Dziś w kuchni Dzień Dobry TVN Grażyna Wolszczak i Robert Kudelski, wspólnie występujący w serialu "Na Wspólnej", pokazali jak przygotować kilka szybkich potraw dla niespodziewanych gości. Wszystkie potrawy przygotowuje się około 15 min.

Danie głowne: Curry japońskie

Składniki:
Sos curry średnio ostry
ryż sypki – nie w torebkach
3 duże marchewki
4 duże ziemniaki
2 zielone ogórki
pierś z indyka lub 3 piersi kurze
oliwa, czosnek, rozmaryn

Sposób przygotowania:
Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy w rondlu na rozgrzanej oliwie. Warzywa kroimy w dużą kostkę i dodajemy do podsmażonego mięsa oraz doprawiamy przyprawami i dusimy ok. 5 min. We wrzątku rozpuszczamy kostkę curry następnie zalewamy rozpuszczonym sosem naszą potrawę i chwilkę dusimy. Gotujemy ryż i polewamy sosem z mięsem i warzywami

Przystawka: Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną

Składniki:
Gotowe placki ziemniaczane 2 paczki
6 plastrów łososia wędzonego
250 gr śmietany 12%
świeża i suszona bazylia
dwie cebule

Sposób przygotowania:
Gotowe placki smażymy na patelni, na usmażone placki nakładamy śmietanę i posypujemy bazylią, a następnie kładziemy łososia znowu nakładamy śmietanę i dekorujemy świeżą bazylią

Deser pieprzny

Składniki:
Kiść czerwonych i białych winogron
papryka świeża czerwona i żółta
ogórek zielony
2 banany
truskawki
oliwa i pieprz

Sposób przygotowania:
Kroimy w kostkę paprykę, ogórek, w plastry banany, układamy w miseczce dodajemy winogrona  i doprawiamy do smaku.

Źródło: Dzień Dobry TVN |
Artykuł sponsorowany
Co sądzisz o tym artykule?
84
10
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0