Zapłacimy więcej za jajka? "Ceny mogą być wyższe nawet o kilkadziesiąt procent"

jajka
Zapłacimy więcej za jajka?
Źródło: 5m3photos/Getty Images
Z powodu szalejącej inflacji ceny żywności poszły w górę. Konsumenci płacą o wiele więcej za masło, olej, pieczywo czy mięso, a jak ostrzega Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, późną jesienią i zimą możemy słono zapłacić również za jajka. Dlaczego?

Wysokie ceny jajek

Zdaniem Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz za kilka miesięcy ceny jaj mogą drastycznie wzrosnąć. W porównaniu do obecnych - nawet o kilkadziesiąt procent. Przyczyną nagłych podwyżek ma być spadek bazy produkcyjnej, czyli pogłowia kur nieśnych.

Drożyzna

DD_20210906)Iwuc_REP
Gdzie ulokować pieniądze podczas rekordowej inflacji?
Gdzie ulokować pieniądze podczas rekordowej inflacji?
Teraz oglądasz
Najwyższa inflacja od 20 lat
Teraz oglądasz
Przed nami podwyżki cen prądu
Przed nami podwyżki cen prądu
Teraz oglądasz
Stopy w górę. Jak zmieni się twoja rata?
Stopy w górę. Jak zmieni się twoja rata?
Teraz oglądasz

- W przemyśle drobiarskim prognozy dotyczące przyszłości buduje się przede wszystkim w oparciu o wylęgi piskląt, które są dla branży rodzajem wskaźników wyprzedzających - powiedział Mariusz Szymyślik, dyrektor ds. analiz w KIPDiP. - W czerwcu i lipcu tego roku dostępna na rynku liczba jednodniowych kur nieśnych były katastrofalnie niska - dodał.

Tylko w lipcu 2022 roku liczba wylęgów niosek wynosiła niespełna 1 mln 665 tys. sztuk. W porównaniu do tego samego miesiąca w zeszłym roku oznacza to spadek o ponad 52 proc.

Dlaczego jajka mogą być droższe?

Mariusz Szymyślik przekazał, że w minionych tygodniach niechęć hodowców do uzupełniania stad kur nieśnych przybrała na sile. Dlaczego?

- Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz tłumaczy to niestabilnością cen pasz, które są głównym kosztem w produkcji drobiarskiej, a także zapowiadanymi kłopotami z dostawami energii elektrycznej i cieplnej. Producentom jaj nie pomaga także presja organizacji ekologicznych na zmianę sposobów utrzymywania kur - czytamy na stronie KIPDiP.

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz zakłada, że podwyżki cen jaj będą dotyczyć zarówno klientów hurtowych, jak i detalicznych.

Więcej informacji na ten temat przeczytasz w serwisie TVN24.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także: