Dynia - królowa jesieni. Które odmiany są najsmaczniejsze? "Schrupiesz ją na surowo"

Dynia królowa jesieni
Źródło: Dzień Dobry TVN
Dynia – królowa jesieni
Dynia – królowa jesieni
Dzień dobry albo psikus
Dzień dobry albo psikus
Straszne przysmaki na Halloween
Straszne przysmaki na Halloween
Najlepsze filmy na Halloween
Najlepsze filmy na Halloween
Jak Amerykanie świętują Halloween w tym roku?
Jak Amerykanie świętują Halloween w tym roku?
Przebrania na najstraszniejszy dzień w roku
Przebrania na najstraszniejszy dzień w roku
Przygotuj się na Halloween
Przygotuj się na Halloween
Ogrodnik Łukasz Skop odwiedził dyniową farmę w Kielcach. To właśnie tam uprawia się ponad 50 odmian tej rośliny. Które z nich są idealne do wykorzystania w kuchni? O tym opowiedziała właścicielka tego wyjątkowego miejsca Wiktoria Borusińska.

Dynowa farma w Kielcach

Dynia to bezapelacyjnie królowa polskiej jesieni. Ogrodnik Łukasz Skop wybrał się z kamerą Dzień Dobry TVN do Kielc. To właśnie tam mieści się miejsce idealne dla fanów tej rośliny, czyli dyniowa farma. - Uprawiamy tutaj ponad 50 odmian z całego świata - tłumaczyła właścicielka Wiktoria Borusińska.

Jak podkreśliła ekspertka, im mniejsza i bardziej pofalowana jest dynia, tym będzie gorsza w smaku. Większe i miększe odmiany są prostsze w przygotowaniu i o wiele smaczniejsze. - Ciekawie smakuje Pink Banana Jambo, która nie dość, że wygląda imponująco, to jeszcze smakuje jak marchewka. Zrobisz z niej dżem, dodasz do ciasta lub schrupiesz na surowo - radziła właścicielka.

Dynia - królowa jesieni

Na farmie można podziwiać także najmniejsze dynie na świecie. - Mają kilka centymetrów i to są dynie tańczące. Można zakręcić je tak jak bączka i nie kręcą się na tej szerszej podstawie, a na tej wąskiej szyjce - tłumaczyła Wiktoria. Łukasz Skop postanowił spróbować dyń, które da się zjeść na surowo.

Zaliczamy do nich m.in. japońską odmianę Kogigu. Okazuje się, że smakuje ona jak orzechy. - Ma pestki, które możemy od razu, bezpośrednio zjeść - mówiła ekspertka.

Pełną relację z wizyty na dyniowej farmie zobaczysz w naszym wideo. Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki znajdziesz na platformie Player.pl.

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady.

Zobacz także:

podziel się:

Pozostałe wiadomości