Ile zapłacimy za karpia na święta? Jego cena będzie znacznie wyższa niż w zeszłym roku

karp
Czy zabraknie karpia na święta? Nie tylko inflacja dotyka hodowców ryb
Źródło: wrangel/Getty Images
Chociaż do świąt Bożego Narodzenia jeszcze blisko miesiąc, już pojawiają się informacje o cenach karpia. Wszystko wskazuje na to, że w tym roku niekoniecznie będzie on najtańszą rybą. Czy może zabraknąć karpia w święta 2022? Ile zapłacimy za świąteczną rybę?

Rosnące ceny karpia

Aktualna inflacja znacząco wpływa na niemal wszystkie aspekty życia. Dotyczy to także hodowli ryb. Pasze, którymi dokarmiane są karpie podrożały prawie dwukrotnie, co obciąża budżet hodowców. Niestety przed świętami możemy spodziewać się jeszcze większych opłat za ten przysmak, zwłaszcza, że popyt na niego w tym okresie jest najwyższy.

Praca i finanse

Źródło: Dzień Dobry TVN
Czy praca może dawać szczęście
Czy praca może dawać szczęście
Jak skutecznie poprosić o awans? - napisy
Jak skutecznie poprosić o awans? - napisy
4-dniowy tydzień pracy
4-dniowy tydzień pracy
Gdzie jest moja kasa z Komunii?
Gdzie jest moja kasa z Komunii?
Oszuści wyłudzają pieniądze „na stłuczkę”
Oszuści wyłudzają pieniądze „na stłuczkę”
Jak nauczyć młodzież zarządzania pieniędzmi?
Jak nauczyć młodzież zarządzania pieniędzmi?
Jak kupować więcej za mniej?
Jak kupować więcej za mniej?
Jak rozmawiać w związku o pieniądzach?
Jak rozmawiać w związku o pieniądzach?
Pieniądze OFE zalegają na kontach ZUS-u
Pieniądze OFE zalegają na kontach ZUS-u
Pieniądz w rodzinie nigdy nie zginie?
Pieniądz w rodzinie nigdy nie zginie?
Termomodernizacja, komputery, dodatkowe zajęcia. Dyrektorzy szkół wiedzieliby na co z pożytkiem wydać pieniądze z funduszu Czarnka
Termomodernizacja, komputery, dodatkowe zajęcia. Dyrektorzy szkół wiedzieliby na co z pożytkiem wydać pieniądze z funduszu Czarnka
Jak Polacy czy zarządzają swoimi finansami?
Jak Polacy czy zarządzają swoimi finansami?
Od 1 kwietnia 400 zł dopłaty do żłobka
Od 1 kwietnia 400 zł dopłaty do żłobka
Zmiany w Kodeksie Pracy już od sierpnia
Zmiany w Kodeksie Pracy już od sierpnia
Praca dopięta na ostatni guzik - poprawka
Praca dopięta na ostatni guzik - poprawka
Dlaczego dla wielu z nas finanse to czarna magia?
Dlaczego dla wielu z nas finanse to czarna magia?
Finansowe ABC przed rozwodem
Finansowe ABC przed rozwodem
40% Polaków w związku woli mieć osobne konta
40% Polaków w związku woli mieć osobne konta
Trendy na rynku pracy 2022
Trendy na rynku pracy 2022
Olga Kalicka – mama na dwóch etatach
Olga Kalicka – mama na dwóch etatach
Jak wygląda codzienna praca w schronisku dla zwierząt?
Jak wygląda codzienna praca w schronisku dla zwierząt?
Szkoła życia pod żaglami
Szkoła życia pod żaglami
Efekt Matyldy – jej praca, jego chwała
Efekt Matyldy – jej praca, jego chwała
Praca na Spitsbergenie czeka na chętnych
Praca na Spitsbergenie czeka na chętnych
Czy 16 godzin pracy to gwarancja sukcesu?
Czy 16 godzin pracy to gwarancja sukcesu?

Już w 2021 r. za świąteczną rybę konsumenci płacili od 30 do 40% więcej niż w 2020 r. W zeszłym roku ubita ryba w sklepie kosztowała 20 zł za kilogram, w gospodarstwach rybnych - około 13 zł za kilogram. Tymczasem obecne ceny karpia w hurcie sięgają już 21-27 złotych. Według ustaleń portalu fakt.pl cena detaliczna w listopadzie wynosiła 27 zł za kilogram. W zależności od gospodarstwa, stawki wahały się między 27 a 30 zł. W punktach sprzedażowych Stawów Milckich koszt kilograma żywej ryby wynosił 27 zł, a za filet - 58 zł. Jak podaje portal innpoland.pl obecna (stan na dzień 14.12.2022) cena ryby w sieciach handlowych waha się od 50 do 70 zł za kilogram. 

Czy zabraknie karpia na święta?

Mimo wysokiej ceny karpia, sklepy nie zmniejszają zamówień, mają bowiem świadomość, iż jest to produkt, który w okresie świątecznym cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Wiele osób nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez tej ryby. W zeszłym roku ceny rosły ze względu na braki karpia w hodowlach. W tym roku główną przyczyną jest przede wszystkim inflacja - koszty produkcji rosną i są znacznie wyższe niż w poprzednich latach.

Co więcej ze względu na niesprzyjające warunki pogodowe, suszę w dwóch ubiegłych latach ilość narybku (rocznej ryby) oraz kroczka (ryby dwuletniej) była niska. W efekcie ryb 3-letnich, które są sprzedawane do sklepów jest bardzo mało.

W związku z tym ceny karpia mogą być wygórowane. Co gorsza, hodowcy nie liczą również na import ryby, gdyż kraje południowe, z których była sprowadzana, borykają się z podobnymi problemami.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

Autor: Teofila Siewko

Źródło: dlahandlu.pl/fakt.pl/gloswielkopolski.pl/innpoland.pl

Źródło zdjęcia głównego: wrangel/Getty Images

podziel się:

Pozostałe wiadomości