Do tych dań potrzebujesz tylko 5 składników. Proste przepisy na duszoną wołowinę, makaron z tuńczykiem i frittatę

5 składników i danie gotowe
Potrzebujesz pomysłu na obiad? W kuchni Dzień Dobry TVN Daria Ładocha pokazuje, jak przygotować proste potrawy, z których każda zrobiona jest tylko z pięciu składników. Oto one: kasza gryczana z burakami, suszonymi pomidorami, pestkami słonecznika i zieloną pietruszką; makaron z tuńczykiem, pomidorami i parmezanem; soczewica z kaparami i fetą; duszona wołowina z papryką i pieczarkami; a także frittata z chorizo, rukolą, pieczarkami i cheddarem. Smacznego!

Kasza gryczana z burakami, suszonymi pomidorami, pestkami słonecznika i zieloną pietruszką

Składniki na kaszę gryczaną z burakami:

  • szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
    • 2 upieczone buraki
      • 10 suszonych pomidorów
        • łyżka prażonych pestek słonecznika
          • pęczek zielonej pietruszki

            Jak przygotować kaszę gryczaną z burakami:

            Na łyżce oliwy podsmaż buraki pokrojone na mniejsze kawałki wraz z kaszą. Dodaj sól oraz pieprz. Następnie dodaj suszone pomidory, pestki słonecznika i zieloną pietruszkę. Podawaj na ciepło.

            Makaron z tuńczykiem, pomidorami i parmezanem

            Składniki na makaron z tuńczykiem:

            • 200 g makaronu
              • opakowanie tuńczyka w dużych kawałkach
                • 500 g pomidorków koktajlowych
                  • passata pomidorowa
                    • 3 łyżki tartego parmezanu

                      Jak przygotować makaron z tuńczykiem:

                      Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, na sposób al dente. Na patelni podgrzej oliwę i dodaj pomidory koktajlowe. Następnie dodaj passatę pomidorową i doprowadź do wrzenia. Dodaj makaron oraz tuńczyka. Przed podaniem dodaj parmezan.

                      Soczewica z kaparami i fetą

                      Składniki na soczewicę z kaparami i fetą:

                      • szklanka ugotowanej soczewicy
                        • opakowanie kaparów
                          • 50 g migdałów
                            • opakowanie sera feta
                              • pęczek koperku

                                Jak przygotować soczewicę z kaparami i fetą:

                                Migdały podpraż na suchej patelni. Następnie utłucz je w moździerzu. Przerzuć do miski. Dodaj ugotowaną soczewicę oraz kapary i wymieszaj. Dodaj oliwę, sól oraz pieprz. Następnie dodaj migdały, koperek oraz pokrusz na wierzchu fetę.

                                Duszona wołowina z papryką i pieczarkami

                                Składniki na duszoną wołowinę:

                                • 1 kg wołowiny na gulasz pociętej na dwucentymetrowe kostki
                                  • 500 g pieczarek obranych ze skórki
                                    • 2 czerwone papryki
                                      • 2 puszki pomidorów
                                        • 2 cebule

                                          Jak przygotować duszoną wołowinę:

                                          W garnku podsmaż na oliwie cebule. Dodaj wołowinę i wymieszaj. Duś pod przykryciem z dodatkiem wody, soli i pieprzu przez 2 godziny. Następnie dodaj paprykę i pieczarki pokrojone na mniejsze kawałki oraz zalej pomidorami. Duś jeszcze 30-45 minut.

                                          Frittata z chorizo, rukolą, pieczarkami i cheddarem

                                          Składniki na frittę:

                                          • 8 jajek
                                            • 400 g pieczarek
                                              • 80 g cheddara
                                                • 50 g rukoli
                                                  • 100 g chorizo

                                                    Jak przygotować frittę:

                                                    Na patelni na łyżce oliwy podsmaż chorizo w plasterkach na małym ogniu. Gdy już będą zrumienione, dodaj obrane pieczarki. Jajka ubij mikserem. Następnie wylej na patelnię, wstaw do piekarnika rozgrzanego na 200 st. C wraz z plasterkami sera na 10 minut aż jajka się zetną. Podawaj z rukolą z dodatkiem soli i pieprzu.

                                                    Masz wyjątkowy przepis? Chcesz gotować w Dzień Dobry TVN? Dołącz do naszej grupy na Facebooku.

                                                    >>> Zobacz także:

                                                    Gołąbki wegańskie czy z mięsem? Poznaj przepisy Janka Kuronia

                                                    Oto smaczne i dietetyczne dania, którymi się najesz. Sprawdź przepisy Darii Ładochy

                                                    Placki są dobre na wszystko! Poznaj proste przepisy Piotra Kucharskiego

                                                    Nie oglądałeś Dzień Dobry TVN na antenie? Pełne odcinki znajdziesz w serwisie Player.

                                                    Autor: Iza Dorf

                                                    Źródło: Daria Ładocha

                                                    podziel się:

                                                    Pozostałe wiadomości

                                                    Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

                                                    Jakub Tolak czeka na poważną operację. "Doszedłem do momentu, w którym trzeba podjąć decyzję"

                                                    Brytyjska prasa: Księżna Kate przyłapana na zakupach. Zwrócono uwagę na jej wygląd

                                                    Brytyjska prasa: Księżna Kate przyłapana na zakupach. Zwrócono uwagę na jej wygląd

                                                    Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

                                                    Ola Żuraw-Świątek po 10 latach pogodziła się z mamą. "Zaczęłyśmy z czystą kartą"

                                                    Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

                                                    Mieszka z 50-letnim synem: "Nie chce od mamy odejść"

                                                    Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

                                                    Czy można wydłużyć działanie botoksu? Posłuchaj, co na ten temat mówi specjalista

                                                    Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

                                                    Jak wychować dzieci w dobie ekranów? "Uważajmy, żeby nie przesadzić"

                                                    Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Niepokojący stan psychiczny nastolatków. Dove i MŁODE GŁOWY łączą siły

                                                    Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

                                                    Iga Świątek spotkała się z gwiazdą filmu "Diuna"

                                                    Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Jaśminowy, brązowy czy biały? Ryż na wiele pysznych sposobów według Grzegorza Zawieruchy

                                                    Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

                                                    Marcin Prokop założył alkogogle i przeszedł test

                                                    Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

                                                    Manicure Hailey Bieber to hit tej wiosny

                                                    Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                    Ile cukru jest w przekąskach dla dzieci? "Owoce się je, a nie pije"

                                                    Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Królowa kuchni staropolskiej w nowej odsłonie. Poznaj przepisy Darii Ładochy na dania z perliczką

                                                    Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                    Paulina Holtz oddała kuchnię. Ogłoszenie zamieściła na popularnej grupie

                                                    Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Zielone miejsca pracy czekają na górników. "Kwalifikacje są bardzo podobne"

                                                    "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii
                                                    Materiał promocyjny

                                                    "Sposób na wnętrze". Kasia Jaroszyńska i eksperci z Leroy Merlin spełnili marzenie 7-letniej Rozalii

                                                    Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                    Sanah szczerze o swoich lękach. Czego się obawia?

                                                    Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Wielkanoc z nutką nowoczesności. Przepisy Mariety Mareckiej na nietuzinkowe dania świąteczne

                                                    Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                    Wielka przeprowadzka rodziny Clarke. "Najbardziej obawiamy się o Czarusia"

                                                    Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Samotność osób starszych. Jak wspierać na co dzień seniorów?

                                                    Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

                                                    Toksyczna odzież - jakich materiałów unikać? "Po jakimś czasie dowiadujemy się, że mamy nowotwór"

                                                    Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

                                                    Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

                                                    Piotr Adamczyk wspiera żonę w przewlekłej chorobie

                                                    Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

                                                    Wyniki najnowszego rankingu najsmaczniejszych deserów. Polskie ciasto na pierwszym miejscu

                                                    Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

                                                    Alkohol przyczynia się do występowania aż 200 chorób. Jakich?

                                                    Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego
                                                    Materiał promocyjny

                                                    Domowy street food, czyli kulinarna podróż bez biletu. Poznaj przepisy Szymona Czerwińskiego

                                                    27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

                                                    27-letnia Ola miała najpoważniejszy rodzaj udaru

                                                    Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

                                                    Książę William zażartował z Kate. Przesadził?

                                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                    Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

                                                    Jakie są właściwości błękitnych kamieni? Poznaj moc szafiru, turkusu i apatytu

                                                    Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

                                                    Pamiętacie Manię z "Przepisu na życie"? Wiemy, czym się teraz zajmuje

                                                    9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                    9 tradycyjnych potraw na Wielkanoc - najlepsze przepisy

                                                    Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

                                                    Tego badania boją się Polacy. Nie wykonał go m.in. tata Marcina Mellera: "Zmarł po 3,5 roku"

                                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                    Materiał promocyjny

                                                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                    "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

                                                    "Mam tysiaka. Zbieram na Lambo". Wyznania dzieci o pieniądzach bawią do łez

                                                    Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

                                                    Po przeszczepie serca zostały matkami. "Chciałam spełnić to marzenie"

                                                    Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

                                                    Pierwszy partner zdradził ją z jej przyjaciółką, kolejny z prostytutką. Czy mu wybaczyła?

                                                    Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

                                                    Zdrowe stopy na wiosnę i nie tylko. Podolog o codziennej pielęgnacji

                                                    "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

                                                    "Back to school. Prawdziwy egzamin". TTV wysyła rodziców z powrotem do szkoły

                                                    Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                                                    Wiosenne nowości. Czego mogą spodziewać się widzowie Dzień Dobry TVN? "Mamy akcje specjalne"

                                                    Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

                                                    Stawiasz problemy innych ponad swoje? To może być ważny sygnał. "Nieświadome pragnienie"

                                                    Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

                                                    Ile kosztuje m2 mieszkania w bloku z wielkiej płyty? Kwota zwala z nóg

                                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas