Sałatka strasburska - przepis Grzegorza Zawieruchy

Kuchnia Dzień Dobry TVN, sałatka strasburska
Sałatka strasburska - przepis Grzegorza Zawieruchy
Źródło: Mateusz Jagielski/East News
Szukasz pomysłu jaką sałatkę na Wielkanoc przygotować? W kuchni Dzień Dobry TVN swoimi propozycjami podzielił się Grzegorz Zawierucha. Jak zrobić sałatkę strasburską? Sprawdź prosty przepis.

Sałatka strasburska - przepis Grzegorza Zawieruchy

Składniki:

  • 3 kiełbasy strasburskie
  • garść natki pietruszki
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka musztarda dijon
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • sól i pieprz do smaku

Sałatka strasburska - sposób wykonania

  1. Ziemniaki myjemy i gotujemy około 20 minut. Studzimy, obieramy i kroimy w większą kostkę.
  2. Kiełbasę parzymy około 3-5 minut, studzimy a następnie kroimy w cienkie plastry.
  3. W misce mieszamy musztardę i ocet. Doprawiamy solą pieprzem a następnie wlewamy powoli olej.
  4. Gdy już sos ładnie zemulguje dodajemy pokrojone ziemniaki, kiełbasę i pokrojoną natkę pietruszki. Dobrze mieszamy i serwujemy.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości