Biszkopt z lodami, czyli sposób na uczczenie końca roku szkolnego. Sprawdź przepis Cristiny Catese

Biszkopt z lodami - przepis krok po kroku

Składniki:

• herbatniki 60
• 500 ml bitej śmietany
• 150 g waniliowego cukru pudru
• 2 jajka
• 4 łyżki polewy z wiśni
• 1 łyżka stołowa gorzkiego kakao
• 1 l mleka
• 3 aluminiowe foremki do pieczenia o wymiarach 32 x 21 cm

Przepisy kulinarne

Gnocchetti szpinakowe - z przepisu Cristiny Catese

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

[NIE PUBLIKOWAĆ, zdjęty spons] Ciasto lodowe, plumcake i zuccotto - przepisy Cristiny Catese

Sposób przygotowania biszkoptu z lodami

1. W dużej misce ubij już osłodzoną śmietankę na sztywno. Dodaj cukier waniliowy i wymieszaj, a następnie wbij dwa jajka i dalej mieszaj.
2. Aby uzyskać trzy smaki, dzielimy krem na trzy równe części, używając tylu samo miseczek.
3. Jedną pozostawiamy białą, tak jak jest.
4. W drugiej dodajemy 4 łyżki stołowe polewy z czarnych wiśni.
5. Do trzeciej miseczki wsypujemy 1 łyżkę gorzkiego kakao.
6. Teraz bierzemy trzy aluminiowe foremki do pieczenia. Suche ciastka moczymy pojedynczo w mleku, bardzo szybko, nie dopuszczając do ich nasiąknięcia. Następnie formujemy pierwszą warstwę na blasze do pieczenia. Układamy herbatniki do góry nogami, tak aby na podstawie znalazło się 9 herbatników. W ten sam sposób postępujemy w dwóch pozostałych formach do pieczenia.
7. Do każdej formy wlewamy odpowiedni krem: jeden biały, jeden wiśniowy, jeden kakaowy. Wyrównujemy szpatułką i formujemy polewę z kolejnych 9 herbatników namoczonych w mleku na każdą formę do pieczenia.
8. Formy do pieczenia umieszczamy w zamrażarce przykryte folią. Umieszczamy je w zamrażarce na co najmniej 4 godziny.
9. Po upływie czasu wyjmujemy formę do pieczenia, czekamy kilka sekund i ostrym nożem nacinamy ciastka.
10. Możemy wyciąć tyle ciastek, ile potrzebujemy, a resztę włożyć do zamrażarki.

Sprawdź pozostałe przepisy Cristiny Catese na geLATO

• Kubki z lodami - przepis na pyszne owocowe lody w sam raz na gorące dni
• Ciasto lodowe Cristiny Catese. Sprawdź przepis na rolkę z lodami idealną na lato

Zobacz także:

• Lody waniliowe, słony karmel, krem czekoladowy i naleśniki - przepisy Bartka Boratyna
• Lody szpinakowo-bananowe według Cristiny Catese
• Lody z rukoli. Poznaj przepis na oryginalny deser

Polecane w Przepisy kulinarne

Tak odmienne kultury celebrują śmierć. "Żyją po to, żeby umrzeć"

To tu powstały kultowe sceny. Za co filmowcy kochają Podhale?

Słodkie dania w monoporcjach - idealne przekąski dla jednej osoby od mistrzyni sztuki cukierniczej

Przyprawa cajun – skład, zastosowanie i przepis na mieszankę 

Pozostałe wiadomości

Newsy

Wzruszający gest Liama Payne'a. Niepokojące nagranie Katarzyny Grocholi. Zaskakująca śmierć znanego projektanta. O czym jeszcze pisaliśmy w sobotę, 2 listopada?

Unboxing

"Unboxing - Wielkie Otwarcie". Ratownicy, tancerze, pielęgniarze. Damian zaserwował szaloną dawkę adrenaliny

Gwiazdy

Liam Payne zdążył to zrobić przed śmiercią. Wzruszający gest byłego członka One Direction

Gwiazdy

"Hotel Paradise". Kuba spotykał się z Julką po programie. Co na to Ola? "Coś by mogło z tego być"

Gwiazdy

Magdalena Mielcarz już ubrała choinkę. Fanka: "Czy dzisiaj mamy Prima Aprilis?"

Dziecko

Trzy błędy rodziców w pielęgnacji włosów malucha. "Jeśli masz dziecko, powinnaś to zobaczyć"

Gwiazdy

Magdalena Zawadzka kończy 80. lat. O czym marzy aktorka?

Pogoda

To koniec złotej polskiej jesieni. Nadchodzą jęzory zimna

Porady

Jak przechytrzyć kieszonkowców? Policjantka zdradza trik

Zdrowie

Jak używać nici dentystycznej, by zachować zdrowe zęby?