Dalsza część artykułu znajduje się pod materiałem wideo
Ceny masła stale rosną
Na początku tego roku masło potaniało, jednak w maju trend ten zaczął się zmieniać. W połowie roku ceny wzrosły nawet o 30%. Obecnie średnia cena masła wynosi 7,77 zł, maksymalna 8,49, a minimalna 6,29. Koszt tego produktu właściwie stale rośnie już od 4 lat.
- Masło jest kluczowym produktem w koszyku zakupowym Polaków. Jego ceny często są porównywane przez konsumentów i decydują o wyborze danego sklepu pod kątem dużych zakupów. Potwierdza to chociażby fakt, że masło jest jednym z najczęściej wyszukiwanych artykułów w aplikacjach z gazetkami promocyjnymi. Sieci handlowe doskonale zdają sobie sprawę z tej wrażliwości cenowej, dlatego uczyniły z tego towaru strategiczny element walki konkurencyjnej - stwierdził dr Krzysztof Łuczak z Grupy Blix dla TVN24.
Analitycy z UCE Research zaobserwowali umacniający się trend. Według wstępnych szacunków z połowy listopada bieżącego roku, ceny w skali roku wzrosły w tym miesiącu średnio o 31,8 proc.
- Na rynku można już spotkać masło w cenie 10 złotych za kostkę. Natomiast to, czy wartość tego podstawowego produktu w większości sklepów przekroczy tę granicę, będzie zależało od poziomu wzrostu cen mleka i energii. W związku z obserwowanymi trendami średnia cena 10 złotych za kostkę jest realna już w pierwszej połowie 2025 roku - wskazał Łuczak.
Gdzie kupić najtaniej masło?
Obecnie najtańsza kostka masła (200 g) kosztuje 7,69. Taką cenę możemy znaleźć w wielu sklepach sieciowych, jak Aldi, Dino, Lidl czy Stokrotka. W przypadku promocji organizowanych przez sklepy cena może jeszcze spaść. Najwięcej zapłacimy w Lewiatanie, gdzie kostka masła kosztuje 9,49 zł.
- Mamy do czynienia ze znaczącym wzrostem cen produktu istotnego z punktu widzenia psychologii konsumentów. Organizowanie promocji na masło jest z miesiąca na miesiąc coraz bardziej kosztowne - zaznaczył Piotr Biela z Grupy Blix. W jego ocenie sieci mogą bardziej podnieść ceny, by móc zrobić podobną liczbę promocji co w ubiegłym roku lub zmniejszyć marżę, utrzymując niższą cenę masła, ale kosztem rzadszych promocji.
Lepsze efekty dają również rzadsze, ale wyższe promocje. Jest to lepiej zapamiętywane przez klientów. Według eksperta, Piotra Bieli sieci w kluczowych momentach sklepy ponownie włączą duże promocje. Największych można spodziewać się w połowie miesiąca. Jednak, jak zaznaczył "jednocześnie wzrośnie cena regularna masła, aby sieci, przynajmniej częściowo, odrobiły marżę obniżoną podczas promocji".
Więcej przeczytasz na TVN24
Zobacz także:
- Tak będą rosły ceny w najbliższych latach. NBP opublikował swoje prognozy
- Ile trzeba zapłacić za masło? Sprawdzamy, w których sklepach jest najtańsze
- Znamy już przewidywania, ile zapłacimy za karpia. Jaka będzie cena tej ryby w 2024 roku?
Autor: Teofila Siewko
Źródło: TVN24/DlaHandlu
Źródło zdjęcia głównego: Bill Oxford/Getty Images