Krem z cukinii z bazylią i zaskakującym dodatkiem. Wykwintne danie ze świeżych warzyw 

Krem z cukinii z bazylią i kozim serem - przepis krok po kroku

Składniki:

• olej do smażenia
• 3 cukinie zielone
• por
• 2 l bulionu drobiowego
• 0,5 kg młodego szpinaku
• 300 g koziego sera
• świeża bazylia
• pestki dyni
• liście bazyli

Przepisy kulinarne

Krem ziemniaczany z wasabi i chrzanem - przepis na obiad od Sebastiana Olmy

Najnowsze

Dania jednogarnkowe Sebastiana Olmy

Sposób przygotowania kremu z cukinii z bazylią i kozim serem

1. Rozgrzej olej na dużej patelni i smaż pory przez kilka minut, aby zmiękły.
2. Dodaj cukinię, przykryj patelnię i gotuj jeszcze przez 5 minut. Wlej bulion, przykryj i gotuj do miękkości warzyw.
3. Dodaj młody szpinak, przykryj patelnię i gotuj przez minutę, aby zmiękł dosłownie.
4. Zdejmij całość z ognia i zmiksuj, aż będzie naprawdę gładka za pomocą blendera ręcznego.
5. Dodaj kozi ser i bazylię, a następnie ponownie zmiksuj.
6. Gotowy krem podawaj z prażonymi pestkami dyni, pokruszonym kozim serem i liśćmi bazylii

Zobacz także:

• Jak przyrządzić kwiaty cukinii? Sprawdź najlepsze pomysły i przepisy
• Jak zrobić placuszki z cukinii, żeby były chrupiące? Sprawdź prosty sposób
• Puree z cukinii – przepisy na dania dla dorosłych i niemowląt

Polecane w Przepisy kulinarne

Świąteczna Madera pełna różnorodnych smaków. "To danie musi znaleźć się na każdym stole"

Materiał promocyjny

Świąteczne dania makaronowe. Szybkie i proste przepisy Sebastiana Olmy

Który fragment Biblii czytamy przed wigilijną kolacją? Polacy mają z tym problem

Co na obiad w piątek? Przepisy na dania rybne, wegetariańskie, wegańskie i zupy

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Irena Santor świętowała 90. urodziny. "W każdej piosence zostawiłam mały śladzik samej siebie"

Newsy

Zagłodzona Helenka spędzi święta w szpitalu. Jak się czuje 3,5-latka?

Newsy

Nowy początek dla domu dziecka w Kłodzku. "Nikt już nie będzie uciekał przed wielką wodą"

Gwiazdy

Wdowiec po Agacie Mróz na nowo odnalazł szczęście. "Cieszę się bardzo, że ma Anetkę"

Newsy

Sensacja w Bieszczadach. Niebywałe, co odkryto w lesie

Newsy

Nie żyje znany malarz. "Nie doczekał wiadomości o sukcesie aukcji charytatywnej"

Newsy

Bożonarodzeniowa niespodzianka u amerykańskiej rodziny. Na jej choince usiadła... sowa

Gwiazdy

Blake Lively pozywa Justina Baldoniego o molestowanie seksualne. Prawnik reżysera pokazał inną perspektywę

Horoskop

Horoskop na niedzielę. To będzie nerwowy dzień

Horoskop

Horoskop dzienny na niedzielę, 22 grudnia dla Strzelców, Koziorożców, Wodników, Ryb