GIS wycofuje ze sklepów chipsy warzywne
Po otrzymaniu informacji z Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF) GIS zdecydował o wycofaniu ze sklepów serii chipsów GoPure vegetable chips – mixed varieties, 40 g, o dacie trwałości 18.11.2023. Producentem jest Yellow Chips B.V., Fabrieksweg 6, NL-8304 AT Emmeloord, Niderlandy.
Powodem wycofania produktu jest wykrycie w przekąsce wysokiego stężenia akryloamidu. Warto dodać, że dystrybutor chipsów firma Eko-Wital Sp. z o.o. przekazała klientom informację o wykrytych nieprawidłowościach i konieczności zwrócenia szkodliwego produktu.
Akryloamid - co to za substancja?
Akryloamid to substancja, która wytrąca się - pod wpływem wysokiej temperatury - w produktach zawierających skrobię.
Warto dodać, że związek nie jest obojętny dla zdrowia. Przyczynia się do rozwoju przewlekłego stanu zapalnego w organizmie. Zaburza również pracę układu sercowo naczyniowego. Zdaniem badaczy ma związek z rozwojem miażdżycy czy choroby wieńcowej. Co więcej, może przyczynić się do rozwoju niektórych zmian nowotworowych.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Eris - nowy wariant koronawirusa. Czy czeka nas powrót pandemii?
- Lekarze wykryli u pacjenta nieznaną bakterię. Patogen przekazał mu kot
- Rzeszowski szpital wspiera karmiące matki. Pomoc znalazła tam kardiolożka z Kijowa
Autor: Katarzyna Oleksik
Źródło: PAP/dziennik.pl
Źródło zdjęcia głównego: bhofack2/Getty Images
