Ciasto żołądkowiec - prosty przepis na oryginalny deser

składniki na ciasto
Ciasto żołądkowiec
Źródło: Damian Lugowski/Getty Images

Jego oryginalna nazwa może nie być za bardzo zachęcająca, ale ten przepis znalazł się w naszej kuchni, ponieważ to ciasto nie tylko ciekawie się nazywa. Jest również naprawdę pyszne. Wypróbuj przepis na ciasto żołądkowiec.

Ciasto żołądkowiec – przepis

Nazwa ciasta żołądkowiec nawiązuje do tego, jak prezentuje się w środku, po przekrojeniu. W pewnym sensie przypomina właśnie ludzki żołądek, ale nie w jakiś nieestetyczny, zniechęcający do jedzenia sposób.

Przepisy Andrzeja Polana

Źródło: Dzień Dobry TVN
Kulinarna podróż z Polanem
Kulinarna podróż z Polanem
Szparagowy zawrót głowy
Szparagowy zawrót głowy
Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
Popisowe domowe zupy Andrzeja Polana
Wigilijne potrawy Polana
Wigilijne potrawy Polana
Pizza a la Polan
Pizza a la Polan
Kuchnia winogronowa
Kuchnia winogronowa

Składniki:

  • 2 szklanki mąki (łyżkę odsypać)
    • 1,5 szklanki cukru
      • 0,5 szklanki maku
        • 25 dag margaryny
          • 6 jajek
            • 6 łyżek oleju
              • 2 łyżki kakao
                • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
                  • cukier waniliowy
                    • cukier puder lub roztopiona czekolada

                      Ciasto żołądkowiec - sposób przygotowania

                      • Białka jaj oddzielić od żółtek. Żółtka jajek utrzeć z cukrem.
                        • Dodać margarynę, olej, mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
                          • Dokładnie wszystko wymieszać, następnie dodać ubitą pianę z białek i wymieszać delikatnie łyżką.
                            • Ciasto podzielić na trzy części.
                              • Do pierwszej części wsypać mak i wymieszać.
                                • Do drugiej części dodać kakao i wymieszać.
                                  • Do trzeciej części dodać łyżkę mąki i wymieszać.
                                    • Podłużną foremkę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą.
                                      • Wlać ciasto z makiem, pośrodku wzdłuż foremki zrobić wgłębienie - wystarczy przejechać dwa razy nożem i wlać ciasto z kakao.
                                        • Zrobić kolejne wgłębienie i wlać ciasto białe.
                                          • Ciasto wstawić do lekko nagrzanego piekarnika.
                                            • Piec około 50 minut w 200-220 st. C.
                                              • Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.

                                                Zobacz także:

                                                Autor: Diana Ryściuk

                                                Źródło: o2.pl

                                                Źródło zdjęcia głównego: Damian Lugowski/Getty Images

                                                podziel się:

                                                Pozostałe wiadomości

                                                Pokazuje na zdjęciach, jak wygląda stres. "Reakcja człowieka na sytuację, która go przerasta"

                                                Pokazuje na zdjęciach, jak wygląda stres. "Reakcja człowieka na sytuację, która go przerasta"

                                                Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

                                                Pozytywki Dzień Dobry TVN za marzec 2024. Weź udział w głosowaniu

                                                Martyna z "MasterChef Nastolatki" jest poważnie chora. Trafiła do szpitala

                                                Martyna z "MasterChef Nastolatki" jest poważnie chora. Trafiła do szpitala

                                                Dubaj pod wodą. Na lotnisku i ulicach rozegrały się dantejskie sceny

                                                Dubaj pod wodą. Na lotnisku i ulicach rozegrały się dantejskie sceny

                                                Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

                                                Co to jest socjoseksualność? "Pod spodem jest prawdopodobnie nieszczęśliwa i samotna osoba"

                                                Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

                                                Łukasz Orbitowski zmierzył się z Małgorzatą Rozenek-Majdan. Co musieli zrobić? "Czujesz fizyczny ból"

                                                Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

                                                Ten test wiedzy pokonał dziewczyny z "Hotelu Paradise". A jak ty sobie poradzisz?

                                                Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować
                                                Materiał promocyjny

                                                Chcesz wygładzić zmarszczki i ujędrnić skórę twarzy? Sprawdź, który kolagen zacząć suplementować

                                                Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                                Zdradza sekrety córki jej ojcu. Psycholog: "To może mieć długofalowe konsekwencje"

                                                Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"
                                                Materiał promocyjny

                                                Kultowa gra powraca w nowej odsłonie. Mistrz Scrabble zdradza "najdroższe słowo"

                                                "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń
                                                Materiał promocyjny

                                                "Wymarzony Szkolny Obiad". Poznaj przepisy na dania, które pokocha każdy uczeń

                                                Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                                Mieszka w slumsach i marzy, by odmienić los rodziny. "Wiem, że mogę to zrobić, tańcząc w balecie"

                                                Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                                Małgorzata Rozenek-Majdan wskoczyła do wanny pełnej lodu: "Nie wypada tego nie zrobić"

                                                Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?
                                                Materiał promocyjny

                                                Omegamania – poznaj kwasy Omega-3! Jak wspierają zdrowie?

                                                Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                                Jak zrobić pizzę idealną? Swój sekret zdradził uczestnikom "MasterChef Nastolatki" mistrz pizzy Valerio Valle

                                                Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                                Jak koledzy ze studiów postrzegają Oliwię Bieniuk?

                                                13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                                13-osobowa rodzina Clarke jest już w Tajlandii. To nie koniec ich dalekich podróży

                                                Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy
                                                Materiał promocyjny

                                                Zacznij dzień słodkim, zdrowym śniadaniem. Poznaj dodające energii dania według Darii Ładochy

                                                "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień
                                                Materiał promocyjny

                                                "Sposób na wnętrze": Mural, sztukateria i obrotowe lamele. Modny i przytulny salon w jeden dzień

                                                Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                                Mefedron na wyciągnięcie ręki. Jak poznać uzależnienie u dziecka? Czat z ekspertem

                                                Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                                Kim jest zwycięzca "Czas na Show. Drag Me Out"? To mistrz świata i mąż znanej aktorki

                                                Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                                Czy można wejść do restauracji lub baru z psem? GIS przypomina

                                                Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                                Pogoda na weekend. Termometry mogą wskazać nawet 27 kresek

                                                Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                                Efekt placebo wciąż wykorzystuje się w medycynie. Na czym polega?

                                                Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                Pomyśl, zanim udostępnisz zdjęcia swojego dziecka

                                                Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                Siostry uratowały sklep dziadka. "To nie mogło się tak skończyć"

                                                Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                Platforma streamingowa Max już w czerwcu. "Na tę chwilę czekaliśmy 2 lata"

                                                "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                "Łazienkowe przekleństwa" - zbawienna metoda czy szkodliwy trend? Psycholożka wyjaśnia

                                                Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                                Znamy finalistów XV edycji konkursu Sukcesu Pisanego Szminką

                                                "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                                "Przypalone ciasto warto wytrzeć tarką"

                                                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                                                Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                Wybuchowy ekstrawertyk, a może cichy introwertyk? Poznaj numerologiczną 4

                                                Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                                Pył znad Sahary powrócił do Polski. Dla tej grupy osób jest szczególnie groźny

                                                Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                                Kolejny sukces Taylor Swift. 34-latka debiutuje na liście światowych miliarderów

                                                Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                                Najlepsze podkłady na lato 2024. Czym się kierować, wybierając ten kosmetyk?

                                                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                                                Materiał promocyjny

                                                E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                                                Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                                Są bliźniaczkami syjamskimi, lecz mają inną orientację. Jak wygląda ich życie seksualne?

                                                Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                                Kuba Wesołowski znów zostanie tatą. Żona aktora pochwaliła się ciążowym brzuszkiem

                                                Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                                Uniwersalne motywy na maturę z polskiego. Poznaj najpopularniejsze motywy literackie i zrób sobie powtórkę

                                                In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                                In vitro w Polsce: Ministerstwo Zdrowia przedstawia szczegóły programu. "Przywracamy nadzieję"

                                                Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                                Gdzie jest burza teraz? Radar burz NA ŻYWO

                                                Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                Wakacje w maju – gdzie warto pojechać?

                                                Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                                Mama lekarz mówi na co nie pozwala dzieciom w domu. "Nie ma mowy"

                                                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                                                Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego

                                                Gruszki to idealny owoc dla zmagających się z tą chorobą. Sprawdź, dlaczego