób na dorsza z warzywami to przygotowanie warzywnego farszu ze startych warzyw (np. marchewki, selera i cebuli) oraz zapieczenie filetu z dorsza pod taką warzywną „pierzynką” w naczyniu. Możemy też zrobić filet z dorsza pieczony na patelni .

Czy rybę można przyrządzić w rękawie?

Filet z dorsza możemy przygotować także w rękawie. Takie pieczenie pozwala na przygotowanie dania dietetycznego, bez tłuszczu. Filet z dorsza pieczony w rękawie będzie delikatny, niskokaloryczny, a zarazem soczysty.

Przepis jest bardzo prosty. Filet należy pokroić na kawałki, posypać ulubionymi ziołami ( może to być rozmaryn, pieprz cytrynowy, sól ziołowa), a następnie włożyć do rękawa przeznaczonego do pieczenia i piec ok. 30 min w temperaturze 180-200 stopni. Można podać z surówką, ryżem albo innymi dodatkami.

Jak widzicie, przygotowanie ryby w piekarniku jest łatwe, lekkie i przyjemne. Nie wymaga umiejętności kulinarnych. To szybki sposób na pyszny i lekki obiad. Nawet dla tych, którzy chcą być fit.

Zobacz też:

Autor: Adrian Adamczyk

Źródło zdjęcia głównego: Fot. alle12 / Getty Images

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Blanka Lipińska pokazała nam wnętrza swego nowego domu

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

"Milionerzy". Kto żyje w Ćottogramie? Uczestniczka wahała się do ostatniej chwili

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
Materiał promocyjny

Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
Materiał promocyjny

"Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
Materiał promocyjny

Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
Materiał promocyjny

Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
Materiał promocyjny

"Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego