Odwiecznym problemem każdej mamy jest namówienie dziecka do jedzenia owoców i warzyw. Jak to zrobić? W kuchni Dzień Dobry TVN Kamila Szczawińska razem z córką Kalinką pokazały wszystkim dzieciakom, że nie takie warzywa straszne jak je malują!

Krem soczewicowo-dyniowy

1,5 szklanki czerwonej soczewicy 
5 ziemniaków 
3 marchewki
Korzeń pietruszki 
Cebula
3 cm imbiru 
2 ząbki czosnku 
30 dag dyni
Dynia Muscat
Masło zwykle i klarowane 
Sól
Pieprz
Sezam

 

Pieczone warzywa

5 ziemniaków 
5 korzeni pietruszki 
5 marchewek
Garść rozmarynu
1 duża łyżka wędzonej papryki 
Sól 
Masło 
Koperek
Pietruszka

 

Sałatka

Cykoria
Radicchio
Awokado
Pieczona dynia Muscat
Cukinia mała 
Ziarna słonecznika 
Suszone żurawiny 
Kapary

Sos do sałatki
Oliwa z oliwek
Ocet balsamiczny
Czosnek

 

Koktajl

5 jabłek 
5 gruszek 
Świeża pietruszka 
30 winogron
Opcjonalnie nasionka chia (łyżeczka)

 

Koktajl tropikalny

Banan 
Pół ananasa 
2 mango 
Cytryna 
Pomarańcza
Świeża trawa cytrynowa

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
51
6
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0