Doodle dnia. Kazimierz Funk – 140. rocznica urodzin
W piątek, 23 lutego Google uhonorował Kazimierza Funka zmieniając logo wyszukiwarki na okolicznościową grafikę z jego wizerunkiem.
Nauka
Dzisiejszy doodle upamiętnia biochemika Kazimierza Funka, który jako jeden z pierwszych odkrył i wprowadził pojęcie witamin – niezbędnych składników odżywczych potrzebnych dla zdrowia człowieka
Kazimierz Funk - kim był?
Kazimierz Funk urodził się 23 lutego 1884 roku w Warszawie. Pochodził z żydowskiej rodziny, był synem Jakuba, lekarza dermatologa oraz Gustawy. Po ukończeniu szkoły średniej wyjechał na studia do Szwajcarii. W 1904 roku pod kierownictwem Stanisława Kostaneckiego przeprowadził przewód doktorski. W następnych latach pracował we Francji i Wielkiej Brytanii, a podczas I wojny światowej przeniósł się do Stanów Zjednoczonych. W 1923 roku Kazimierz Funk wrócił do Polski. Natomiast po wybuchu II wojny światowej na stałe wyemigrował za ocean, by prowadzić badania.
Kazimierz Funk był biochemikiem, który wyodrębnił z otrąb ryżowych witaminę B1. To właśnie on jest autorem terminu "witamina", który wprowadził do języka polskiego w 1912 roku - Określił witaminy jako substancje czynne, w niewielkich ilościach niezbędne do normalnego życia i rozwoju ludzi oraz zwierząt. Nazywał je również substancjami wzrostowymi (1915 roku). Postulował, że pełnią funkcję enzymów. Chorobliwy brak tych substancji w organizmie nazwał awitaminozą, zaliczając do grupy tych chorób już w 1912 roku beri-beri, szkorbut, pelagrę oraz gruźlicę - czytamy na ipn.gov.pl.
Zajmował się również identyfikacją i badaniem hormonów. Był autorem oraz współautorem kilkuset prac naukowych. Zmarł w wieku 83 lat, 19 listopada 1967 roku, w stanie Nowy Jork.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Antonín Dvořák uhonorowany przez Google Doodle. Kim był?
- 93. rocznica urodzin Magdaleny Abakanowicz w Google Doodle. Kim była słynna Polka?
- Altina Schinasi w Google Doodle. To jej zawdzięczamy kultowy kształt oprawek
Autor: Dominika Czerniszewska
Źródło: google.com/ipn.gov.pl
Źródło zdjęcia głównego: Yulia Reznikov/Getty Images