Szukasz pomysłu na pyszną, a zarazem lekką i zdrową przekąskę? Jednocześnie uwielbiasz świeże warzywa i włoskie smaki? Bruschetta z pomidorami to propozycja dla Ciebie – dowiesz się, jak ją przygotować, aby była naprawdę smaczna!

Bruschetta z pomidorami to typowo włoska przekąska – nic dziwnego, że Włosi są tak skorzy do uśmiechu, skoro na co dzień towarzyszą im tak pyszne potrawy! Bruschetta z pomidorami i serem, a może z bazylią i czosnkiem? Poznaj kilka przepisów i ciesz się smakiem Włoch we własnym domu – najlepiej w towarzystwie przyjaciół lub rodziny, bo właśnie wtedy bruschetta z pomidorami smakuje najlepiej!

Bruschetta z pomidorami – sposób na pyszną przekąskę!

Bruschetta z pomidorami to włoska przekąska , czyli antipasti – żaden posiłek, a nawet żaden dzień nie może się bez niej obyć. Włosi uwielbiają jeść, w szczególności potrawy, które kuszą świeżymi, pełnymi soku pomidorami, ziołami czy czarnymi oliwkami. Bruschetta z pomidorami to bardzo prosta w przygotowaniu przekąska – składa się ze świeżej grzanki, pysznym, dojrzewających we włoskim słońcu pomidorów, odrobiny oliwy, a także – w zależności od tego co lubisz – bazylii czy sera. Dowiedz się, jak przygotować bruschettę z pomidorami – przepisy są naprawdę proste!

Bruschetta z pomidorami – przepisy

Aby przygotować naprawdę pyszną bruschettę z pomidorami , potrzebujesz:

· świeże pieczywo,

· aromatyczne pomidory, najlepiej sezonowe,

· dobrej jakości oliwa z oliwek,

· kilka listków bazylii,

· kilka ząbków czosnku,

· świeżo zmielony, czarny pieprz.

Dokładnie umyj pomidory i pokrój je na mniejsze kawałki. Dodaj do nich bardzo drobno posiekany czosnek, listki bazylii i odrobinę pieprzu.

Pokrojone w podłużne kawałki pieczywo skrop odrobiną oliwy, a następnie włóż na kilka minut do piekarnika lub połóż na patelni grillowej. Kiedy pieczywo stanie się chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, bruschetta z pomidorami będzie prawie gotowa! Na wierzchu ułóż sałatkę z pomidorów, bazylii i czosnku i gotowe – możesz delektować się smakiem pysznej potrawy, jaką jest bruschetta z pomidorami i bazylią .

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą – przepis

Bardzo ciekawym sposobem na urozmaicenie tej wyjątkowo pysznej przekąski, jaką jest bruschetta z pomidorami, jest przygotowanie nieco bardziej zaawansowanej wersji – jest nią bruschetta z pomidorami i mozzarellą ! Aby przyrządzić takie antipasti , potrzebujesz wszystkich składników z przepisu podstawowego oraz mozzarelli – najlepiej, aby była to oryginalna, włoska mozzarella, ponieważ właśnie taka smakuje najlepiej. Dzięki dobrej jakości składnikom , Twoja bruschetta z pomidorami pozwoli Ci przenieść się na kilka chwil w najbardziej malownicze zakątki Włoch – kto wie, może Twoja włoska przygoda zacznie się od bruschetty z pomidorami , a skończy się na długiej podróży do tego słonecznego kraju?

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą jest bardzo prosta w przygotowaniu – do sałatki z pomidorów, bazylii i czosnku dodaj pokrojoną w nieco większe kawałki mozzarellę. Dzięki temu danie nabierze zupełnie innego smaku. Połóż wszystko na gorące grzanki i gotowe. Taka przekąska świetnie sprawdzi się jako pomysł na zdrowe śniadanie dla dzieci – przy okazji nauczysz je, że warzywa mogą być smaczne, dlatego warto sięgać po nie tak często, jak to tylko możliwe!

Możesz w dowolny sposób eksperymentować. Bruschetta z pomidorami jest bardzo podatna na wszelkie modyfikacje. Jeśli lubisz nieco ostrzejsze smaki, możesz przygotować bruschettę z pomidorami i feta , a możesz bruschettę z pomidorami i cebulą – tylko od Ciebie zależy, jak będzie wyglądała Twoja włoska przekąska. Ciekawym pomysłem jest również bruschetta z pomidorami i oliwkami – dodatkowo ma ona o wiele większe właściwości zdrowotne, ponieważ – jak wiemy – oliwki są bardzo zdrowe oraz bogate w cenne, nienasycone kwasy tłuszczowe. Jedyny mankament jest taki, że bruschetta z pomidorami i oliwkami będzie nieco mniej włoska, ale… kto by się tym przejmował, skoro jest taka pyszna?

Przepis na bruschetta z pomidorami jest bardzo prosty!

Warto więc przygotowywać ją jak najczęściej – to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kanapek, które z reguły jadamy na śniadanie. Bruschetta z pomidorami sprawdzi się również jako letnia, lekka kolacja podczas wakacji – po co sięgać po pełne kalorii przekąski, kiedy można zjeść pyszną i świeżą bruschettę z pomidorami i mozzarellą!


Co sądzisz o tym artykule?
65
8
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0