Cukinia to jedno z tych warzyw, które chętnie wykorzystujemy w swojej kuchni. Nic dziwnego, jest bardzo delikatna i doskonale łączy się z innymi warzywami, dzięki czemu istnieje naprawdę mnóstwo sposobów na jej wykorzystanie!
Cukinia faszerowana to doskonały pomysł na lekki, ale bardzo pożywny obiad. Co ważne, cukinia pozwala na wiele ciekawych modyfikacji – możesz przygotować z niej faszerowaną cukinię, zupy kremy, sałatki, zapiekanki, szybkie przekąski, a nawet zdrowe koktajle. Dowiedz się, jak przygotować naprawdę smaczną cukinię faszerowaną – i to w kilku pysznych wariantach.
Zupa kanadyjska to doskonała propozycja na posiłek w mroźny dzień. Rozgrzewa i skutecznie zabija głód. Ta potrawa jest tanim daniem, które można wykonać w godzinę.
Zupa z bambusa pochodzi z Azji, gdzie pędy bambusa często wykorzystywane są w kuchni. Można ją przygotować na wiele sposobów, z szeroką gamą dodatków. Zupa bambusowa jest lekkostrawna i niskokaloryczna.
Oto nasz przepis na ogórki małosolne. Ta pyszna przekąska to typowo polski specjał, nie tylko bardzo smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. A jeśli zostawimy warzywa w zalewie odrobinę dłużej, możemy również cieszyć się smakiem ogórków kiszonych!
O szparagach zielonych mówi się, że są bombą witaminową - są zalecane dla kobiet w ciąży, pomagają uporać się z wieloma dolegliwościami, a przy tym nieźle smakują. Co ciekawe, są jednym ze skuteczniejszych afrodyzjaków. Są dietetyczne i odchudzają.
Ryż po kantońsku pochodzi z Chin. Jest popularny w prowincji Guangdong i w Hongkongu. Ryż smażony po kantońsku jest smaczny i prosty do przygotowania. Przepis na to danie jest dostępny w Internecie i książkach kucharskich.
Ryż z groszkiem to prosty sposób na ciekawy dodatek do dania obiadowego. Może stanowić alternatywę dla ziemniaków lub kaszy. Ryż z groszkiem konserwowym można urozmaicić między innymi dodając przyprawy takie jak sól czy curry.
Sernik cytrynowy to pyszny deser, który można przygotować na kilka sposób (na zimno, z piekarnika, gotowany). Sernik na zimno to propozycja dla wszystkich, którzy nie dysponują dobrej jakości piekarnikiem. Sernik cytrynowy przygotowuje się na spodzie z biszkoptów, ciasta kruchego lub z herbatników.
Sernik bez sera jest równie lekki i puszysty, co tradycyjna wersja tego wypieku. Nie różni się również smakiem. Sernik bez sera przygotowuje się z jogurtów greckich, naturalnych lub ze śmietaną.
Sernik z białą czekoladą to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego sernika wiedeńskiego. Można go upiec w kąpieli wodnej lub przygotować na zimno. Przepis na sernik z białą czekoladą wymaga użycia twarogu lub kremowego serka np. philadelphia lub mascarpone.
Sernik zebra powstaje z dwóch rodzajów masy serowej: jasnej i ciemnej. Można go przygotować na zimno lub w kąpieli wodnej. Przepis na sernik zebra uwzględnia użycie kakao lub/i czekolady, które sprawiają, że jedna z części masy serowej staje się brązowa.
Sernik nowojorski to ciasto, które na początku XX. wieku królowało w amerykańskich restauracjach. Od tamtego czasu oryginalny przepis na sernik nowojorski uległ drobnym zmianom. Aktualnie przygotowywany jest według receptury umożliwiającej przygotowanie delikatnego, kremowego, subtelnego deseru.
Tofu z warzywami to szybkie, zdrowe danie, które nie wymaga zdolności kulinarnych. Można je podawać z ryżem lub z makaronem. Tofu z warzywami smakuje dobrze, gdy jest smażone na patelni oraz w formie zapiekanki.
Ciasto kruche z jabłkami to deser lubiany przez większość z nas. Robi się je szybko, a klasyczną wersję można w łatwy sposób urozmaicać dodatkami. Kruche ciasto z jabłkami i kruszonką, budyniem, pianą z białek, bezą – możliwości jest wiele. Jak je zrobić? Ile piec?
Kruche ciasto z jagodami i budyniem to bardzo smaczny, a przede wszystkim prosty wypiek, który na pewno posmakuje twojej rodzinie i gościom. Warto poznać przepisy na to ciasto i poszerzyć swoje kulinarne horyzonty!
Lubisz orientalne dania? Poznaj pierożki Hacao, czyli orientalne pierogi. Bez problemu przygotujesz je własnoręcznie w domu. Przedstawiamy przepisy, które pomogą Ci w stworzeniu tego wyjątkowego dania.
Pierniki toruńskie słyną z pysznego smaku i miękkiego ciasta. Jeśli chcesz zrobić ciasteczka piernikowe, skorzystaj z przepisu i ciesz się ze smacznych pierników podczas świąt Bożego Narodzenia.
Potrawka chińska to bardzo proste i smaczne danie. Sprawdzi się jako obiad lub ciepła kolacja. Danie z kurczakiem i ryżem przygotujesz błyskawicznie. Nie potrzebujesz też wielu składników.
Risotto z brokułami to łatwe, tanie i szybkie do wykonania danie. Do jego przygotowania niezbędna jest odpowiednia odmiana ryżu, np. arborio, carnaroli, originario lub vialone nano. Risotto przygotowane na bulionie warzywnym będzie odpowiednie dla wegetarian.
Pierniki z miodem to doskonałe ciasteczka, które smakują szczególnie podczas jesieni lub zimy. Różnią się od tradycyjnych pierników tym, że można je jeść właściwie od razu po upieczeniu.
Polędwiczka wieprzowa jest bardzo zdrowym, niskokalorycznym mięsem, które zawiera mało tłuszczu, a dużo białka. To białe mięso zaleca się w szczególności sportowcom oraz osobom dbającym o linię. Najzdrowsza będzie pieczona, jednak aby nie była sucha, warto na samym początku trochę ją podsmażyć. Poznaj przepisy na polędwiczki z suszonymi pomidorami i mozzarellą oraz polędwiczki w cieście francuskim z suszonymi pomidorami i szpinakiem.
Sałatka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to klasyk wśród sałatek, jednak może być ona przyrządzona na milion sposobów. Poniżej znajdziesz zarówno przepisy łatwe i błyskawiczne, jak i takie, które wymagają odrobinę więcej czasu. Jedno jest pewne - wszystkie będą bardzo smaczne!
Filet z kurczaka ze szpinakiem to klasyk wśród obiadowych dań, można z nim eksperymentować na wiele sposobów. Poniżej znajdziesz przepisy na szybkie, łatwe do przyrządzenia potrawy, które powinny zadowolić i nasycić wszystkich domowników, nawet tych nastawionych negatywnie do szpinaku.
Przyrządzając tartę, możemy wykorzystać liczne przepisy na danie na słodko, ale także przygotować tartę z warzywami, mięsem, na ostro i słono. Który przepis wybierzemy, zależy od naszych smakowych preferencji. Warto próbować różnych wersji tarty.
Obiad nie zawsze musi oznaczać zupę lub mięso. Czasem warto eksperymentować i szukać nowych pomysłów, jak zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami. Do jej przygotowania nie potrzebujemy wyszukanych składników, a możemy użyć tego, co akurat mamy w domu.
Dowiedz się, jak łatwo przyrządzić pyszne danie na obiad. Poniżej znajdziesz 3 przepisy na makaronową zapiekankę z szynką: z groszkiem, z pieczarkami oraz z brokułami.
Ciastem, które kojarzy się z lekkością i puszystością jest klasyczny biszkopt z truskawkami. Przepis, który prezentujemy, to gwarancja wilgotnego i pysznego wypieku. Biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną to również doskonała przekąska dla dzieci. Lubisz takie desery? Sprawdź, jak upiec oraz nasączyć biszkopt z truskawkami i kremem śmietanowym z galaretką.