Letnia sałatka z arbuzem, ogórkiem i serem feta - przepis krok po kroku
Składniki:
- ogórek szklarniowy
- 150 g twardego sera feta
- cebula szalotka
- 300 g arbuza
- 5 łyżek oliwy extra vergine
- 2 łyżki soku z cytryny
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- garść posiekanej natki pietruszki
- 5 listków mięty
Sposób przygotowania letniej sałatki z arbuzem
- Ogórka i arbuza kroimy w dużą kostkę.
- Wrzucamy do miski, dodajemy sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól, pieprz, miętę i natkę pietruszki.
- Wszystko dokładnie mieszamy i na koniec dodajemy pokruszony ser feta.
- Taka sałatka idealnie będzie komponować się do dań z grilla!
Zobacz także:
- Arbuzy nie dla cukrzyków? Dietetyk obala mity dotyczące tych smacznych owoców
- Tuńczyk z arbuza. Wegański hit z TikToka
- Domowa lemoniada z arbuza, idealna na upały i nie tylko. Jak ją przyrządzić?
Autor: Teofila Siewko
Źródło: Zuza Lisowska
Źródło zdjęcia głównego: Szymon Czerwiński
podziel się: