pączki

    pączki

    "Ręce opadają" - skwitowała ekspertka od zdrowego żywienia.

    Serek waniliowy nieodłącznie kojarzy się z błogim dzieciństwem. W naszej kuchni Sebastian Olma przyrządza z niego puszyste różowe naleśniki, ptysie, domowej roboty pączki oraz kokosanki z jabłkami. Sprawdź niezwykłe przepisy na pyszne desery.

    W tłusty czwartek wiele osób sięga po pyszne, ciepłe i świeże pączki. Jednak nie zawsze dajemy radę zjeść je wszystkie. Mało kto wie, co zrobić, aby nie marnować ich i cieszyć się świeżością na drugi, trzeci dzień, a nawet tydzień od zakupu. Jak je odświeżyć? Co zrobić z czerstwych? Sprawdź nasze pomysły i przepis na czerstwe pączki.

    Tłusty czwartek to wyjątkowy dzień, w którym Polacy masowo wręcz sięgają po pączki, faworki i inne słodkości. Obok tych tradycyjnych, istnieją również rozmaite alternatywy, jak np. wegańskie pączki pieczone. Jak je zrobić? W naszej kuchni przepisem podzielił się Szymon Czerwiński.

    Z okazji tłustego czwartku w naszej kuchni i na stronie znajdziecie mnóstwo różnych przepisów na pączki, faworki i inne słodkości. Każdy przepis to nieco inna wersja. Szymon Czerwiński pokazał, że można zrobić pączki naprawdę szybko - w 15 minut. Jak? Sprawdź przepis.

    Z okazji tłustego czwartku kuchnię Dzień Dobry TVN zdominowały pączki i wiele innych słodkich pyszności. Swoimi przepisami podzielił się z nami Szymon Czerwiński. Jak zrobić najlepsze domowe pączki według jego przepisu?

    W tłusty czwartek pod cukiernią "Słodki Słony" w Warszawie jak co roku ustawi się długa kolejka po pączki od Magdy Gessler. W czym tkwi ich sekret?

    Tłusty Czwartek bez pączka? Niewielu sobie wyobraża taką możliwość. Pączki to smakołyk uwielbiany niemal przez każdego i nie tylko w ten jeden dzień w roku. Dlatego dobry i sprawdzony przepis na pączki jest na wagę złota. Najlepszy przepis na pączki - my go mamy! Sprawdź, jak zrobić je łatwo i szybko.

    Osoby na diecie ketogenicznej wiedzą, jak ciężko jest wytrwać w postanowieniu. Zwłaszcza w takie święta jak tłusty czwartek, kiedy wszyscy cieszą się smakiem pysznych pączków. Mamy jednak dobrą wiadomość - keto-pączki istnieją i można je zrobić samodzielnie w domu. Sprawdź prosty przepis

    Zbliża się tłusty czwartek, dzień w którym na stołach królują faworki, rogaliki, słodkie bułeczki i oczywiście pączki. Sekret tych podlaskich odkrył Mikołaj Rey.

    Słony karmel to smak stworzony przez francuskiego cukiernika. Pasuje idealnie jako nadzienie do pączków, zwłaszcza z bitą śmietaną. Sprawdź przepis Sebastiana Olmy, który zaprezentował go w kuchni Dzień Dobry TVN. 

    Pączki na słodko z różanym nadzieniem to klasyka znana wielu pokoleniom. Obecnie klasyczne pączki to właśnie te z różaną konfiturą. W kuchni Dzień Dobry TVN Sebastian Olma pokazał jak przygotować tradycyjne pączki na słodko. Sprawdź przepis.

    Pączki na słono wracają do łask. W kuchni Dzień Dobry TVN Sebastian Olma przygotował pączki na słono z wędzoną kaczką i kremowym pasztetem, idealne na tłusty czwartek i nie tylko. Sprawdź, jak zrobić je samodzielnie w domu.

    Dawniej pączki podawano na słono, z boczkiem i słoniną. Współcześnie bardziej popularne są pączki na słodko. Sebastian Olma w kuchni Dzień Dobry TVN zaprezentował swój przepis na pączki na słono z wędzonym pstrągiem, chrzanem i koprem. Sprawdź, jak je zrobić.

    Pyszne pączki na słono to danie w sam raz na okres karnawałowy i dla wszystkich tych, którzy wolą słone od słodkiego. W Dzień Dobry TVN Sebastian Olma zaprezentował, jak przygotować pączki na słono z pesto bazyliowym, serem mozzarella i pomidorami. Sprawdź, jak je zrobić.

    Najlepsze pączki, to te z obwódką? Być może spotkaliście się z takim stwierdzeniem. Prawdziwe polskie pączki, powinny mieć jaśniejsza obwódkę w połowie. Dlaczego? Jak się ją robi? Podpowiadamy.

    Najmniej kaloryczne są pączki, które zamiast w głębokim tłuszczu, lądują w piekarniku i są posypane cukrem pudrem. A ile kcal mają te z lukrem, marmoladą, dżemem, budyniem, czekoladą, adwokatem, toffi lub bitą śmietaną?

    Tłusty czwartek to jedna z najchętniej kultywowanych w naszym kraju tradycji. Trudno jest znaleźć osobę, która by w tym dniu nie zjadła chociaż jednej słodkości. Szczególnie chętnie jedzone są wówczas faworki (chrusty), pączki czy tak zwane róże karnawałowe. W naszym studiu o historii tej pysznej tradycji opowiedział dziennikarz Paweł Loroch.

    Dawniej pączki wcale nie kojarzyły się ze słodką marmoladą. Podawane były ze skwarkami i boczkiem, jednak takie nadzienia odeszły już do lamusa. Kolejnym tradycyjnym nadzieniem była kwaskowata marmolada czy dżem różany. Czym jeszcze warto nadziewać pączki na tłusty czwartek?

    Pączki twarogowe to idealny sposób, aby przemycić nieco zdrowych składników do przysmaków, które jemy z okazji karnawału i tłustego czwartku. Dzięki obecności białego sera podnosimy w pączkach ilość białka, które jest ważne dla poprawnego funkcjonowania naszego organizmu. Sprawdź, jak je przygotować.

    Klasyczne pączki można „odklasyczniać”, przekształcać i robić na niezliczoną ilość sposobów. Jednym z nich jest bardzo ważna dla wielu osób wersja bezglutenowa. Tak, pączki bezglutenowe, podobnie jak każde inne, można zrobić samodzielnie i potrafią być naprawdę pyszne. Pod warunkiem, że... zrobicie je zgodnie z naszym przepisem.

    Pączki kojarzą się przede wszystkim z karnawałem i Tłustym Czwartkiem. Często myślimy, że ich zrobienie jest trudne i wymaga odpowiednich umiejętności. Przedstawiamy przepis, który wyjdzie każdemu, nawet najmniej doświadczonym kucharzom - pączki kładzione łyżką. Niektórzy mogą je znać jako racuchy. 

    Pączki to przepyszny, słodki przysmak, których spożycie w Polsce kumuluje się w Tłusty Czwartek. Powstają rozmaite wersje, z różnego typu nadzieniami, polewami czy posypkami. Jedni pączki kupują, inni przygotowują je samodzielnie. W naszej kuchni nie brakuje przepisów na pączki, ale ten z dodatkiem ziemniaków z pewnością się wyróżnia.

    Faworki, chruściki, chrust – nazwy są różne, ale smak ten sam. Faworki są pyszne, słodkie, chrupiące i trudno wyobrazić sobie bez nich Tłusty Czwartek. Przepis na faworki domowe to, wbrew pozorom, nic trudnego. Sprawdź, jak przygotować tradycyjny chrust.

    Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To właśnie tego dnia nie ważąc na kalorie, pałaszujemy słodkie pączki z konfiturą, budyniem czy ajerkoniakiem. A czy wiesz, jaka jest ich historia? Z jakim nadzieniem serwuje się je w poszczególnych regionach Polski? O pysznej tradycji opowiedzieli w programie dziennikarka Katarzyna Bosacka oraz krytyk kulinarny Robert Makłowicz.

    Tłusty czwartek to jedno z ulubionych świąt wielu Polaków. Przed najlepszymi cukierniami ludzie już tkwią w długich kolejkach, po to, by dostać idealnego pączka. Nie trzeba jednak kupować tego przysmaku, lecz można samodzielnie zrobić go w domu. W jaki sposób? W Dzień Dobry TVN podpowiedziała zwyciężczyni 9. edycji "MasterChefa", Aleksandra Juszkiewicz.

    Magda Gessler nie ma wątpliwości, że każdy kto na co dzień unika słodkości, w tłusty czwartek powinien przymknąć oko na kalorie. A już na pewno, jeżeli chodzi o pączki, które wychodzą spod ręki restauratorki. Jaka jest tajna receptura na wyroby Magdy Gessler? Koniecznie zobacz wideo.

    Celinka Andrzejewska to roczna dziewczynka, która choruje na SMA typu 1. Aby mogła żyć, potrzebuje terapii genowej, której koszt jest ogromny. W pomoc w zebraniu ponad 9 mln zł zaangażowali się mieszkańcy Królikowa oraz Grzegorz Zawierucha. Przygotowali oni 18 tys. pysznych pączków, a dochód z ich sprzedaży zasili konto zbiórki na leczenie dziecka.

    Ania Starmach w ciąży ma ogromny wstręt do zapachu smażonego smalcu, a bez niego trudno o dobre pączki. Dlatego zamiast Tłustego Czwartku na koniec karnawału proponuje widzom tłusty poniedziałek. Zobacz, jak w naszej kuchni smaży churrosy, profiteroles i hiszpańskie pączki.