Dieta oczyszczająca organizm. Co jeść po świętach?

Warzywa i owoce ułożone na kształt serca na różowym talerzu
espkeywordtest/Getty Image
Źródło: Moment RF
W Wielkanoc i inne kilkudniowe święta na naszych stołach i talerzach królują pyszne potrawy, które często niestety są ubogie w witaminy. Jeśli daleko nam było od zachowania umiaru w święta, warto zatroszczyć się o organizm i zrekompensować mu ciężką pracę, jaką wykonał w trakcie świątecznego ucztowania.

Świąteczne przejedzenie wiąże się często z uczuciem ciężkości, przesycenia, pojawiają się wzdęcia, zaparcia i inne problemy układu trawiennego. Jednocześnie zamiast czuć się wypoczętymi, ponieważ święta to czas relaksu, doświadczamy spadku energii. Dieta oczyszczająca organizm jest dobrym rozwiązaniem. Sprawdź, co jeść po świętach.

Dieta oczyszczająca organizm - na czym polega?

Oczyszczanie organizmu polega na dostarczeniu mu jak największej ilości wartościowych, uzupełniających braki składników odżywczych. Mają za zadanie również wspomagać proces usuwania toksyn oraz zbędnych złogów w jelitach. Czyli po prostu detoks. W zależności od dominującego składnika, istnieją różne rodzaje diet oczyszczających, jak np. cytrusowa, jabłkowa, koktajlowa, jogurtowa, itd.

Jednak najpopularniejsza i najskuteczniejsza dieta po świętach to ta oparta przede wszystkim na warzywach i owocach. To właśnie warzywa i owoce posiadają najwyższe właściwości oczyszczające. Są niezastąpionym źródłem licznych, wartościowych składników mineralnych, witamin. Dostarczają również antyoksydanty, których zadaniem jest ochrona komórek. Gdy już decydujemy się na dietę oczyszczającą, musimy dbać o to, aby była (mimo licznych ograniczeń) jak najbardziej zróżnicowana. Uwzięcie się na kilku tych samych składnikach jest nużące i spowalnia proces odzyskiwania energii.

Odciążenia układu trawiennego po świętach warto przeprowadzać etapami. Co najmniej dwoma.

Dieta oczyszczająca - etap pierwszy:

To intensywny detoks. Należy ograniczyć się do 1000 kcal dziennie - maksymalnie przez 3 dni. Po tym czasie do warzyw, owoców i napojów dodajemy kolejne produkty. Zbyt długi detoks może prowadzić do negatywnych skutków, w tym osłabienia, spowolnienia procesów życiowych, nawet jeśli w pełni tego nie odczuwamy. Ten wymagający etap zalecany jest wyłącznie osobom zdrowym.

Dieta oczyszczająca - etap drugi:

Organizm na każdym etapie życia potrzebuje licznych składników mineralnych. Dlatego do diety oczyszczającej należy stopniowo wprowadzać kolejne produkty: np. 2-3 kromki razowego pieczywa dziennie, owsianki, otręby, musli. Zawarty w nich błonnik wspomaga pracę jelit i skutecznie zwalcza zaparcia. Jeśli na co dzień spożywamy produkty pochodzenia zwierzęcego, można też dołączyć do diety dobrej jakości chude mięso, ryby i nabiał.

Ten etap należy stosować ok. 2-3 tygodnie. Zawsze istnieje szansa, że będzie początkiem zdrowego sposobu odżywiania.

Co jeść po świętach?

W pierwszym etapie diety oczyszczającej należy jeść przede wszystkim różnego typu zupy na bulionie warzywnym, zupy kremy, wielowarzywne potrawy typu leczo, koktajle, itd. Powinniśmy przede wszystkim gotować (w tym na parze) i piec nasze posiłki. Wówczas zachowają najwięcej właściwości.

Produkty o szczególnie wysokich właściwościach wspierania oczyszczania organizmu to m.in.: jabłka, cytrusy, awokado, brokuł, kalafior, burak, rukola, natka pietruszki, imbir, czosnek, dziki ryż, siemię lniane czy nawet kapusta. Ich spożywanie przynosi korzyści natury fizycznej, jak i psychicznej. Działają antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe, jednocześnie przywracając energię i ogólnie dobre samopoczucie.

Czego nie jeść w diecie oczyszczającej?

W trakcie "diety po świętach" należy unikać głównie tego, co nie służy nam i bez świątecznego przejedzenia. Mowa przede wszystkim o produktach wysoko przetworzonych, smażonych, fast foodach czy słodyczach. Jeśli jednak poczujemy silną potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego, możemy z powodzeniem zastąpić je czymś innym, zdrowszym. Czym zastąpić słodycze? Podpowiadamy tutaj.

Poza wyżej wymienionymi kategoriami produktów, należy ograniczyć lub całkowicie wykluczyć czerwone mięso, białe pieczywo i makarony, cukier i nadmiar soli. Toksycznie na organizm działa również alkohol i nikotyna. O domowych sposobach odtruwania organizmu z tych substancji piszemy tutaj.

Pamiętajmy o nawadnianiu! Co pić na diecie oczyszczającej?

Poza tym, co trzeba jeść, warto też wiedzieć, co pić, aby pomóc organizmowi "stanąć na nogi". A pić trzeba! Co najmniej 2 l płynów każdego dnia. Poza czystą wodą czy wodą z cytryną, warto pić różnego typu herbaty: zieloną, białą i czerwoną. O oczyszczających i wspomagających trawienie właściwościach poszczególnych herbat więcej piszemy tutaj. Podobnie jest w przypadku ziół, które swoją wspierającą rolę spełniają w formie pitnej, ale i innych. Ponadto warto tez sięgać po różnego typu koktajle przygotowywane na bazie jogurtu naturalnego, kefiru czy samych tylko warzyw i owoców.

Oczyszczająca dieta po świętach lub jakimkolwiek innym kilkudniowym przejedzeniu może przynieść długotrwałe, pozytywne skutki w postaci częściowych lub całkowitych zmian nawyków żywieniowych. Każde wzbogacenie diety o wartościowe produkty jest dla nas korzystne. Rozpoczynająca się wiosna bardzo temu sprzyja. Warto sięgnąć po pyszne i bogate w tak ważne, cenne składniki odżywcze produkty. Zobacz: przepisy na lekkie dania na wiosnę.

I na koniec - jeżeli chcemy uniknąć poświątecznego detoksu, warto pomyśleć o tym, co właściwie jemy już w trakcie świąt. Inspiracją ku temu może być wielkanocny dekalog zdrowego jedzenia Anny Lewandowskiej.

Zobacz też:

Lekka kuchnia wegetariańska. Idealna po świętach!

Jak zastąpić słodycze zdrowszymi produktami, jak z nich zrezygnować?

Właściwości herbaty z pietruszki. Przepisy

Zioła na zdrowie. Pomysły na pyszne i pożywne śniadanie według Piotra Kucharskiego

Zobacz wideo: Świąteczna dieta może odbić się na naszym zdrowiu. Oto 10 produktów, które pomogą na wzdęcia

Autor: Diana Ryściuk

Źródło zdjęcia głównego: Moment RF

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN. Poznajcie emocjonujące nowe

Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN. Poznajcie emocjonujące nowe

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

Książę Harry poniósł druzgocącą porażkę w sądzie. Już zapowiedział apelację

Książę Harry poniósł druzgocącą porażkę w sądzie. Już zapowiedział apelację

Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
Materiał promocyjny

Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

Zaczęło się od bólu gardła. Skończyło się na amputacji wszystkich kończyn

Zaczęło się od bólu gardła. Skończyło się na amputacji wszystkich kończyn

Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
Materiał promocyjny

Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

"Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

"Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"
Materiał promocyjny

Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"

Indyk zamiast przynęty? Nie uwierzysz, co wędkarz złapał na haczyk

Indyk zamiast przynęty? Nie uwierzysz, co wędkarz złapał na haczyk

Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?
Materiał promocyjny

Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?

Bartosz Bednorz zachęca do aktywności. "Wspieramy nie tylko dzieci z dużych miast"
Materiał promocyjny

Bartosz Bednorz zachęca do aktywności. "Wspieramy nie tylko dzieci z dużych miast"

W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu
Materiał promocyjny

W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu

Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
Materiał promocyjny

Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

Przyjaźń wśród zwierząt. "Maddie od razu ciągnęła, żeby iść do Luny"

Przyjaźń wśród zwierząt. "Maddie od razu ciągnęła, żeby iść do Luny"

Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
Materiał promocyjny

Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
Materiał promocyjny

Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
Materiał promocyjny

Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
Materiał promocyjny

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
Materiał promocyjny

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

"The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

"The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas