Paulina Papierska to zwyciężczyni 1 edycji „Top model”. W kuchni Dzień Dobry TVN, w asyście Andrzeja Polana, przygotowała: białe tortellini z zieloną soczewicą, dynią i jogurtem, krokieciki ziemniaczane z białą kiełbasą i jajkami w koszulce, ser smażony z pomidorami i majonezem bazyliowym.
W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan pokazał, jakie dania warto zrobić jutro, aby miło zaskoczyć panie z okazji Dnia Kobiet. Dzielnie wspierał go aktor Rafał Ciszewski, który na bieżąco sprawdzał smaki poszczególnych potraw. Na stole pojawiły się: mini pancake z łososiem, burakiem piklowanym, grapefruitem, rurki z dynią, pieczarkami i serem, polędwiczka wieprzowa z cytrusową kaszą jęczmienną grubą i zupa z kurczaka z serduszkami z kaszy manny i jarmużem.
Jesienią łatwo o przeziębienie, dlatego w kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski przygotował dania, które wzmacniają odporność i chronią przed infekcjami. Były więc migdały z pieprzem, bezmięsny żurek z chrzanem, jajkami i grzybami, gulasz z dyni i ciecierzycy, śniadaniowe zapiekane jabłka, syrop z pigwowca do herbaty oraz rozgrzewający napój z imbiru, kurkumy, miodu i cytryny.
Przepisy na gruszkową tartę tatin, jaglankę z gruszką, dyniowe gnocchi z dodatkiem gruszki oraz kanapki z gruszką i figą zaprezentowała nam w Dzień Dobry TVN Anna Starmach.
Papryka, pomidory, cukinia i dynia to warzywa idealnie nadające się do faszerowania. A faszerować można wszystkim: serem, pieczoną papryką, kaszanką, gruszką, orzechami, mięsem i grzybami. W kuchni Dzień Dobry TVN kuchni Piotr Kucharski wypełnił wnętrza tych warzyw przepysznym farszem! Na deser przygotował drożdżówki z powidłami. Smacznego!
W poniedziałkowe poranki spotykamy się w kuchni Dzień Dobry TVN z Anną Starmach i jej gościem - uczestnikiem/uczestniczką programu "MasterChef". Skorzystajcie z przepisów Karoliny Wysockiej na: risotto z grillowanym grzybami, ptysie na słono z sałatką na ciepło i aromatyczną zupę grzybową z grzanką czosnkową. Przekonajcie się też, jak smakują kurki z kaszą gryczaną i kruche pierogi z prawdziwkami, które poleca Anna Starmach. kto z Was lubi dania z grzybów?
Olga Borys lubi zdrowo i smacznie zjeść. Dorsz na parze, chowder, czyli gęsta, zimowa zupa z dorsza, oraz rostbef pieczony, dynia i grzyby. Smacznego! Oldze w kuchni asystował Andrzej Polan.
W kuchni Dzień Dobry TVN szalały dzieciaki z MasterChefa Junior: Kaja Kołodziej i Michał Grząśko. Przygotowały dla nas swoje popisowe dania: zupę krem z dyni, mini szarlotki, kaczkę sous-vide z puree z dyni piżmowej oraz fondant czekoladowy ze smażonymi lodami. Młodym kucharzom pomagała jurorka „MasterChef Junior” Anna Stermach.
Dziś w naszej kuchni Piotr Kucharski i potrawy jednogarnkowe, czyli gulasze! Rybny, z królika czy fasolowo-grzybowy - który brzmi najsmaczniej? :) Przetestujcie przepisy Piotra!
W kuchni Dzień Dobry TVN swoje popisowe dania przygotowali: Karolina Kowalewska i Mateusz Ratajczyk, którzy pożegnali się wczoraj z MasterChef TVN. Czego nauczyli się w programie i co ich najbardziej zaskoczyło?
W kuchni Dzień Dobry TVN Jakub Kasprzak - zwycięzca konkursu Wine&Food Noble! Poznajcie jego przepisy na leczo w wersji z dynią, papryką i boczkiem oraz z orkiszem pomidorami i dorszem!
Nudności, przeziębienie, choroba lokomocyjna... imbir jest dobry w zasadzie na każdą dolegliwość. Doskonale sprawdza się również w kuchni. Dlatego w kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski użył sproszkowanej wersji tej przyprawy do przygotowania: ciasta imbirowego z gruszkami, orzechów włoskich w imbirowym karmelu, wołowiny z marchewkowo-imbirowym sosem oraz imbirowej zupa dyniowo-gruszkowej.
W studiu Dzień Dobry TVN David Gaborioud przygotował potrwy bazujące na kaszach. Co powiecie na kaszotto buraczkowe lub kaszotto cukiniowe? Poznajcie przepisy.
W kuchni Dzień Dobry TVN gotuje Piotr Kucharski. Pomaga mu Aneta Łańcuchowska. Dietetyczka podpowiada, jakie jeść produkty, by skóra przez długi czas zachowała młody wygląd. Na naszym stole pojawiły się takie potrawy jak: zupa z soczewicy, groch z pieczoną dynią i papryką oraz tatar z łososia i awokado.
Makaron z sosem z dyni, w zależności od przepisu, może mieć zupełnie odmienny smak. Dynia z makaronem z pewnością może zasmakować każdemu - w wersji wegetariańskiej z suszonymi pomidorami lub z pieczarkami, z boczkiem, z cukinią albo z fetą i szpinakiem. Do wyboru mamy makaron z dynią pieczoną lub smażoną.
W kuchni Dzień Dobry TVN rządziła dynia. Piotr Kucharski przygotował z niej: placuszki dyniowe z makiem, kluseczki dyniowe z łazankami i masłem szałwiowym, zapiekankę dyniową i azjatycki bulion z makaronem dyniowym. Smacznego!
W kuchni Dzień Dobry TVN gościliśmy Laurę Osękę, gotującą psycholożkę i psychodietetyczkę. Laura przygotowała dla nas jesienne pyszności, między innymi cukiniowe zawijasy, dynię hasselback, zapiekankę jabłkowo-jeżynową i zapiekankę malinowo-brzoskwiniową.
Dziś w kuchni Dzień Dobry TVN - zrazy. Poznajcie przepisy Andrzeja Polana na zrazy tradycyjne: zraz wołowy jak w domu z kaszą buraczaną, zraz z mięsa mielonego w kremie z ziemniaka i pora oraz wersję "na słodko": zraz nie zraz ale zwijany tak samo z ciasta drożdżowego i powideł!
Oliwa z oliwek to płynne złoto, tajemnica zdrowia i dobrej witalności wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej. W sklepach mamy ogromny wyrób oliwy: extra Vergine, z pierwszego tłoczenia, z wytłoczyn z oliwek. W kuchni Dzień Dobry TVN Pascal Brodnicki opowiedział o sekretach eliksiru długowieczności oraz przyrządził kilka swoich popisowych dań.
Wiosna za oknem i wiosna w kuchni Dzień Dobry TVN! Blogerka kulinarna Joanna Prus przygotowała dzisiaj: ciasto marchewkowe z figami na oleju, tofu w sezamie z orientalnym sosem, owsiankowe placuszki na śniadanie. Na stole pojawił się również miodowy kurczak podany na smażonej gruszce, rukoli i gorgonzoli.
Jeżeli wciąż czujecie się przejedzeni po świętach, mamy dla Was propozycję - lekką kuchnię noworoczoną. Co jeść, by się nie przejeść i nie przytyć - radzi w Dzień Dobry TVN kucharz Piotr Kucharski. Skorzystajcie z naszych przepisów!
Tym razem mistrz Robert Sowa przygotował kotleciki jagnięce kebab-gyros, grillowane papryki z tartym serem feta i grillowane kotlety schabowe kebab-gyros. Wypróbójcie jego przepisy!
czyli wszystkie wcielenia aktorskie Katarzyny Kwiatkowskiej! Kiedy poszła na pierwszy casting na parodystkę do show w telewizji TVN, nie spodziewała się wiele. Potrafiła tylko zrobić „Jandę”. W tej chwili nie wyobrażamy sobie parodii Krystyny Jandy, Dody czy Magdy Gessler inaczej niż w wykonaniu Katarzyny Kwiatkowskiej. Sama Kasia przyznaje, że udział w programie Szymona Majewskiego odmienił jej życie. W tej chwili na antenę TVN7 wchodzi serial „Reguły gry”, w którym Kasia gra jedną z głównych ról.
Kucharz Robert Sowa poleca grillowaną karkówkę, nadziewane pikantne pieczarki z grilla i sałatkę sezonową do grillowanych mięs. Pogoda idealna do tego, by grillować, dlatego zachęcamy do wypróbowania przepisów Roberta Sowy.