Co przygotować z jadalnych kasztanów? Sprawdź przepis na słodko i nie tylko. Sebastian Olma proponuje muffiny, tartę z mlecznej czekolady, rozgrzewający krem dyniowy i danie obiadowe. Poznaj te sposoby przygotowania kasztanów i przekonaj się, jakie to proste i smaczne.
W kuchni Dzień Dobry TVN bohaterką tym razem jest pyszna, zdrowa kapusta i jej odmiany. Poniżej przepisy na krem z czerwonej kapusty z kozim serem, japońskie naleśniki „Okonomiyaki” z kapusty włoskiej z łososiem i kwaśną śmietaną, stek z młodej białej kapusty z pastą miso i białą kiełbasę pieczoną na kapuście kiszonej z chorizo, białą fasolą i krewetkami.
Szukasz pysznego przepisu na grzyby? Z pomocą przychodzi Sebastian Olma i jego zapiekane grzyby w sosie serowym pod ciastem francuskim z sałatką ziołową. Jak je zrobić? Sprawdź przepis.
Sezon grzybowy to świetny czas na kulinarne eksperymenty z udziałem aromatycznych darów lasu. Doskonałym tego przykładem jest "krupnik" z grzybami azjatyckimi, warzywami, kaszą jęczmienną i jajkiem sojowym według przepisu Sebastiana Olmy. Jak go zrobić? Sprawdź przepis.
Pieczarki można przygotować na nieskończenie wiele sposobów. Swoim pomysłem w kuchni Dzień Dobry TVN podzielił się Sebastian Olma. Jak zrobić pieczoną pieczarkę portobello z suszonymi pomidorkami, mozzarellą, figami i pesto bazyliowym? Sprawdź przepis.
Sezon na grzyby trwa, co widać również w kuchni Dzień Dobry TVN. Sebastian Olma przygotował różne grzybowe pyszności, w tym placki ziemniaczane z kurkami w sosie śmietanowo – tymiankowym. Jak je zrobić? Sprawdź przepis.
W kuchni Dzień Dobry TVN tym razem udowadniamy, jak wszechstronne, pyszne zastosowanie potrafi mieć twaróg. Przekonaj się i sprawdź przepisy Sebastiana Olmy na sernik na zimno z malinami i biszkoptami, pierogi z truskawkami, imbirem i twarogiem oraz gofry z kremowym serkiem na bazie twarogu z bananami.