Aktualnie Magdalena Kumeork zakończyła pracę nad serialem "Teraz albo nigdy", gdzie grała Grażynkę, postać, która, jak sama mówi, jest jej zupełnym przeciwieństwem. Dziś mieliśmy okazję przekonać się, jak sobie radzi w kuchni.
Szpinak z serem pleśniowym i suszonymi pomidorami
Składniki dla 4 osób: 1,5 kg szpinaku Świeżo starta gałka muszkatołowa 1 mała słodka cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 200 g sera Lazur Perłowy 50 ml śmietany 2 łyżki suszonych pomidorów 100 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka orzeszków piniowych Sól, świeżo mielony czarny pieprz Prymat do smaku
Makaron linguine z bakłażanami
Składniki dla 4 osób: 100 g makaronu linguine 100 ml oliwy z oliwek 1 duży bakłażan 2 cebule szalotki 80 g pomidorów suszonych 8 pomidorów cherry 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano ? łyżeczki chili pieprz cayenne Prymat 80 ml białego wina Sól, pieprz czarny mielony Prymat do smaku 100 g tartego parmezanu w płatkach 1 pęczek rukoli Kilka gałązek świeżej bazylii do dekoracji 8 dużych kaparów do dekoracji
Jajka po benedyktyńsku ze szpinakiem
Składniki dla 4 osób: 4 kromki pieczywa tostowego 4 jajka 200 g szpinaku 2 ząbki czosnku 2 małe cebule 2 łyżeczki octu 4 pomidorki koktajlowe Sól, pieprz czarny mielony, gałka muszkatołowa Prymat do smaku Oliwa z oliwek do smażenia