Sezon na pyszne cukinie nadal trwa, dlatego śpieszymy ze świetnym przepisem. Tym razem polecamy plasterki cukinii smażone w panierce. Sprawdź banalnie prosty przepis krok po kroku.

Cukinia smażona w panierce to pyszna i bardzo prosta propozycja na obiad. Można jeść ją w podstawowej formie lub z przeróżnymi dodatkami. Świetnie zastępuje mięsny kotlet w klasycznym, polskim obiedzie.

Owoce i warzywa

Źródło: Dzień Dobry TVN

Na co zwrócić uwagę wybierając warzywa?

Najbardziej zanieczyszczone warzywa i owoce

Tak dojrzewają owoce egzotyczne w Polsce

Jak wybrać najlepsze przetwory owocowe?

Kaktusy - dzieci Słońca

Cukinia smażona w panierce - przepis idealny

Składniki:

duża, młoda cukinia
3 płaskie łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej
5 łyżek bułki tartej – (może być również bezglutenowa)
2 jajka
olej
przyprawy: sól, słodka papryka, czosnek granulowany, pieprz

Cukinia w panierce - sposób przygotowania

Cukinię umyć, osuszyć, odkroić oba końce. Następnie pokroić w plasterki o grubości około pół centymetra, ewentualnie nieco grubiej, ale nie więcej niż cm.
Każdy talarek natrzeć niewielką ilością soli, odłożyć na talerz i odstawić na 15-20 minut. W tym czasie cukinia puści sporo wody, dzięki czemu placki będą znacznie lepsze w strukturze i smaku.
Każdy talarek osuszyć ręcznikiem papierowym z obu stron.
Przygotować 3 miseczki/talerzyki i umieścić w nich kolejno: 3 płaskie łyżki mąki; dwa jajka - rozbić, wymieszać z przyprawami; bułkę tartą.
Obtaczać plasterki cukinii cieniutko w mące, następnie zanurzać w jajkach, a na koniec obtaczać w bułce tartej.
Przygotowane do smażenia plasterki cukinii układać jeden obok drugiego.
Placki smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż będą złociste.
Po usmażeniu odsączyć chwilę na ręczniku papierowym i podawać z dowolnymi dodatkami.

Przepisy kulinarne

Dzień polskiej żywności. Po jakie warzywa i owoce sięgnąć, gdy kończy się lato?

Profilaktyka chorób

Zupa lekiem na całe zło? "Kiedy dajemy ciału dobre jedzenie, to ciało zaczyna zdrowieć"

Zobacz także inne cukiniowe przepisy:

Autor: Diana Ryściuk

Źródło zdjęcia głównego: An-T/Getty Images

podziel się:

Tagi:

cukinia warzywa jesień panierka przepis przepis na potrawy z cukinią

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Urodzinowa niespodzianka dla Joanny Kryńskiej. "Po operacji mam drugie życie"

Gwiazdy

Margaret wydała nową płytę. Artystka wyśpiewała prawdę o dekadzie swojej kariery. "To była mocna lekcja życia"

Materiał promocyjnyFinanse i Praca

Płatności za granicą - jak je sobie ułatwić i zaoszczędzić?

Zwierzęta

Pieski na oddziale przynoszą otuchę dzieciom. "Bardzo się wzruszam"

Materiał promocyjnyLongForm

Dlaczego warto wybierać polskie mięso drobiowe i wieprzowe? Korzyści zdrowotne i gwarancja dobrego smaku

Gwiazdy

Poród Małgorzaty to był 22-godzinny koszmar. "Ból, ból i jeszcze raz ból"

Materiał promocyjnyTrendy modowe

Letnie inspiracje modowe. "Niezależnie od temperatury będziemy czuli się bardzo dobrze"

Gwiazdy

Luna oficjalnie zmienia imię. "Niezbyt dobrze się z nim czuję"

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana

Gwiazdy

Anne Hathaway wywołała burzę wyznaniem o zdarzeniu z przeszłości

Horoskop

Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić

Materiał promocyjnyPielęgnacja twarzy i ciała

Retinoidy nowej generacji. Dbaj o skórę jak w gabinecie kosmetologicznym

Gwiazdy

Zofia Zborowska pochwaliła się ciążową sesją. "Na drugim zdjęciu uśmiech jak Keira Knightley"

Materiał promocyjnyOgród

Wiosenne porządki w ogrodzie. Poznaj prosty sposób na idealnie czysty murek i kostkę

Materiał promocyjnyGwiazdy

Ania Starmach gotuje razem z dziećmi. Cel jest szczytny

Gwiazdy

Wieczne zdrady i rozczarowania. Julia von Stein: "Ktoś rzucił na mnie urok"

Horoskop

Jak przyciągnąć pieniądze do portfela? Astrolog Merkurja: "Zdradzę mój sekret"

Materiał promocyjnySposób na wnętrze

"Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

Profilaktyka chorób

Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

Trendy modowe

Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?

Psychologia

"Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?

Newsy

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Gwiazdy

Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

Parenting

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Materiał promocyjnyNewsy

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Gwiazdy

"ŚOPW". Anita pozuje z córeczką. Założyły takie same stroje. "Nie jesteś mniejszą wersją mnie"

Sennik

Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?

Podróże

Jak sprytnie spakować bagaż podręczny? Podróżniczka dzieli się sprawdzonymi trikami

Gwiazdy

Rozkoszny i jego przepis na obłędną sałatkę z młodej kapusty. "Jest ponętna, a wręcz seksi"

Newsy

Grożono Annie Lewandowskiej i jej rodzinie. Brutalna napaść na nastolatkę. Tomasz Karolak o trudnym dzieciństwie. Te newsy mogły cię ominąć

Newsy

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Dziecko

Walczą z niesmacznym jedzeniem w szkołach. "Dzieci kazały wypisać się z obiadów"

Gorące tematy

Pobita w pracy kijem bejsbolowym. "Nie udało się ustalić sprawców"

Zdrowie

Jest rzadko diagnozowana i może dotyczyć dzieci. Czym są choroby z grupy PNO?

Gwiazdy

Dawid Andres: "Dawałem sobie 50%, że przeżyję. Siedziałem przed komputerem i płakałem"

Gwiazdy

Córka Michaela Jacksona ma 26 lat. Jak dziś wygląda Paris?

Nasze akcje

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Zwierzęta

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Gwiazdy

Owoce i warzywa

Cukinia smażona w panierce - przepis idealny

Cukinia w panierce - sposób przygotowania

Dzień polskiej żywności. Po jakie warzywa i owoce sięgnąć, gdy kończy się lato?

Zupa lekiem na całe zło? "Kiedy dajemy ciału dobre jedzenie, to ciało zaczyna zdrowieć"

Zobacz także inne cukiniowe przepisy:

Pozostałe wiadomości

Urodzinowa niespodzianka dla Joanny Kryńskiej. "Po operacji mam drugie życie"

Margaret wydała nową płytę. Artystka wyśpiewała prawdę o dekadzie swojej kariery. "To była mocna lekcja życia"

Płatności za granicą - jak je sobie ułatwić i zaoszczędzić?

Pieski na oddziale przynoszą otuchę dzieciom. "Bardzo się wzruszam"

Dlaczego warto wybierać polskie mięso drobiowe i wieprzowe? Korzyści zdrowotne i gwarancja dobrego smaku

Poród Małgorzaty to był 22-godzinny koszmar. "Ból, ból i jeszcze raz ból"

Letnie inspiracje modowe. "Niezależnie od temperatury będziemy czuli się bardzo dobrze"

Luna oficjalnie zmienia imię. "Niezbyt dobrze się z nim czuję"

Serowe arcydzieła na talerzu Andrzeja Polana

Anne Hathaway wywołała burzę wyznaniem o zdarzeniu z przeszłości

Urodzinowe rytuały, dzięki którym będzie się powodzić

Retinoidy nowej generacji. Dbaj o skórę jak w gabinecie kosmetologicznym

Zofia Zborowska pochwaliła się ciążową sesją. "Na drugim zdjęciu uśmiech jak Keira Knightley"

Wiosenne porządki w ogrodzie. Poznaj prosty sposób na idealnie czysty murek i kostkę

Ania Starmach gotuje razem z dziećmi. Cel jest szczytny

Wieczne zdrady i rozczarowania. Julia von Stein: "Ktoś rzucił na mnie urok"

Jak przyciągnąć pieniądze do portfela? Astrolog Merkurja: "Zdradzę mój sekret"

"Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

Już nie są oznaką złego gustu. Jak nosić sandały z rajstopami?

"Bed rotting" - szkodliwy trend czy sposób radzenia sobie z rzeczywistością?

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

"ŚOPW". Anita pozuje z córeczką. Założyły takie same stroje. "Nie jesteś mniejszą wersją mnie"

Z szefem lub narzeczonym przyjaciółki. Czy erotyczne sny są powodem do zmartwień?

Jak sprytnie spakować bagaż podręczny? Podróżniczka dzieli się sprawdzonymi trikami

Rozkoszny i jego przepis na obłędną sałatkę z młodej kapusty. "Jest ponętna, a wręcz seksi"

Grożono Annie Lewandowskiej i jej rodzinie. Brutalna napaść na nastolatkę. Tomasz Karolak o trudnym dzieciństwie. Te newsy mogły cię ominąć

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Walczą z niesmacznym jedzeniem w szkołach. "Dzieci kazały wypisać się z obiadów"

Pobita w pracy kijem bejsbolowym. "Nie udało się ustalić sprawców"

Jest rzadko diagnozowana i może dotyczyć dzieci. Czym są choroby z grupy PNO?

Dawid Andres: "Dawałem sobie 50%, że przeżyję. Siedziałem przed komputerem i płakałem"

Córka Michaela Jacksona ma 26 lat. Jak dziś wygląda Paris?

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Ulubienice fanów "Beverly Hills" mówią o kulisach burzliwej relacji. "Tori miała zmienne nastroje"