Pobyt na greckiej wyspie gwiazd i ekipy "Dzień Dobry TVN" stał się inspiracją dla Josepha "Józka" eeletso, który zaserwował nam dania godne prawdziwego Greka. Podstawą greckiej kuchni są oczywiście oliwki, których dziś zdecydowanie nie zabrakło!
W dzisiejszej kuchni Anny Starmach, zwyciężczyni konkursu "Gotuj o wszystko", króluje kolor zielony. Anna proponuje sałatkę z zielonych warzyw, risotto z zielonym groszkiem i szparagami, zielono-biały krem ze szparagów oraz zieloną tartę jabłkową.
Janek jest niezwykle zdolnym i utytułowanym tancerzem. Zdobył najwyższą w tej dziedzinie klasę "S" w tańcach latynoamerykańskich. Dziś gościliśmy go w naszej kuchni.
Kuchnia ewoluuje. Tradycja splata się z nowoczesnością. Smaki naszego dzieciństwa odkrywamy na nowo i bawimy się z nimi. Polskie produkty, stare receptury i nowa interpretacja.
Ostatnie tygodnie to walka ciepłych dni z zimnymi. W naszej kuchni też panuje zmienna temperatura - Joseph Józek Seeletso serwuje coś na zimno i na ciepło.
Ponad 900 zgłoszeń i setki potraw. „Gotuj o wszystko” to coś więcej niż tylko konkurs. Dziś Grzegorz Łapanowski przygotował potrawy inspirowane kulinarnym konkursem „Gotuj o wszystko”.
Jedzmy czekoladę - apelują hiszpańscy naukowcy. Wedle ich badań przysmak ten, oprócz rozkoszy dla podniebienia, ma również zbawienne właściwości dla naszej wątroby. Im więcej kakao, a tym samym zawartych w nim przeciwutleniaczy, tym lepiej. W kuchni Dzień Dobry TVN czekoladowe menu swojego autorstwa zaserwował nam sam mistrz Andrzej Polan.
Joseph "Józek" Seeletso przygotował potrawy na długi majowy weekend. Spróbujcie jego grillowanych polędwiczek wieprzowych w limonce i imbirze oraz grillowanego steku wołowego z masełkiem z anchois.
Pod toskańskim niebem polska jagnięcina z grilla dochodzi powoli i miesza się z zapachem szałwii oraz rozmarynu. My zaś w tym samym czasie delektujemy się smakiem cąbrów.
Rafaele wie o przygotowywaniu lodów włoskich praktycznie wszystko. Po pierwsze jest rodowitym Włochem, a ponadto pracuje jako doradca technologiczny dla lodziarni i zakładów produkujących właśnie lody. Dziś w kuchni "Dzień Dobry TVN" przygotował kilka swoich specjałów.
Dziś w kuchni "Dzień Dobry TVN" gościliśmy kucharzy z restauracji Piotra Adamczyka, którzy pokazali nam, jakie przysmaki przyrządzają w niej na co dzień.
Dziś w kuchni "Dzień Dobry TVN" Katarzyna Zielińska i Michał Piróg postarają się przybliżyć nam prawdziwą kuchnię żydowską. Czy podołają temu wyzwaniu? Przekonajcie sie sami.
Ewa Gawryluk pod komendą Roberta Sowy przygotowała dla nas dzisiaj na Polu Mokotowskim kilka smacznych potraw. Jak sobie poradziła z tym wyzwaniem mogliście się przekonać w "Dzień Dobry TVN".
Aktorka Monika Mrozowska, która uwielbia gotować i będzie to robić w każdy poniedziałek w programie Dzień Dobry TVN, wspólnie ze swoim mężem i córką przyrządziła w naszej kuchni potrawy z produktów sezonowych: cukinii, bakłażana i pomidorów.
Grzegorz Łapanowski i Tomasz Jakubiak zaskakują po wakacjach potrawami kuchni śródziemnomorskiej: portugalską zupą z dorsza, pastą z ajvarem i oliwkami oraz tartą z brzoskwiniami i rozmarynem.
Podczas pierwszego spotkania po wakacyjnej przerwie Joseph Seeletso proponuje przepisy zainspirowane Bałtykiem. Kucharz przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN pastę z wędzonej ryby z grzankami, smażonego halibuta z warzywami w glazurze różanej oraz dorsza z sałatką z kuskusu i jabłek. Towarzyszył mu Paweł "Konjo" Konnak.
Karolina Malinowska z dumą przyznaje, że sama nauczyła się przygotowywania wielu pysznych rzeczy. Sprzyja temu fakt, że uwielbia gotować i chętnie spędza czas właśnie przy gotowaniu. Dziś w kuchni "Dzień Dobry TVN" wraz z dziećmi z Pracowni Twórczego Rozwoju Bam Bam przygotowała dla nas kilka smakołyków.
Grzyby są prawdziwym skarbem polskiej kuchni. Dziś w Dzień Dobry TVN mogliście zakosztować smaków zbliżającej się jesieni i wraz z aktorką Moniką Mrozowską wybrać się na grzyby.
Pomidory, koper włoski i bazylia... Mamy co zawdzięczać Królowej Bonie. Pasty, pizze i risotta - kuchnia włoska to niekończąca się inspiracja. Świeże lokalne produkty, dużo warzyw i owoców, sery, wino i prostota. Nic dziwnego, że Tomasz Łapanowski i Grzegorz Jakubiak lubią sięgać po przepisy włoskiej kuchni.
Dzisiaj zapraszamy na ziołową kuchnię Andrzeja Polana, który proponuje przepisy na borowiki w śmietanie z tymiankiem i cherry, polędwiczki wieprzowe w wiórkach ziemniaczanych oraz kruche ciasto ze śliwkami i bazylią.
Anna Jamróz, Miss Polski 2009 i Monika Suchocka, Miss Polski Nastolatek, przygotowały dziś specjalnie dla nas kilka interesujących potraw. Jak piękności poradziły sobie w naszej kuchni?
Marynowana, świeża i pieczona – uwielbiamy paprykę w każdej postaci! Świetnie w kuchni sprawdzają się gęste, aromatyczne i piekielnie ostre pasty, bałkański ajvar, indonezyjski sambal, marokańska harisa czy amerykańskie tabasco - zdradzają Tomasz Jakubiak i Grzegorz Łapanowski.