Nagły wzrost cen jaj sprawia, że coraz więcej osób niepokoi się, że może ich zabraknąć na Wielkanoc. Minister rolnictwa uspokaja jednak, że taki scenariusz jest mało prawdopodobny. Jak skomentował zaistniałą sytuację?
Dalszą część artykułu przeczytasz pod materiałem wideo.
Czy w sklepach rzeczywiście brakuje jaj?
Ministerstwo rolnictwa postanowiło odnieść się do pogłosek dotyczących rzekomych braków jaj w handlu detalicznym. Jak podał resort, problemy mogą dotyczyć jedynie jaj z chowu na wolnym wybiegu. Niektóre sieci handlowe wycofały bowiem jaja klatkowe, co ograniczyło dostępność alternatyw. Wzrost cen jaj, o którym mówi się już od dłuższego czasu, dotyczy całej Unii Europejskiej. Według Komisji Europejskiej na przełomie lutego i marca średnia cena jaj była o 13,1 proc. wyższa niż w ubiegłym roku.
Jak wyjaśnił minister rolnictwa Czesław Siekierski podczas targów Agrotech w Kielcach, liczba kur przypadających na mieszkańca w Polsce jest jednak wysoka, w związku z czym nie ma ryzyka wystąpienia niedoboru jaj w okresie świątecznym. Szef resortu podkreślił również, że warto rozważyć rozwój produkcji drobiu w mniejszych gospodarstwach, co pomoże w zapewnieniu stabilności.
Dlaczego jajka drożeją?
Kryzys "jajkowy" dotknął Stany Zjednoczone, o czym mówiliśmy jakiś czas temu w Dzień Dobry TVN.
- Idzie dziwna ptasia grypa i to jest główny powód, dla którego ceny jajek w Stanach Zjednoczonych tak bardzo poszybowały. W tej chwili średnia cena to 5 dolarów za 12 jaj - wyjaśnił w Dzień Dobry TVN Marcin Sawicki. Wskazał przy tym, że wzrost odczuły także inne kraje, w tym - Polska.
Które województwa są dziś w najgorszej sytuacji?
- W dwóch województwach, w których się produkuje najwięcej jajek, mazowieckim i wielkopolskim, są wykryte ogniska ptasiej grypy - podkreślił dziennikarz.
Zobacz także:
- Zamówił jajka na śniadanie. Oto co dostał. Taki przypadek zdarza się raz na 11 miliardów
- Które jajka to najgorszy wybór? "Kury nigdy nie poczują świeżego powietrza, nie zobaczą słońca"
- Co sprawdza kasjer, otwierając opakowanie z jajkami? Odpowiedź może zaskoczyć
Autor: Aleksandra Kokot
Źródło: gospodarka.dziennik.pl
Źródło zdjęcia głównego: Getty Images