Sałatka jarzynowa to nieodzowny symbol polskich świąt - nie tylko Bożego Narodzenia. Chociaż cieszy się ogromną popularnością, to nie każdy ją lubi. Podsuwamy pomysły na alternatywne wersje tego dania i pytamy - z groszkiem czy bez?
Dalsza część artykułu znajduje się pod materiałem wideo
Sałatka jarzynowa na święta, ale inaczej
Ile domów i rodzin, tyle przepisów na sałatkę jarzynową. Pyszny przepis na tradycyjną wersję zdradziła sama Magda Gessler (tu sprawdzisz przepis). Z kolei Rozkoszny podzielił się swoim sekretem - do jej przygotowania wykorzystuje warzywa pieczone, dzięki czemu całość ma niezwykle intensywny i aromatyczny smak. Jego przepis znajdziesz tutaj.
Jak odmienić sałatkę jarzynową? Można zaszaleć z dodatkami, chociaż bardziej ortodoksyjni kucharze uznają to za nietakt lub nawet zniewagę. Co można dodać do sałatki jarzynowej, aby wzbogacić jej smak? Niektórzy dodają kukurydzę, selera, fasolę czerwoną, a czasem nawet szynkę typu SPAM. Jeszcze inni dodają gotowane na twardo jajko, dzięki czemu całość jest bardziej kremowa. Inni lubią dodać cebulę - taki dodatek przypadnie do gustu wszystkim fanom ostrzejszych potraw.
Sałatka jarzynowa - z groszkiem czy bez?
Od dawna toczą się zacięte spory na temat dodatków w sałatce jarzynowej. Jednym z najbardziej kontrowersyjnych jest groszek. Zatem czy sałatka jarzynowa powinna być z groszkiem czy bez?
Alternatywy dla sałatki jarzynowej na święta
A co jeśli nie chcemy w ogóle sałatki jarzynowej? Oto nasze propozycje na innych pysznych sałatek na święta:
- Świąteczna sałatka z kurczakiem z przepisu Grzegorza Zawieruchy
- Sałatka strasburska - przepis Grzegorza Zawieruchy
- Sałatka z gniecionych ziemniaków hitem TikToka i Instagrama. "Obłędna w smaku"
- Sałatka z kozim twarogiem i pieczonymi morelami. Ten przepis Cię zaskoczy
- Sałatka "biała dama" to królowa przyjęć. Jak ją przygotować?
- Sałatki świąteczne - przepisy na lekkie i zdrowe urozmaicenie świątecznego stołu
Zobacz także:
- Ile może stać sałatka jarzynowa? Sprawdź, jak długo można ją jeść
- Co zrobić z sałatki jarzynowej po świętach? Trzy pomysły Sylwii Majcher
- Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem. Poznaj przepis Darii Ładochy
Autor: Teofila Siewko
Źródło zdjęcia głównego: Paweł Kajak/Getty Images