Przesądy dotyczące tłustego czwartku. "To przynosi nieszczęście"

Źródło: Dzień Dobry TVN
Przesądy na tłusty czwartek
Przesądy na tłusty czwartek
Drogi czy tani pączek?
Drogi czy tani pączek?
Skąd wywodzi się tłusty czwartek?
Skąd wywodzi się tłusty czwartek?
Modne, najmodniejsze, dziwne - pączki 2022
Modne, najmodniejsze, dziwne - pączki 2022
Pączki doskonałe
Pączki doskonałe
W czym tkwi sekret pysznych pączków Magdy Gessler?
W czym tkwi sekret pysznych pączków Magdy Gessler?
Pączki na słodko i wytrawnie
Pączki na słodko i wytrawnie
Pączki od sióstr z Dobromila
Pączki od sióstr z Dobromila
Mówi się, że w tłusty czwartek trzeba zjeść przynajmniej jednego pączka, aby zapewnić sobie dobrobyt. Jakie jeszcze przesądy krążą wokół tego dnia? O tym w Dzień Dobry TVN opowiadali Beata Kartowicz, kucharka, Katarzyna Bosacka, dziennikarka oraz Stanisław Karpiel-Bułecka, muzyk.

Jak poznać dobrego pączka?

Dobry pączek to taki, który ma pośrodku białą oponkę. - To znaczy, że dobrze wyrósł, że nie nabrał bardzo dużo tłuszczu, nie zanurzył się w tym tłuszczu, nie usmażył się na amen. [...] Oczywiście możemy zapytać w każdej cukierni, czy pączek był smażony na smalcu, bo tak powinien być, czy na jakiejś fryturze z utwardzonego tłuszczu palmowego. A nadzienie, to do wyboru, do koloru - mówiła w Dzień Dobry TVN Katarzyna Bosacka. Jej babcia do jednego z pączków wkładała monetę. - Ten, który trafił tę pięciozłotówkę, miał największe szczęście w całym roku - wspominała dziennikarka.

Beata Kartowicz przypomniała, że kiedyś pączki były wytrawne. - Z ciasta chlebowego, do którego wkładało się słoninę albo boczek, bo miało być tłusto - tłumaczyła kucharka.

Stanisław Karpiel-Bułecka powiedział, że w Zakopanem dawniej nie było pączków i robiło się raczej faworki. Jego zdaniem w tłusty czwartek koniecznie trzeba zjeść pączka. - Ci, co mają dietę, w ogóle niech się nie zastanawiają, dzisiaj jest odpuszczone - stwierdził muzyk.

Przesądy na tłusty czwartek

- Pamiętam, jak babcia mówiła, żeby żaden facet nie wchodził do kuchni, bo to przynosi nieszczęście, ciasto opada drożdżowe. Przy drożdżowym cieście trzeba bardzo uważać, ponieważ nie można mówić brzydkich słów, nie wolno podnosić głosu, nie mogą psy szczekać. Ma być cisza i spokój, i ciepło - wyjaśniła Beata Kartowicz.

Jakie wariacje na temat pączka można spotkać? Dowiecie się tego z dalszej części rozmowy.

Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Wszystkie odcinki oraz Dzień Dobry TVN Extra znajdziesz też na Player.pl

Skocz do sklepu TVN!
Skocz do sklepu TVN!

Jesteśmy serwisem kobiecym i tworzymy dla Was treści związane ze stylem życia. Pamiętamy jednak o sytuacji w Ukrainie. Chcesz pomóc? Sprawdź, co możesz zrobić. Pomoc. Informacje. Porady

Zobacz także:

Autor: Katarzyna Oleksik

Źródło zdjęcia głównego: Michał Żebrowski/East News

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Big Boy ważył ćwierć tony. "Całe życie tyłem bardzo powoli"

Big Boy ważył ćwierć tony. "Całe życie tyłem bardzo powoli"

Obchodzimy Narodowy Dzień Gramatyki. Jakie wyrażenia w języku polskim sprawiają największą trudność?

Obchodzimy Narodowy Dzień Gramatyki. Jakie wyrażenia w języku polskim sprawiają największą trudność?

Międzynarodowy Dzień Świadomości HPV - co to za wirus?

Międzynarodowy Dzień Świadomości HPV - co to za wirus?

Wileńskie Kaziuki w polskich miastach

Wileńskie Kaziuki w polskich miastach

Horoskop na wtorek, 5 marca 2024 r. Jeden ze znaków otrzyma dobre wieści na temat pieniędzy

Horoskop na wtorek, 5 marca 2024 r. Jeden ze znaków otrzyma dobre wieści na temat pieniędzy

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

Pogoda na wtorek, 5 marca. Gdzie będzie padać?

Pogoda na wtorek, 5 marca. Gdzie będzie padać?

18-latka szukała pomocy w szpitalu. Dzień później zmarła

18-latka szukała pomocy w szpitalu. Dzień później zmarła

Sprawdzony sposób na kaczkę. Zrób ją z mistrzem "Oddaszfartucha"

Sprawdzony sposób na kaczkę. Zrób ją z mistrzem "Oddaszfartucha"

Rusza Tydzień Zdrowia Kobiet. Ministerstwo zachęca do badań profilaktycznych

Rusza Tydzień Zdrowia Kobiet. Ministerstwo zachęca do badań profilaktycznych