Kurze jaja - dlaczego warto je jeść?
Kurze jaja to prawdziwe bogactwo składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie dziwi zatem fakt, że wiele osób z przyjemnością przemyca je do swojego jadłospisu. Zamknięte w skorupce połączenie witamin, minerałów, aminokwasów egzogennych oraz kwasów tłuszczowych pozwala zadbać o dobre samopoczucie, ale także o piękny wygląd.
Zdrowa dieta
- Natura dała nam cudowny produkt (...). Jedno jajko zostało uznane na świecie za wzorzec białek egzogennych, czyli aminokwasów egzogennych, których organizm nie wytwarza. Mieści w sobie wszystko to, czego sami nie wyprodukujemy. Aminokwasy budują nasz kolagen, naszą skórę, wiele innych struktur, chociażby hormony peptydowe. W momencie kiedy jemy te jajka, to jest najprostszy sposób, żeby je uzupełnić - zauważyła Katarzyna Nowacka.
Jajka w diecie upiększającej
Ze względu na zawartość cennych składników odżywczych jajka mają niebagatelny wpływ na kondycję skóry. Zdaniem doświadczonej kosmetolog, ich spożywanie może przełożyć się na spowolnienie procesów starzenia. Kurze jaja podawane w niemal każdej formie mogą przynieść szereg upiększających korzyści. Warto jednak pamiętać o tym, że wymagają obróbki termicznej.
- Nie powinno się jeść białka surowego, ponieważ związek, który się tam mieści, awidyna, wiąże biotynę. Biotyna jest dobra dla skóry, włosów, paznokci, zatem nie idźmy w tym kierunku - wyjaśniła Katarzyna Nowacka. Podkreśliła też, że na przestrzeni ostatnich lat zmieniło się podejście do kwestii limitów w spożyciu jaj.
- Uważa się, że mniej więcej 10-12 jaj tygodniowo spokojnie możemy zjeść - podsumowała prekursorka holistycznego podejścia w terapiach skóry.
Przepisy na jajka z okazji Światowego Dnia Jaja (i nie tylko)
- Jaja na 100 sposobów. Poznaj przepisy Jana Kuronia
- Idealne jajko na miękko – pyszne i zdrowe
- Jajka faszerowane z suszonymi pomidorami – prosty przepis na pyszną przekąskę!
- Jajko po francusku - przepis
- Jajka z mango - przepis
- Przepisy na faszerowane jajka wielkanocne
- Prosty przepis na marmurkowe jajka
- Jak zrobić jajko w koszulce, by żółtko było idealnie płynne?
- Jajka w papryce i cukinii
- Jajka po benedyktyńsku
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na platformie Player.pl.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Zupa lekiem na całe zło? "Kiedy dajemy ciału dobre jedzenie, to ciało zaczyna zdrowieć"
- Jajka – to więcej niż białko! Wprowadź je do swojej diety na stałe!
- Czy picie surowych jajek ma pozytywny wpływ na zdrowie?
Autor: Magdalena Brzezińska
Źródło zdjęcia głównego: Jessie Casson/Getty Images
