Savoir-vivre przy stole. Jak się zachować?
Bardzo często nie zdajemy sobie nawet sprawy, ile faux-pas popełniamy podczas krótkiej wizyty w restauracji. Na jeszcze większą liczbę wpadek narażeni jesteśmy na oficjalnych uroczystościach rodzinnych i biznesowych, które przedłużają się zwykle do kilku godzin. Jak zachować się przy stole, by nie najeść się wstydu? Trenerka etykiety Aleksandra Pakuła stworzyła dla widzów Dzień Dobry TVN krótki quiz i odpowiedziała na nurtujące Polaków pytania.
Jak odłożyć sztućce, gdy kończymy jeść?
- A. Sztućce należy położyć na stole, opierając o talerz;
- B. Nóż i widelec powinny skrzyżować się na środku talerza;
- C. Sztućce należy odłożyć tak, by wskazywały godzinę 16:20.
Poprawna odpowiedź to C. - Nieważne, czy widelec zostanie odłożony ząbkami do góry czy do dołu, bo to zależy od tego, jak będziemy z niego korzystać w czasie jedzenia - tłumaczy ekspertka.
Sztućce odłożone w trakcie jedzenia powinny natomiast wskazywać godzinę 16:40. - To oznacza, że to jest przerwa. Kelner nie zabierze nam naszego talerza. (...) Raz oderwane od stołu sztućce nigdy ponownie go nie dotykają. Nie opieramy ich o talerz, nawet ze względów higienicznych, że jakiś sos może spłynąć - dodaje trenerka etykiety.
Gdzie odłożyć serwetkę po jedzeniu, gdy wszyscy odchodzą od stołu?
- A. Położyć na krzesło;
- B. Odłożyć po prawej stronie nakrycia;
- C. Położyć na talerzu.
Tym razem poprawna odpowiedź to B. Pamiętajmy, że serwetka tuż przed podaniem posiłku powinna znajdować się po lewej stronie talerza, a odkładanie jej na stół (po uprzednim rozłożeniu), zanim wszyscy goście nie wstaną, jest niedopuszczalne.
- Gdy wstajemy na moment, a inni są jeszcze przy stole, to odkładamy ją na krzesło. Brudna serwetka nie powinna lądować na stole - uświadamia Aleksandra Pakuła.
Polska gościnność a savoir-vivre. Kto pierwszy odchodzi od stołu?
Zgodnie z zasadami savoir-vivre'u pierwszy od stołu powinien odejść gospodarz, jednak niewiele to ma wspólnego z polskimi tradycjami. - Nasza kultura jest ułożona w taki sposób, że chcemy gościć jak najdłużej. (...) Goście będą wstawali w momencie, w którym będą wychodzili - wyjaśnia gościni Dzień Dobry TVN.
Warto jednak pamiętać, by nie przemęczać organizatorów przyjęcia i tym samym unikać tzw. zasiedzenia się. - Musimy wiedzieć, kiedy wyjść i to jest bardzo ważne. Mówi się, że Anglicy nie żegnają się, a wychodzą, a Polacy żegnają się i nie wychodzą - przestrzega z nutką humoru ekspertka. A jaka jest odpowiedź na trzecie pytanie z quizu przygotowanego przez Aleksandrę Pakułę?
Chcemy wyjść do toalety. Co mówimy, wstając od stołu?
- A. Przepraszam, idę do toalety;
- B. Idę do toalety, zaraz wracam;
- C. Przepraszam, zaraz wracam.
- Nie mówimy, gdzie idziemy. (...) Wystarczy: "zaraz wracam" i nikt nie powinien się dopytywać, gdzie się wybieramy i kiedy wrócimy. Zaraz to zaraz - zaznacza trenerka etykiety.
Gdzie kładziemy torebkę, gdy siadamy przy stole, a gdzie powinien znaleźć się telefon? Tego dowiesz się z naszego materiału wideo.
Dzień savoir-vivre
Święto savoir-vivre po raz pierwszy obchodzone było w 2016 roku. Jego celem jest propagowanie grzeczności obyczajowej jako elementu powszechnej kultury społecznej. Dzień savoir-vivre pojawił się w kalendarzu z inicjatywy Akademii Montemarco na dzień przed rocznicą wolnych wyborów 1989 r., aby w symboliczny sposób upamiętnić zmiany zachodzące w Polsce.
Data nie jest przypadkowa. 3. czerwca obchodzone jest również święto Dobrej Oceny, a cyfra 3 jest wyjątkowa i magiczna. Trzeci dzień po Dniu Dziecka ma symbolizować trzeci okres w rozwoju człowieka, czyli dojrzałość i jego dobre skutki, zgodnie z zasadą “czym skorupka za młodu nasiąknie”.
Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz na platformie Player.
Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.
Zobacz także:
- Irena Kamińska-Radomska o stylu i zasadach dress codu. "Małgosia Rozenek nie korzysta z moich rad"
- Czego nie kupować w prezencie młodej parze? "Trzeba się dostosować do współczesności"
- Książę George może już włożyć długie spodnie? 8-letni przyszły król jest kopią swojego ojca
Autor: Berenika Olesińska
Źródło zdjęcia głównego: Thomas Barwick/Getty Images