Ranking ulicznych przysmaków według Taste Atlas
Nieodłącznym elementem podróży jest jedzenie. Będąc na urlopie w odległym kraju, warto zasmakować tradycyjnych dań, a tym samym poznać bliżej daną kulturę. Platforma Taste Atlas ułatwiła nam to zadanie i sporządziła ranking najlepszych dań ulicznych, które warto posmakować. Co znalazło się na podium?
Wśród streetowego jedzenia na miejscu pierwszym znalazł się malajski domowy chlebek zwany roti canai. Wykonany z zaledwie czterech prostych składników: maki, wody, soli i tłuszczu. Prosto i smacznie, szczególnie w połączeniu z sosami curry.
Miejsce drugie zajęły pierożki guo tie wypełnione farszem z mielonego mięsa wieprzowego, kapusty pekińskiej, szalotki, imbiru oraz oleju sezamowego. A zaraz po nich na podium znalazł się kolejny chiński przysmak – naleśniki ze szczypiorkiem z dodatkiem sosu sojowego.
Na wyróżnienie zasłużyły także japońskie danie smażone na głębokim oleju, nazywane regionalnie - karaage. Choć najpopularniejszy jest kurczak, na ulicznych straganach znajdziemy także wersje rybne oraz warzywne.
Europejskie przysmaki również znalazły swoich fanów. Na liście pojawiły się pochodzące z Malagi grillowane sardynki z dodatkiem oliwy i soku z cytryny. Nie zabrakło meksykańskich dań. Zdaniem ekspertów na uwagę zasługuje tacos, carnitas i burrito oraz danie zwane gringas.
W rankingu pojawił się również wietnamski akcent – banh mi – bułka wypełniona aromatycznymi ziołami, mięsem i warzywami. Wysoko na liście uplasował się także indyjski chlebek paratha.
Polski przysmak w rankingu najlepszych ulicznych dań
Kuchnia polska potrafi zadziwiać smakami i ciekawymi połączeniami. Nic więc dziwnego, że jedno z dań znalazło się w rankingu najlepszych streetowych potraw. Na wyróżnienie zasłużyły… pierogi. Tradycyjny polski przysmak znalazł się na 22. miejscu i wyprzedził gruzińskie chaczapuri, włoskie penzerotti oraz greckie souvlaki.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Emocjonalne wspomnienia Buslava. Na scenie Dzień Dobry TVN zaśpiewał "Gdyby nie ty"
- Cello Brothers na scenie Dzień Dobry TVN. Ich nowy album to szyfr do miłości
- Lena Góra robi karierę w Hollywood. "Naprawdę harowałam w noc i w dzień"
Autor: Nastazja Bloch
Źródło: PAP.pl
Źródło zdjęcia głównego: Carlo A/Getty Images