Chleb, który łączy ludzi
Mikołaj pojechał na Lazurowe Wybrzeże, by opowiedzieć historię francuskiego piekarza, który od trzech pokoleń prowadzi swój interes z pieczywem. Poza pracą w piekarni, Jean Paul chciał w symboliczny sposób zaznaczyć, czym jest dla niego międzynarodowy szacunek i tolerancja. Francuz spotkał się z Żydem i Muzułmaninem, by symbolicznie wypiec wspólny chleb.
- Z mąki i wody, które są podstawowymi składnikami w kuchni, stworzył przestrzeń do otwierania się na drugiego człowieka, odkrywania jego tożsamości i kultury – tłumaczył pomysł na swój film Mikołaj Rey.
Różnice kulturowe
Do spotkania doszło w Tel Awiwie w 2019 roku. Kawałek wyrobionego wspólnie ciasta Jean Paul symbolicznie wrzucił do swoich francuskich wypieków. Od tamtej pory wysyła część pieczywa do różnych ludzi z całego świata, a w odpowiedzi otrzymał już ponad 30 tysięcy pamiątkowych zdjęć z najodleglejszych zakątków globu.
Mikołaj Rey wyreżyserował film "Kruszyna"
Mikołaj Rey postanowił stworzyć polską odpowiedź na piękną inicjatywę Francuza. Do współpracy nad filmem ekspert kulinarny zaprosił Piotra Kucharskiego, który zna się na wypiekach, jak mało kto. Kucharz osobiście nadzorował przebieg wspólnego tworzenia symbolicznego chleba na planie produkcji.
- To jest piękna historia. Zrobiliśmy to ponad podziałami – przyznał kucharz.
Mikołaj Rey postanowił podążyć za pomysłem Jean Paula i zaprosił do polskiego projektu osoby znane: artystów i sportowców, a także ludzi różnych kultur i religii. Wspólnie wypiekali chleb, wyznając zasadę, że warto dbać tolerancję i wzajemny szacunek.
Film 'Kruszyna" dostępny jest już na serwisie YouTube.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- "Wszyscy jesteśmy seksualni". Dlaczego seks osób z niepełnosprawnością to wciąż temat tabu?
- Znana psycholog miała trudną relację z matką. "Gdy umarła, nadeszła ulga"
- Przyjaźń Aleksandry Kurzak i Marzeny Rogalskiej od kuchni. "Śmiechom nie ma końca"
Autor: Zofia Wierzcholska
Źródło zdjęcia głównego: Ola Skowron/East News