Materiał promocyjny

Steki Roberta Kudelskiego

Przepisy kulinarne
|
Aktualizacja:
Robert wprowadził sobie reżim "bezwęglowodanowy" od sierpnia. Nigdy nie był fanem chleba, ryżu czy makaronów. Uważa, że węglowodany powodują poczucie przesytu, źle się po nich śpi, boli brzuch. Jego ulubioną potrawą są steki. Doskonale zna się na ich przygotowaniu, wie z jakich rodzajów mięsa je robić, w czym je marynować.

Najlepsze steki wychodzą, jeśli mięso ma 2,5-3cm, i najpierw smaży się je z jednej strony cztery minuty, z drugiej dwie minuty, potem przekłada się z powrotem na kolejne dwie minuty i kolejną stronę znowu dwie minuty.

W mięso na steki zaopatruje się na znanym warszawskim bazarze na Polnej albo w zaprzyjaźnionym sklepie mięsnym, do którego dzwoni i zamawia to co chce. W naszym programie zrobił steki „NY style”, po argentyńsku, ziemniaki w mundurkach z sosem śmietanowym i sałatę.

Autor: Marek Węgrzyn

Źródło: Dzień Dobry TVN

Materiał promocyjny
podziel się:

Polecane w Przepisy kulinarne

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Metody na śliskie chodniki - jak sobie z nimi radzić i się nie poślizgnąć? Poznaj nasze sposoby na ślizgawicę

Jak się nie przewrócić na śliskim chodniku? Sprawdź, co założyć na buty, aby się nie poślizgnąć i przetrwać gołoledź

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego
Materiał promocyjny

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego

Pozostałe wiadomości

Dzieci łysieją ze stresu. "Nie można w nieskończoność mobilizować swoich sił"
Zdrowie

Dzieci łysieją ze stresu. "Nie można w nieskończoność mobilizować swoich sił"

Daria Marx wraca z nowym utworem. "Dobrze jest mierzyć wysoko"
Gwiazdy

Daria Marx wraca z nowym utworem. "Dobrze jest mierzyć wysoko"

Odczuwasz silny lęk przed pracą? To może być ergofobia
Psychologia

Odczuwasz silny lęk przed pracą? To może być ergofobia

Czym są "square toe boots"? Poznaj najgorętszy trend nadchodzącej zimy
Trendy modowe

Czym są "square toe boots"? Poznaj najgorętszy trend nadchodzącej zimy

Bezpłatne konsultacje notarialne w kawiarence Dzień Dobry TVN
Newsy

Bezpłatne konsultacje notarialne w kawiarence Dzień Dobry TVN

Sukces polskiego architekta. Znalazł się na prestiżowej liście
Aranżacje wnętrz

Sukces polskiego architekta. Znalazł się na prestiżowej liście

Szkoły wyrzucają tony jedzenia rocznie. Zmienić to może wyjątkowa inicjatywa
Materiał promocyjnyStyl życia

Szkoły wyrzucają tony jedzenia rocznie. Zmienić to może wyjątkowa inicjatywa

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć
Porady

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Gwiazdy i ich dziwne nawyki. "Nosi ze sobą wszędzie keczup i nawet go sobie wytatuował"
Gwiazdy

Gwiazdy i ich dziwne nawyki. "Nosi ze sobą wszędzie keczup i nawet go sobie wytatuował"

Tragiczna śmierć 5 nastolatek w escape roomie. Zapadł wyrok
Gorące tematy

Tragiczna śmierć 5 nastolatek w escape roomie. Zapadł wyrok