W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan przygotował pyszne potrawy z wykorzystaniem ziół. Pomagała mu dietetyczka Ania Jelonek. Co powiecie na koktajl z malin z melisą, granatem i smażoną chałką, eklerki z kremem lipowym lub kurczaka duszonego w szałwii i cytrynie? Brzmi smakowicie!
Chcesz gotować wspólnie z Darią Ładochą? Zgłoś się do nas, a może to właśnie Twoje zaproszenie przyjmie nasza kulinarna ekspertka i odwiedzi Cię w Twojej kuchni! Napisz do nas na adres: kuchniawidza@tvn.pl W zgłoszeniu koniecznie podaj numer kontaktowy i miasto, w którym mieszkasz, krótkie uzasadnienie oraz zdjęcie swojej kuchni. Czekamy na Wasze e-maile!
Na co dzień są niedoceniane. Jednak zimą, zanim na naszych stołach pojawią się wiosenne nowalijki, to właśnie kiełki są w stanie dostarczyć nam wszystkich potrzebnych witamin i składników mineralnych. Mikołaj Rey ruszył na poszukiwanie tych najsmaczniejszych i tych najbogatszych w składniki odżywcze. Zobaczcie, czego się dowiedział!
Wiadomo, że czas o poranku zazwyczaj biegnie znacznie szybciej niż wieczorem. Dlatego też Katarzyna Bukowska postanowiła dziś, w kuchni Dzień Dobry TVN, pokazać kilka przepisów na śniadania, które można przygotować dzień wcześniej i nazajutrz oszczędzić trochę cennego, porannego czasu.
Zainspirowana pobytem na Sri Lance, Anna Starmach przygotowała w kuchni Dzień Dobry TVN potrawy na bazie herbaty. Skorzystajcie z jej przepisów i sami zróbcie łososia w bulionie z zielonej herbaty, pierś z kurczaka marynowaną w herbacie, mus z zielonej herbaty z pomarańczą oraz ciasto bakaliowe z herbatą. W naszej kuchni opowiedziała też o uczestnikach programu "MasterChef Junior".
W kuchni Dzień Dobry TVN gotuje dziś Daria Ładocha. Pomaga jej Anna Powierza, która cierpi na niedoczynność tarczycy oraz insulinooporność. Jak urozmaicić restrykcyjną dietę? Co jeść, a z czego zrezygnować przy podobnych problemach?
W kuchni Dzień Dobry TVN gościliśmy Adama Kozaneckiego. Finalista ostatniej edycji MasterChefa przygotował zupę z warzyw z melisą, łososia w sosie węgierkowym, a na deser witaminowy kisiel o smaku cytrynowym i pomarańczowym. Spróbujecie?
W kuchni Dzień Dobry TVN Andrzej Polan przygotował tarty. Na naszym stole pojawiły się tarty w wersji wytrawnej - z cebulą, serem camembert i gruszką oraz tarta na słodko z konfiturą morelową.
Daria Ładocha zamieniła kuchnię Dzień Dobry TVN na kuchnię Moniki. Wspólnie przygotowały zupę z wędzonym łososiem, sałatkę z fasolą i kozim serem oraz placki z ciecierzycy. Wygląda pysznie.
Tym razem poszukiwacz smaków Mikołaj Rey postanowił wytropić danie ze stynką - rybką, która pachnie jak świeży ogórek. Okazało się, że nie tylko je znalazł, ale także zrobił. Zobaczcie, jak wyszło.
Vlogerka kulinarna Katarzyna Bukowska zdradza kilka swoich przepisów na słodkości do kawy. Skusicie się na słodki chlebek owocowy czy może ciasteczka z gorzką czekoladą i skórką pomarańczową? My polecamy Wam ciasto cynamonowo-czekoladowe.
W studiu Dzień Dobry TVN od samego rana pachnie dziś pyszną kawą za sprawą dwóch trenerek baristów z sieci kawiarni Costa Coffee: Aleksandry Perz i Kamili Gonciarz. Trenerki zdradziły nam też sekret dobrej kawy. Czym jest crema i jak ją zrobić? W jaki sposób można malować mlekiem na kawie? Po czym poznać dobrą kawiarnię?
W kuchni Dzień Dobry TVN Piotr Kucharski przygotował potrawy bazujące na konserwach rybnych. Jak się okazuje, zapuszkowane ryby mogą być smaczne i zdrowe. Nasz kucharz zaproponował takie dania jak: pieczone ziemniaki z mięsem i sardynkami, pastę z makreli z rukolą i chrupkami z chleba czy zupę krem z buraków z zapuszkowanymi śledziami. Macie ochotę?
W kuchni Dzień Dobry TVN Klaudia Budny przygotowała potrawy, które pomogą uzupełnić niedobory witaminy D. Jej deficyt może przyczynić się do depresji, raka jelita grubego i raka piersi. Co powiecie na twarożek z suszonymi pomidorami i oliwkami, śledzia w ziołach z kozim serem lub zupę grzybową?
Do kuchni Dzień Dobry TVN zaprosiliśmy dyrektora Reprezentacji Polski w Piłce Nożnej Tomasza Iwana i jego partnerkę - prezenterkę telewizyjną Natalię Jakułę. Przygotowali dla nas: ciasto marchewkowe, krem z marchewki i soczewicy, przekładańca z łososiem i mozarellą oraz makaron curry z krewetkami i pomidorkami. Smacznego!
Prowadząca program „Wiem, co jem na diecie” Katarzyna Bosacka przygotowała w kuchni Dzień Dobry TVN dietetyczne dania. Na stole pojawiły się: kanapki z serkiem wiejskim i pomidorem, sałatka owocowa, ryba z kaszą gryczaną i kapustą kiszoną oraz placuszki z cukinii. Kasia powiedziała nam również o swoim nowym programie, który poprowadzi w TVN Style.
Andrzej Polan przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN bułeczki drożdżowe z warzywami i boczkiem, pierożki z wiśniami i rybę z gruszkami. Andrzej wszystkie dania ugotował na parze. Smacznie i przede wszystkim zdrowo, dlatego polecamy Wam jego przepisy!
Smakosz Mikołaj Rey przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN, w Środę Popielcową, postne dania. Skorzytajcie z jego przepisów na faszerowane buraczanym pęczakiem pieczarki, bigos z wędzoną rybą oraz krem z białych i czerwonych warzyw.
W zimowym okresie najwięcej właściwości odżywczych mają warzywa okopowe, między innymi seler. Czy wiedzieliście, że warzywo to ułatwia odchudzanie i dodaje wigoru? Dlaczego należy przechowywać je w ziemi? Jak je odpowiednio przygotować, by nie straciło walorów smakowych i zdrowotnych?
Adam Kozanecki, uczestnik MasterChefa, przygotował w kuchni Dzień Dobry TVN potrawy bazujące na malinach. Na naszym stole pojawiły się pierożki z nadzieniem malinowym, malinowe roladki z indyka, a na deser biszkopt migdałowy z malinami. Smacznego!
W kuchni Dzień Dobry TVN gotuje dziś małżeństwo Kuroniów. Jan i Aneta, którzy sami zostaną wkrótce rodzicami, przygotowali smaczne i bardzo zdrowe potrawy dla kobiet w ciąży. Na naszym stole pojawiły się takie pyszności jak: smoothie, czyli zielona bomba witaminowa, rozgrzewająca zupa oraz zapiekany dorsz z warzywami.
W kuchni Dzień Dobry TVN: pieczeń cielęca, kluski kładzione oraz marchew duszona z imbirem i gruszką. Swoje ulubione danie, przygotował dziś Mateusz Gessler. Już wkrótce zobaczymy go w roli jurora w programie "MasterChef Junior". Jak podoba mu się praca z młodymi talentami kulinarnymi i jak układa się współpraca z Michelem Moranem i Anną Starmach? :)
Jedna ze stołecznych restauracji serwujących kebaby została wybrana przez internautów najlepszą restauracją w Polsce 2015. Z tej okazji , w kuchni Dzień Dobry TVN, Ewa Malika Szyc-Juchnowicz przygotowała dziś dla Państwa kilka wersji tej potrawy. Lubicie kebaby? Wypróbujecie nasze dzisiejsze przepisy?
W kuchni Dzień Dobry TVN gotuje Mateusz Nowak. Półfinaliście programu „Masterchef” pomaga jego żona Magdalena. Małżeństwo Nowaków przygotowało potrawy z dodatkiem pomarańczy. Co powiecie na pierś z kaczki w sosie pomarańczowym lub na słodkie naleśniki?
Tym razem Mikołaj Rey udał się do Łodzi na tamtejszy festiwal Street Food. Okazuje się, że moda na żywność z ulicy ma niewiele wspólnego z fast foodem. Na ulicy można zjeść smacznie i zdrowo. Mikołaj pod czujnym okiem swojego przewodnika Marcina Knopa przygotował street foodową wersje zająca.
W naszej kuchni Beata Kartowicz i jej desery z jabłek. Przekonajcie się, jak smakują zapiekane jabłka, mus z jabłek i klasyczne włoskie ciasto jabłkowe, czyli Torta di Mele. Skorzystajcie z przepisów Beaty. Zgadzacie się, że cynamon świetnie pasuje do jabłek? A Marcin Prokop pokaże Wam, co jeszcze można zrobić z jabłek... i nie chodzi tu wcale o potrawy! ;-)
W kuchni Dzień Dobry TVN gotowali dziś: Laura Breszka i Sebastian Stankiewicz, aktorzy w serialu „Singielka” oraz Michał Kurek, bloger kulinarny. Nasi goście przygotowali potrawy dla singli, ale nie tylko. Co powiecie na mini burgery na patyczkach lub naleśniki kakaowe z musem malinowym?
Dziś w kuchni DDTVN gotują młodzi aktorzy serialu „Na wspólnej”. Okazuje się, że Michalina Robakiewicz, Michał Tomala i Dawid Czupryński po godzinach lubią gotować. Dla nas przygotowali pizzę, krem z dyni oraz deser. Wypróbujecie ich przepisy?
W kuchni Dzień Dobry TVN gotuje dziś Charles Daigneault. Finalista programu "Master Chef" przygotował kilka propozycji na smaczne i pożywne śniadanie. Na naszym stole pojawiły się takie potrawy jak: bułeczki z patelni, burgery śniadaniowe, tarta z boczkiem, porem i serem czy jajka w koszykach.
W kuchni Dzień Dobry TVN Daria Ładocha przygotowała pełnowartościowe i pyszne dania, która nadają się na poranny posiłek. Propozycje ucieszą osoby, które mają tylko kilka minut na przygotowanie śniadania.