Dieta oczyszczająca organizm. Co jeść po świętach?

Warzywa i owoce ułożone na kształt serca na różowym talerzu
espkeywordtest/Getty Image
Źródło: Moment RF
W Wielkanoc i inne kilkudniowe święta na naszych stołach i talerzach królują pyszne potrawy, które często niestety są ubogie w witaminy. Jeśli daleko nam było od zachowania umiaru w święta, warto zatroszczyć się o organizm i zrekompensować mu ciężką pracę, jaką wykonał w trakcie świątecznego ucztowania.

Świąteczne przejedzenie wiąże się często z uczuciem ciężkości, przesycenia, pojawiają się wzdęcia, zaparcia i inne problemy układu trawiennego. Jednocześnie zamiast czuć się wypoczętymi, ponieważ święta to czas relaksu, doświadczamy spadku energii. Dieta oczyszczająca organizm jest dobrym rozwiązaniem. Sprawdź, co jeść po świętach.

Dieta oczyszczająca organizm - na czym polega?

Oczyszczanie organizmu polega na dostarczeniu mu jak największej ilości wartościowych, uzupełniających braki składników odżywczych. Mają za zadanie również wspomagać proces usuwania toksyn oraz zbędnych złogów w jelitach. Czyli po prostu detoks. W zależności od dominującego składnika, istnieją różne rodzaje diet oczyszczających, jak np. cytrusowa, jabłkowa, koktajlowa, jogurtowa, itd.

Jednak najpopularniejsza i najskuteczniejsza dieta po świętach to ta oparta przede wszystkim na warzywach i owocach. To właśnie warzywa i owoce posiadają najwyższe właściwości oczyszczające. Są niezastąpionym źródłem licznych, wartościowych składników mineralnych, witamin. Dostarczają również antyoksydanty, których zadaniem jest ochrona komórek. Gdy już decydujemy się na dietę oczyszczającą, musimy dbać o to, aby była (mimo licznych ograniczeń) jak najbardziej zróżnicowana. Uwzięcie się na kilku tych samych składnikach jest nużące i spowalnia proces odzyskiwania energii.

Odciążenia układu trawiennego po świętach warto przeprowadzać etapami. Co najmniej dwoma.

Dieta oczyszczająca - etap pierwszy:

To intensywny detoks. Należy ograniczyć się do 1000 kcal dziennie - maksymalnie przez 3 dni. Po tym czasie do warzyw, owoców i napojów dodajemy kolejne produkty. Zbyt długi detoks może prowadzić do negatywnych skutków, w tym osłabienia, spowolnienia procesów życiowych, nawet jeśli w pełni tego nie odczuwamy. Ten wymagający etap zalecany jest wyłącznie osobom zdrowym.

Dieta oczyszczająca - etap drugi:

Organizm na każdym etapie życia potrzebuje licznych składników mineralnych. Dlatego do diety oczyszczającej należy stopniowo wprowadzać kolejne produkty: np. 2-3 kromki razowego pieczywa dziennie, owsianki, otręby, musli. Zawarty w nich błonnik wspomaga pracę jelit i skutecznie zwalcza zaparcia. Jeśli na co dzień spożywamy produkty pochodzenia zwierzęcego, można też dołączyć do diety dobrej jakości chude mięso, ryby i nabiał.

Ten etap należy stosować ok. 2-3 tygodnie. Zawsze istnieje szansa, że będzie początkiem zdrowego sposobu odżywiania.

Co jeść po świętach?

W pierwszym etapie diety oczyszczającej należy jeść przede wszystkim różnego typu zupy na bulionie warzywnym, zupy kremy, wielowarzywne potrawy typu leczo, koktajle, itd. Powinniśmy przede wszystkim gotować (w tym na parze) i piec nasze posiłki. Wówczas zachowają najwięcej właściwości.

Produkty o szczególnie wysokich właściwościach wspierania oczyszczania organizmu to m.in.: jabłka, cytrusy, awokado, brokuł, kalafior, burak, rukola, natka pietruszki, imbir, czosnek, dziki ryż, siemię lniane czy nawet kapusta. Ich spożywanie przynosi korzyści natury fizycznej, jak i psychicznej. Działają antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe, jednocześnie przywracając energię i ogólnie dobre samopoczucie.

Czego nie jeść w diecie oczyszczającej?

W trakcie "diety po świętach" należy unikać głównie tego, co nie służy nam i bez świątecznego przejedzenia. Mowa przede wszystkim o produktach wysoko przetworzonych, smażonych, fast foodach czy słodyczach. Jeśli jednak poczujemy silną potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego, możemy z powodzeniem zastąpić je czymś innym, zdrowszym. Czym zastąpić słodycze? Podpowiadamy tutaj.

Poza wyżej wymienionymi kategoriami produktów, należy ograniczyć lub całkowicie wykluczyć czerwone mięso, białe pieczywo i makarony, cukier i nadmiar soli. Toksycznie na organizm działa również alkohol i nikotyna. O domowych sposobach odtruwania organizmu z tych substancji piszemy tutaj.

Pamiętajmy o nawadnianiu! Co pić na diecie oczyszczającej?

Poza tym, co trzeba jeść, warto też wiedzieć, co pić, aby pomóc organizmowi "stanąć na nogi". A pić trzeba! Co najmniej 2 l płynów każdego dnia. Poza czystą wodą czy wodą z cytryną, warto pić różnego typu herbaty: zieloną, białą i czerwoną. O oczyszczających i wspomagających trawienie właściwościach poszczególnych herbat więcej piszemy tutaj. Podobnie jest w przypadku ziół, które swoją wspierającą rolę spełniają w formie pitnej, ale i innych. Ponadto warto tez sięgać po różnego typu koktajle przygotowywane na bazie jogurtu naturalnego, kefiru czy samych tylko warzyw i owoców.

Oczyszczająca dieta po świętach lub jakimkolwiek innym kilkudniowym przejedzeniu może przynieść długotrwałe, pozytywne skutki w postaci częściowych lub całkowitych zmian nawyków żywieniowych. Każde wzbogacenie diety o wartościowe produkty jest dla nas korzystne. Rozpoczynająca się wiosna bardzo temu sprzyja. Warto sięgnąć po pyszne i bogate w tak ważne, cenne składniki odżywcze produkty. Zobacz: przepisy na lekkie dania na wiosnę.

I na koniec - jeżeli chcemy uniknąć poświątecznego detoksu, warto pomyśleć o tym, co właściwie jemy już w trakcie świąt. Inspiracją ku temu może być wielkanocny dekalog zdrowego jedzenia Anny Lewandowskiej.

Zobacz też:

Lekka kuchnia wegetariańska. Idealna po świętach!

Jak zastąpić słodycze zdrowszymi produktami, jak z nich zrezygnować?

Właściwości herbaty z pietruszki. Przepisy

Zioła na zdrowie. Pomysły na pyszne i pożywne śniadanie według Piotra Kucharskiego

Zobacz wideo: Świąteczna dieta może odbić się na naszym zdrowiu. Oto 10 produktów, które pomogą na wzdęcia

Autor: Diana Ryściuk

Źródło zdjęcia głównego: Moment RF

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Zmiany w Dzień Dobry TVN. Do zespołu dołączą znane twarze

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Takiego programu dawno nie było. W pracy stawi się wyjątkowy skład prowadzących

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Upiekłam fit "sernik" Anny Lewandowskiej. Bez glutenu, bez laktozy... bez smaku?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Quiz. Sprawdź, co wiesz o wielkanocnych potrawach?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały - czym się różnią te wielkanocne zupy?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Wielkanoc z Dzień Dobry TVN. Jakie świąteczne niespodzianki czekają widzów?

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Rebel Wilson straciła dziewictwo w wieku 35 lat. "Ludzie mogą poczekać, aż będą gotowi"

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Nowy uczestnik wszedł do "Hotelu Paradise 8" i od razu namieszał

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym
Materiał promocyjny

Serowe pyszności na Wielkanoc. Poznaj przepisy Andrzeja Polana na dania z serem długodojrzewającym

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Wysyłają gościom wirtualne zaproszenia na ślub. Czy to dobry pomysł?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

Tradycje wielkanocne - zwyczaje, ciekawostki i symbole Wielkanocy. Co powinno być w koszyczku wielkanocnym?

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

"Po Wielkanocy sałatkę jarzynową wyrzuca 68% Polaków". Znana dziennikarka radzi, co z niej zrobić

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wojciech Modest Amaro podzielił się rodzinną nowiną. "Piękny Aniołek już jest na świecie"

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego
Materiał promocyjny

Wyjątkowe dania z drobiu na Wielkanoc (i nie tylko). Wypróbuj przepisy Matteo Brunettiego

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Tuż po porodzie otrzymała od matki niestosowny prezent

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Ile jajek można zjeść w tygodniu? Ekspert rozwiewa wątpliwości

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

Księżna Kate wspierała ją w chorobie. Teraz 8-latka chce zrobić dla niej to samo. "Wyzdrowieje tak, jak ja"

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu
Materiał promocyjny

10 kroków dzieli Cię od udanej podróży. O tym należy pamiętać przy planowaniu wyjazdu

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Kobiety hejtowane za wielodzietność.  "Odpieluszkowe zapalenie mózgu"  

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Zjadłam słynny żurek Magdy Gessler. Czy talerz zupy jest wart swojej ceny?

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Klaudia El Dursi zabiera w podróże walizki z jedzeniem?

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"
Materiał promocyjny

Ten składnik warto suplementować. "Odpowiada za to, że nasza skóra jest ładna, a włosy piękne"

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Wiosenny horoskop miłosny. Pojawią się emocjonalne burze i zawirowania

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Czy epidemia opioidowa ma szansę dotrzeć do Polski? "4 lata temu nie mieliśmy żadnych przypadków"

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

Polska ma własnego van Gogha. Ekspertyzy potwierdziły autentyczność obrazu

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

"Alkohol, przemoc, zaniedbania". Gabriela nie bała się pomóc maluchom

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy
Materiał promocyjny

Potrawy wielkanocne, które zawładną świątecznym stołem. Przepisy Sebastiana Olmy

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Marcin Prokop ma wyjątkową relację z bratem, lecz nie zawsze było kolorowo. "Zburzył mój spokój"

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Obejrzałam dwa odcinki serialu "Klara". Każdy zna kogoś takiego, jak matka głównej bohaterki

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"
Materiał promocyjny

Sposób na wnętrze: Metamorfoza starej i niefunkcjonalnej kuchni. "To jest rewelacja"

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Sarah Ferguson wspiera Kate. Sama walczyła z dwoma typami raka

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Wyjątkowy gość specjalny w "MasterChef Nastolatki"

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Nazywają go "trudnym aktorem". Jaki naprawdę jest Sebastian Fabijański?

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?
Materiał promocyjny

Dbać trzeba nie tylko o włosy, ale i o skórę głowy. Jak to robić?

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

Sposób na idealnie białe firanki i obrusy na święta - sprawdź, co trzeba zrobić

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

"Hotel Paradise 8". Ola i Ada rozdają karty. Ich decyzja może mieć wpływ na Rajskie Rozdanie

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry
Materiał promocyjny

Zatrzymaj pierwsze zmarszczki. Sprawdź, jak zapobiec starzeniu się skóry

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Wiosna na wielkanocnym stole. Stwórz własne dekoracje

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?
Materiał promocyjny

Brak apetytu u osób starszych. Co robić, kiedy seniorzy przestają jeść?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Co i za ile kupimy do koszyka wielkanocnego?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

To najczęstszy błąd w podawaniu żurku

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Mateusz Hładki poprowadzi nowy program

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

Sprawdzony trik z TikToka. Jak sprytnie pokroić mango?

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Jak rozmawiać z dziećmi o ukrzyżowaniu Jezusa? "Mają prawo wiedzieć, że umieramy"

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Grupowa randka w "Hotelu Paradise 8". Ktoś złoży uczestnikom niezapowiedzianą wizytę

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Beata Ścibakówna skrytykowała zachowanie młodych aktorów

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"

Nauczycielka, która nie stawia stopni. "Obawiałam się bardziej reakcji rodziców niż uczniów"