Czym nie wolno rozpalać grilla? Przepisy prawa
Zgodnie z zaleceniami Inspekcji Handlowej podczas rozpalania grilla nie powinniśmy używać między innymi benzyny i spirytusu. Szkodliwymi substancjami i przedmiotami są w tym przypadku wszelkiego rodzaju rozpuszczalniki, materiały łatwopalne (takie jak wysokoprocentowe alkohole) oraz kolorowe gazety z toksyczną farbą drukarską. Nieumiejętne ich używanie może doprowadzić do licznych poparzeń ciała, zatruć, a nawet do eksplozji. Te same zasady dotyczą oleju napędowego, który nawet w dzisiejszych czasach wciąż wykorzystywany jest do wzniecania ognia pod ruszt.
- Jeśli stosujemy niedozwolone substancje, grozi nam pozew o immisje, tj. uciążliwe zachowanie, które zakłóca innym korzystanie z własnej nieruchomości i negatywnie oddziałuje na ich mieszkanie. Taką sprawę może założyć wspólnota mieszkaniowa albo sąsiedzi. Grozi nam wtedy odszkodowanie na ich rzecz - wyjaśniła adwokat Eliza Kuna.
Ekspertka w rozmowie z dziendobry.tvn.pl zwróciła uwagę, że według przepisów materiałami niebezpiecznymi pożarowo są między innymi gazy palne. - Ich niewłaściwa eksploatacja w grillach i pozostawienie w stanie mogącym spowodować pożar podlega karze grzywny albo karze nagany, zgodnie z art. 82 § 1 pkt 4 Kodeksu wykroczeń - tłumaczyła prawniczka.
Rozpalanie grilla olejem napędowym - skutki zdrowotne
Dr Tomasz Karauda, lekarz, specjalista chorób wewnętrznych i specjalizant chorób płuc w rozmowie z serwisem dziendobry.tvn.pl zaznaczył, że grillowanie już z założenia nie jest najzdrowszym sposobem przyrządzania jedzenia.
- Nie zawsze to, co przyjemne, jest zdrowe. By grillować bezpieczniej, pamiętajmy o właściwej rozpałce - rekomenduje ekspert.
Specjalista potwierdził, że rozpalanie grilla toksycznymi substancjami (np. olejem napędowym) negatywnie wpływa na stan zdrowia przebywających wokół ognia osób.
- Opary oleju napędowego podrażniają błonę śluzową dróg oddechowych, prowadząc do zaostrzenia astmy czy zaostrzenia przewlekłej obturacyjnej choroby płuc. Mogą wywołać atak kaszlu, a także jak wytrych otworzyć wrota dla drobnoustrojów, prowadząc do infekcji zatok lub górnych i dolnych dróg oddechowych. To są konsekwencje wczesne, natomiast długotrwała ekspozycja na opary oleju napędowego zwiększa ryzyko rozwoju chorób nowotworowych - przestrzegł lekarz.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Rozpalacz, podpałkowy czy konsument? Na grillu każdy gra istotną społeczną rolę
- Gadżety przydatne do grillowania. "Łatwe, proste i przyjemne"
- Wiosenne czyszczenie grilla. O czym należy pamiętać? Poznaj domowe sposoby
Autor: Berenika Olesińska
Źródło zdjęcia głównego: Peera_Sathawirawong/Getty Images