Potrawka śniadaniowa – jajka w papryce i cukinii, czyli zdrowy pomysł na pyszne śniadanie

Potrawka śniadaniowa – jajka w papryce i cukinii - przepis krok po kroku

Składniki:

• 2 łyżki oliwy
• łyżeczka kuminu w ziarnach
• duża biała cebula posiekana w piórka
• 3 ząbki czosnku posiekane w płatki
• posiekana papryczka pepperoni
• 2 papryki posiekane w paski o 1 cm grubości
• cukinia pokrojona w pół plastry
• ½ łyżeczki mielonych ziaren kolendry
• 2 pomidory malinowe pokrojone w kostkę
• 4 jajka
• sól, pieprz
• do podania: szczypior, natka lub kolendra

[NIE PUBLIKOWAĆ, zdjęty spons] Jasiek Kuroń i wykwintne dania z grilla. Faszerowane polędwiczki i sałatka z młodej kapustki z kiełbaskami zachwycą Waszych gości

Domowy kebab z sałatką coleslaw z młodej kapusty - przepis Jaśka Kuronia

Sposób przygotowania potrawki śniadaniowej z jajkami w papryce i cukinii

1. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj kumin, czosnek, pepperoni i cebulę i smaż do zeszklenia, około 4 minuty.
2. Dodaj papryki oraz cukinię i smaż mieszając przez 5 minut, możesz podlać 60 ml wody.
3. Po odparowaniu wody dodaj pomidory i kolendrę.
4. maż do odparowania wilgoci.
5. Za pomocą łyżki zrób w warzywach 4 „gniazda” i wbij w nie jajka.
6. Smaż do ścięcia jajek. Posyp zieleniną i gotowe.

Zobacz także

• Co przygotować na śniadanie? Szybkie przepisy
• Śniadanie dla dzieci – pomysły na zdrowe śniadanie
• Pomysły na drugie śniadanie fit – coś na słodko i coś na słono

Polecane w Przepisy kulinarne

Wlej to do kaloryfera, a w domu będzie pięknie pachnieć

Jak się nie przewrócić na śliskim chodniku? Sprawdź, co założyć na buty, aby się nie poślizgnąć i przetrwać gołoledź

Przed nami mrozy, a wraz z nimi możliwe wychłodzenia. Jak pomóc osobie w stanie hipotermii?

Materiał promocyjny

Szybki i smaczny obiad z mrożonych warzyw. Oto propozycje Piotra Kucharskiego

Pozostałe wiadomości

Newsy

"Milionerzy": To pytanie zaskoczyło uczestnika. Czy wiesz czym są sokówka i szklanka?

Newsy

Katarzyna Ankudowicz o doświadczeniu przemocy. Szymon Czerwiński oszukany. Klaudia Zioberczy ma chłopaka. O czym pisaliśmy 21 listopada?

Gorące tematy

5 nastolatek zginęło w escape roomie. Zapadł wyrok

Gwiazdy

Tata zainspirował ją, by została prezydentem miasta. "Ciężko było mamie zapędzić mnie do kuchni. Wolałam zajmować się męskimi sprawami"

Newsy

Mężczyzna pobił ciężarną partnerkę. Następnie odstawił ją na porodówkę

Materiał promocyjnyGwiazdy

A ty jak rozkoszujesz się Fantasia? Oto patenty na chwilę przyjemności według Rozkosznego i Jeleniewskiej

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Jak nosić pierścionki? Podpowiadamy! 

Materiał promocyjnyStyl życia

Bezpieczne zakupy online na Black Friday 2024 

Gwiazdy

Córka Jacka Kaczmarskiego była wykorzystywana przez ojca. "Kobietom się po prostu nie wierzy"

Zdrowie

Spędzasz w toalecie dużo czasu? To może negatywnie się odbić na twoim zdrowiu