Wysokie ceny jajek
Zdaniem Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz za kilka miesięcy ceny jaj mogą drastycznie wzrosnąć. W porównaniu do obecnych - nawet o kilkadziesiąt procent. Przyczyną nagłych podwyżek ma być spadek bazy produkcyjnej, czyli pogłowia kur nieśnych.
Drożyzna
- W przemyśle drobiarskim prognozy dotyczące przyszłości buduje się przede wszystkim w oparciu o wylęgi piskląt, które są dla branży rodzajem wskaźników wyprzedzających - powiedział Mariusz Szymyślik, dyrektor ds. analiz w KIPDiP. - W czerwcu i lipcu tego roku dostępna na rynku liczba jednodniowych kur nieśnych były katastrofalnie niska - dodał.
Tylko w lipcu 2022 roku liczba wylęgów niosek wynosiła niespełna 1 mln 665 tys. sztuk. W porównaniu do tego samego miesiąca w zeszłym roku oznacza to spadek o ponad 52 proc.
Dlaczego jajka mogą być droższe?
Mariusz Szymyślik przekazał, że w minionych tygodniach niechęć hodowców do uzupełniania stad kur nieśnych przybrała na sile. Dlaczego?
- Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz tłumaczy to niestabilnością cen pasz, które są głównym kosztem w produkcji drobiarskiej, a także zapowiadanymi kłopotami z dostawami energii elektrycznej i cieplnej. Producentom jaj nie pomaga także presja organizacji ekologicznych na zmianę sposobów utrzymywania kur - czytamy na stronie KIPDiP.
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz zakłada, że podwyżki cen jaj będą dotyczyć zarówno klientów hurtowych, jak i detalicznych.
Więcej informacji na ten temat przeczytasz w serwisie TVN24.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Kobieta ze smartfonem na drodze karetki na sygnale. "Nie wierzę w to"
- Braki mieszkaniowe i rosnące ceny. Z tym borykają się młodzi Polacy
- Ostatnie sztuki popularnego antybiotyku w aptekach. "Nie jest znana data nowej dostawy"
Autor: Justyna Piąsta
Źródło: tvn24.pl, kipdip.org.pl
Źródło zdjęcia głównego: 5m3photos/Getty Images