Lubisz proste i szybkie ciasta, których nie trzeba kontrolować w piekarniku? Postaw na ciasto rafaello bez pieczenia. Pokażemy najlepsze przepisy na pyszne słodkości.

Pyszne ciasto bez pieczenia rafaello idealnie nadaje się do niedzielnej kawy oraz na uroczystość rodzinną. Zobacz przepis na rafaello - ciasto bez pieczenia.

Proste rafaello bez pieczenia - przepis

Ciasto rafaello bez pieczenia można wykonać w bardzo prosty sposób. Na samym początku przygotuj sobie 600 g herbatników maślanych, 200 g masła oraz 150 g wiórków kokosowych. Pamiętaj, aby masło miało pokojową temperaturę. Do zrobienia ciasta rafaello bez pieczenia na herbatnikach z kremem budyniowym potrzebujesz także litr mleka, 6 łyżek mąki pszennej, szklankę cukru, 1 cukier waniliowy i 2 żółtka.

Przepis na rafaello bez pieczenia rozpocznij od przygotowania budyniu . Odlej półtorej szklanki mleka i wymieszaj je z mąką, cukrem i cukrem waniliowym, a także z żółtkami. Zrób to dokładnie, aby nie było grudek. Resztę mleka zagotuj i wlej do niego wcześniej przygotowaną mieszankę. Mieszaj intensywnie, co chwilę, a po zagotowaniu odstaw budyń do ostudzenia. Pamiętaj, aby budyń był chłodny. Jak tak się stanie, dodaj do masy masło i stopniowo ubijaj, aby zrobił się puszysty krem. Blachę do ciasta posmaruj tłuszczem (np. olejem lub masłem) i ułóż herbatniki, na to wyłóż krem, następnie znów herbatniki i krem. Przekładaj tak długo, aż skończy się masa budyniowa. Na końcu powinna być warstwa kremu, na którą wysypiesz wiórki kokosowe.

Ciekawym pomysłem jest także zrobienie czegoś bardziej słonego, czyli ciasto rafaello bez pieczenia na krakersach z budyniem. Dowiedz się, jak je przygotować.

Nietypowe rafaello bez pieczenia na krakersach

Ciasto rafaello bez pieczenia na krakersach to niecodzienne połączenie słonego ze słodkim. Do jego przygotowania potrzebne Ci będą:

· krakersy (najlepiej 3 paczki),

· litr mleka,

· 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego,

· 2 łyżki mąki ziemniaczanej,

· 3/4 szklanki cukru,

· 250 g masła,

· 200 g wiórków kokosowych.

Pamiętaj, że ciasto rafaello bez pieczenia na krakersach wymaga masła w temperaturze pokojowej, dlatego wyciągnij je wcześniej z lodówki.

Przepis na ciasto rafaello na krakersach bez pieczenia zacznij od przygotowania budyniu. Odlej szklankę mleka i wlej do niego budynie w proszku, mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszaj. Resztę mleka zagotuj wraz z cukrem. Wlej przygotowaną mieszankę i mocno mieszaj. Podgrzewaj masę budyniową przez kilka minut, a następnie odłóż, aby się schłodziła. Jak to się stanie, wymieszaj masło z budyniem, aby powstała puszysta masa. Dodaj do niej dwie garście wiórków kokosowych. Rafaello na krakersach bez pieczenia jest już prawie gotowe.

Na blachę wysmarowaną masłem rozłóż krakersy, na to warstwę kremu kokosowego , następnie znów krakersy i krem kokosowy. Posyp wiórkami kokosowymi, które jeszcze zostały. Tym sposobem ciasto bez pieczenia rafaello na krakersach jest gotowe.

Zobacz film: Babeczki cytrynowe, tort rafaello i tort bezowy. Agata Stankiewicz i Małgorzata Nagat zdradziły przepisy. Źródło: Dzień Dobry TVN 

Ciasto rafaello z białą czekoladą bez pieczenia

Dla prawdziwych miłośników słodkich ciast proponujemy także białą czekoladę połączoną z rafaello. Przepis bez pieczenia jest równie prosty, jak w przypadku poprzednich receptur.

Składniki potrzebne do przygotowania ciasta rafaello bez pieczenia z białą czekoladą :

· pół kostki masła,

· 2 duże paczki herbatników,

· 3 tabliczki białej czekolady,

· mała śmietanka 30% do rozpuszczenia białej czekolady,

· 2 duże śmietany 30% lub więcej do ubicia,

· 2 łyżki cukru pudru,

· 150 g wiórków kokosowych.

Rozpocznij od rozpuszczenia połowy kostki masła na małym ogniu. W tym czasie możesz rozdrobnić herbatniki na drobne okruszki. Dodaj do rozdrobnionych herbatników połowę kostki masła i wymieszaj. Blachę wysmarowaną masłem wypełnij herbatnikami połączonymi z masłem i umieść w lodówce na 15 minut. W tym czasie podgrzej na małym gazie śmietankę 30% i dodaj do niej pokruszoną białą czekoladę. Mieszaj cały czas, aby czekolada się rozpuściła w śmietance. Przelej czekoladę na schłodzony spód ciasta. Teraz ubij śmietanę, na końcu dodaj do niej cukier puder i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszaj i wyłóż na ciasto rafaello. Przepis bez pieczenia gotowy.

Tort rafaello bez pieczenia - jak zrobić?

Przepis na ciasto rafaello bez pieczenia to nie tylko słodkości do kawy. Możesz także przygotować tort na większą uroczystość. Wystarczy, że wykorzystasz przepis na ciasto rafaello bez pieczenia na herbatnikach, tylko zamiast zwyczajnej blachy użyjesz dużej tortownicy. Aby ciasto nie było aż tak słodkie, krem budyniowy możesz stosować zamiennie z ubitą śmietaną wraz z mascarpone . Dzięki temu tort będzie lekki i pyszny.

Prawda, że to proste przepisy na rafaello kokosowe? Ciasto bez pieczenia jest smaczne, szybkie w przygotowaniu i może stać się doskonałe na imprezę urodzinową lub imieninową.



Co sądzisz o tym artykule?
73
5
Wybrane dla Ciebie
Komentarze
0