Przepisy kulinarne

Przepis na szynkę w mandarynkach

Piotr Kucharski pokazał, jak przygotować na święta szynkę w mandarynkach. Jakich produktów potrzebował?

Szynka w mandarynkach

Składniki:
Szynka Świąteczna Sokołów 2 kg
10 dag goździków
4 mandarynki

Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 100 st.
Do naczynia żaroodpornego włóż szynkę świąteczną Sokołów 2 kg.
Zafoliowane mięso piecz przez 1,5 godz.
Upieczoną szynkę  wyciągnij z foli.
Mandarynki pokrój w cienkie plastry.
Układaj plastry ciasno jeden obok drugiego, a następnie przyczep je do mięsa goździkami.
Tak przygotowaną szynkę włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 st. na 30 min.

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Co sądzisz o tym artykule?
46
5
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0