Nauka jedzenia pałeczkami krok po kroku. Którym rodzajem najłatwiej chwycić jedzenie?

Źródło: Dzień Dobry TVN
Jak prawidłowo jeść pałeczkami?
Jak prawidłowo jeść pałeczkami?
Daria Ładocha z córkami
Daria Ładocha z córkami
Prosta i tania kuchnia Darii Ładochy
Prosta i tania kuchnia Darii Ładochy
Orzechowe inspiracje Darii Łaochy
Orzechowe inspiracje Darii Łaochy
Egzotyczna kuchnia Darii Ładochy
Egzotyczna kuchnia Darii Ładochy
Yumiko i Daniel Gajewscy to polsko-japońskie małżeństwo, które od ponad 4 lat podróżuje po Polsce, by obalać mity na temat kraju kwitnącej wiśni. Propagatorzy tamtejszej kultury w Dzień Dobry TVN pokazali, jak w prosty sposób nauczyć się jeść pałeczkami.

Skąd pochodzą pałeczki?

Geneza wykorzystywania w kuchni pałeczek jest trudna do określenia. Daniel Gajewski, podróżnik, kucharz, socjolog i propagator kultury japońskiej, wyjaśnił dlaczego.

- Głównie pałeczki są i były wykonywane z drewna. Rozkładały się w ziemi i ciężko było znaleźć, kiedy po raz pierwszy w Azji ich się używało. Najstarsze znalezione pałeczki to jest tuż XI wiek p. n. e. w ruinach chińskiego zamku Yin - powiedział Daniel.

Wyróżnia się pałeczki chińskie, japońskie i koreańskie. Jak je rozpoznać?

- Najważniejsza różnica to jest długość tych pałeczek. Chińskie są najdłuższe i okrągłe. Najtrudniej spożywać pokarmy koreańskimi, ponieważ są dość płaskie i stalowe. Japońskie są bardziej spłaszczone ku końcowi i łatwiej jest wtedy złapać posiłki - stwierdził Gajewski.

Jak nauczyć się jeść pałeczkami?

Choć dla wielu osób jedzenie pałeczkami wydaje się być niezwykle trudne, to jednak jeśli raz opanuje się tę sztukę, później nie ma większego problemu z chwytaniem różnych potraw, nie tylko sushi.

- Co jest najważniejsze, to ta dolna pałeczka musi się znaleźć między naszym kciukiem a palcem środkowym, żeby ją przytrzymać. Ta pałeczka jest nieruchoma. Przy górnej pałeczce palec wskazujący pomaga nam tworzyć trapez. Co istotne, nie łapiemy pałeczek na środku, bo będzie nam ciężej. Im dalej złapiemy, tym będzie nam prościej - wyjaśnił ekspert.

- Oczywiście, wiem, ze cudzoziemcy nie muszą płynnie posługiwać się pałeczkami, więc nie ma problemu, żeby jeść potrawy sztućcami czy np. sushi chwytać dłonią - dodała Yumiko.

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz na platformie Player.pl.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

Autor: Justyna Piąsta

Źródło zdjęcia głównego: Ola Skowron/East News

podziel się:

Pozostałe wiadomości

"Bestia ze Wschodu" w Polsce? Pogrzeb Tomasza Komendy. Daria Zawiałow i Rubens nie są razem? Te newsy mogłeś pominąć

"Bestia ze Wschodu" w Polsce? Pogrzeb Tomasza Komendy. Daria Zawiałow i Rubens nie są razem? Te newsy mogłeś pominąć

Rolniczy protest nie ustaje. "Będziemy go zaostrzać"

Rolniczy protest nie ustaje. "Będziemy go zaostrzać"

Agata i Piotr Rubikowie przekazali radosne wieści. Udało im się po 7 miesiącach

Agata i Piotr Rubikowie przekazali radosne wieści. Udało im się po 7 miesiącach

Poprosiła męża, by kupił jej podpaski ze skrzydełkami. To, co przyniósł ją zszokowało

Poprosiła męża, by kupił jej podpaski ze skrzydełkami. To, co przyniósł ją zszokowało

Luiza z "Hotelu Paradise 8" długo trzymała to w tajemnicy. "Przepraszam"

Luiza z "Hotelu Paradise 8" długo trzymała to w tajemnicy. "Przepraszam"

Książę William nie nosi obrączki. Czy to zwiastun problemów w małżeństwie?

Książę William nie nosi obrączki. Czy to zwiastun problemów w małżeństwie?

Nowe programy Agaty Młynarskiej i Anny Nowak-Ibisz. Co jeszcze zobaczymy wiosną w TVN Style?

Nowe programy Agaty Młynarskiej i Anny Nowak-Ibisz. Co jeszcze zobaczymy wiosną w TVN Style?

Ukradł auto z myjni. Nie wiedział, że w środku są dzieci

Ukradł auto z myjni. Nie wiedział, że w środku są dzieci

Do Ziemi zbliża się "diabelska kometa". Czy jest niebezpieczna?

Do Ziemi zbliża się "diabelska kometa". Czy jest niebezpieczna?

Rude koty są niezdarne, czyli krzywdzący trend z TikToka

Rude koty są niezdarne, czyli krzywdzący trend z TikToka