Karkówka z wiosennymi dodatkami - przepis Piotra Kucharskiego

Karkówka z wiosennymi dodatkami - przepis krok po kroku

Składniki:

• 600 g młodych ziemniaków,
• oliwa z oliwek,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 gałązka rozmarynu,
• 4 plastry wolno pieczonej karkówki (przepis znajdziesz tutaj: Wolno pieczona karkówka według Piotra Kucharskiego),
• 1 główka sałaty masłowej,
• 1 ogórek szklarniowy,
• 4 rzodkiewki,
• 4 łyżki jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka octu jabłkowego,
• sol i pieprz.

Przepisy kulinarne

Sałatka z zapiekanych szparagów z przepisów Piotra Kucharskiego

Przepisy kulinarne

Kapusta à la bolognese - przepis Piotra Kucharskiego

Sposób przygotowania karkówki z wiosennymi dodatkami

1. Ziemniaki wyszorować, pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć na patelni, dodać czosnek, oliwę i rozmaryn. Podlać odrobiną wody, przykryć i dusić na wolnym ogniu aż będą miękkie. W trakcie podlewać odrobiną wody.
2. Sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałki. Ogórka i rzodkiewki pokroić na bardzo cienkie plasterki najlepiej na mandolinie i wymieszać z sałatą. Dodać jogurt, ocet sól i pieprz, wymieszać i ewentualnie lekko doprawić.
3. Ziemniaki podawać z sałatą i karkówką.

Zobacz także:

• Młode ziemniaki z kminem rzymskim, chili i kolendrą z przepisu Darii Ładochy
• Co jemy w maju? Czas na wiosenne, sezonowe warzywa!
• Pieczona jagnięcina z wiosennymi warzywami - przepis Grzegorza Zawieruchy

Pozostałe wiadomości

Gwiazdy

Julia Wieniawa szykuje dla fanów tajemniczą niespodziankę

Materiał promocyjnyPrzepisy kulinarne

Z tymi przyprawami wyczarujesz pyszne i aromatyczne dania. Poznajcie sposoby Michela Morana

Gorące tematy

Sztuczna inteligencja zagraża influencerom? "Istnieje duże ryzyko"

Profilaktyka chorób

Bez leczenia mała Gaja przestanie chodzić i mówić. Rodzice proszą o pomoc

Gwiazdy

Viki Gabor robi karierę, ale nie zaniedbuje szkoły. Jak to ze sobą godzi?

Styl życia

Niebinarność bez tabu. "Określenie tożsamości płciowej jest bardzo indywidualne"

Pozytywki

Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

Materiał promocyjnySposób na wnętrze

"Sposób na wnętrze": Ciepła i przytulna sypialnia boho w jeden dzień

Gwiazdy

Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

Materiał promocyjnyModa i Uroda

Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

Materiał promocyjnyProfilaktyka chorób

Czy piękny uśmiech można mieć w każdym wieku? Specjalista rozwiewa wątpliwości

Parenting

Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

Podróże

Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

Przepisy kulinarne

Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

Newsy

Oferowała odchudzanie z pomocą komarów? "Podejmujemy kroki"

Parenting

Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

Zwierzęta

Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

Pogoda

Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

Zdrowie

Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

Gorące tematy

Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

Styl życia

Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

Newsy

Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

Parenting

"Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

Styl życia

Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

Styl życia

"Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

Zwierzęta

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Horoskop

Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

Gorące tematy

Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

Gwiazdy

Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

Moda i Uroda

Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

Materiał promocyjnyNewsy

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Styl życia

Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

Gwiazdy

Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

Dziecko

Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

Newsy

In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

Newsy

Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

Świat

Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

Parenting

Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

Nasze akcje

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

Zdrowe odżywianie

Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego