Jakie herbaty na wzmocnienie odporności warto pić jesienią i zimą? Sprawdź nasze propozycje

Herbata na wzmocnienie odporności jesienią i zimą
Herbaty wzmacniające odporność
Źródło: fcafotodigital/gettyimages
Pora jesienno-zimowa sprzyja przeziębieniom. Dlatego, aby wzmocnić odporność i nie dać się chorobie, warto zapobiegać pojawieniu się infekcji. Pomocne mogą się okazać napary, które prócz walorów smakowych, wykazują także właściwości prozdrowotne. Oto 6 propozycji herbatek, które świetnie nadają się do picia w długie, chłodne wieczory.

Jakie herbaty na wzmocnienie odporności?

Herbata z czarnego bzu

Jesienią i zimą, kiedy nasz organizm jest najbardziej narażony na przeziębienia i infekcje, warto pić napar z czarnego bzu. W jego kwiatach znajdują się witaminy B, C, a także minerały takie jak magnez, wapń, potas, sód, cynk czy fosfor. Herbatka z czarnego bzu jest pomocna przy różnych infekcjach, wykazuje działanie napotne, przez co pomaga obniżyć gorączkę. Wypicie naparu z kwiatów czarnego bzu korzystnie wpływa na budowanie odporności, a ponadto wykazuje działanie przeciwzapalne. Czarny bez jest także pomocny przy infekcjach układu moczowego, a dzięki zawartym w kwiatach flawonoidom działa odtruwająco na organizm. 

Jak przygotować herbatkę z czarnego bzu?

Herbatę warto pić już przy pierwszych objawach przeziębienia, aby nie dopuścić do rozwijania się infekcji. Do filiżanki należy wsypać 1-2 łyżki suszonych kwiatów czarnego bzu, zalać wrzątkiem i parzyć przez około 10 minut pod przykryciem. 

Biała herbata

Właściwości zdrowotne białej herbaty znane są od dawna. Wytwarza się ją z młodych pąków i liści krzewu herbacianego, które zbiera się na wczesnym etapie ich wzrostu. Dzięki temu jest ona najmniej przetworzoną herbatą i co za tym idzie – najzdrowszą. Zawiera duże ilości przeciwutleniaczy, które niszczą wolne rodniki. Korzystnie wpływa na układ krwionośny, a także zmniejsza ryzyko udaru mózgu, zawału serca i miażdżycy. Co więcej, reguluje ciśnienie krwi, a także pomaga usunąć z organizmu nagromadzone toksyny. Biała herbata idealnie nadaje się na wzmocnienie, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Dzieje się tak za sprawą dużej zawartości witaminy C, która działa wspomagająco na układ odpornościowy organizmu. To jednak nie wszystkie korzyści prozdrowotne. Napar z białej herbaty działa przeciwzapalnie i przeciwgrzybiczo. Zawiera także witaminę B3, która wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu.

Jak przygotować białą herbatę?

Napar z białej herbaty można kupić w każdym sklepie spożywczym. Najlepiej wybierać spośród tych, dostępnych w formie suszu. Zgodnie z zaleceniami producentów należy wsypać jedną łyżeczkę suszu, który następnie zalewamy gorącą wodą o temp. około 80 st. C. Miłośnicy mocnych, aromatycznych herbat mogą być nieco zaskoczeni jej jasnym wyglądem i bardzo delikatnym, słabo wyczuwalnym smakiem.

Herbata z hibiskusa

W okresie jesienno-zimowym warto wypróbować herbatkę z hibiskusa. Napar zawiera wiele korzystnych dla zdrowia przeciwutleniaczy, jak m.in. antocyjany, które chronią narządy, komórki i tkanki a także wzmacniają błony komórkowe, przez co są one w mniejszym stopniu podatne na działanie wolnych rodników. Herbatka składa się z suszonych płatków, łodyżek oraz liści hibiskusa.

Jak przygotować herbatkę z hibiskusa?

Można ją kupić w niemal każdym sklepie, a sposób przygotowania jest banalnie prosty. Wystarczy parzyć ją przez około 5 minut i przecedzić. Warto jednak pamiętać, że hibiskus ma specyficzny, cierpki smak, który nie każdemu będzie odpowiadał, jednak choćby ze względu na właściwości prozdrowotne warto od czasu do czasu ją skosztować.

Co warto pić jesienią i zimą? 

Herbatka matcha

Jeśli szukamy herbaty na wzmocnienie odporności, to idealnie sprawdzi się matcha. Ta japońska zielona herbata od pozostałych różni się przede wszystkim sposobem przetwarzania i uprawy. Aby ją pozyskać, należy na co najmniej dwa tygodnie przed zbiorami, osłonić ją przed słońcem. W ten sposób krzewy herbaty będą rosły wolniej, liście staną się bladozielone. Co ważne, dzięki temu wytworzą się aminokwasy, które zapobiegają rozwojowi wielu chorób, m.in. cukrzycy, nadciśnienia, chorób układu krążenia czy nowotworów. W porównaniu do tradycyjnej zielonej herbaty matcha zawiera aż 137 razy więcej przeciwutleniaczy. Dodatkowo dzięki L-teaninie wpływa odprężająco i niweluje stres, który również wpływa na obniżenie odporności.

Jak przygotować herbatę matcha?

Aby zrobić japońską herbatę, potrzebne są składniki: matchawan (naczynie do przygotowania herbaty), chashaku (bambusowa łyżeczka), chasen (miotełka do ubijania herbaty), sitko do przesiania matchy (zapobiega powstawaniu grudek).

Sposób przygotowania jest bardzo prosty. Do miseczki wsypujemy 1 płaską łyżeczkę matchy. Następnie zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą (około 150-200 ml). Na koniec mieszamy miotełką, aż cały proszek się rozpuści i na powierzchni matchy pojawi się pianka.

Herbatka z kurkumy

Kurkuma gości w naszych kuchniach od lat, jednak głównie znana jest jako przyprawa. Okazuje się, że herbata z kurkumy wykazuje wiele właściwości zdrowotnych. Wspiera układ odpornościowy i pomaga zwalczyć stany zapalne, przez co idealnie nadaje się do picia podczas długich jesiennych i zimowych wieczorów. Co więcej, napój z kurkumy wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe przez co pomaga łagodzić objawy grypy i przeziębienia.

Jak przygotować herbatkę z kurkumy?

Kurkuma dostępna jest w sklepach w formie proszku. Aby spożyć prozdrowotny napój, wystarczy wsypać do garnka pół łyżeczki i wlać dwie szklanki wody. Następnie należy gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Aby wzbogacić smak, można dodać także odrobinę cynamonu oraz plasterek cytryny.

Herbatka z jagód goji

Wśród gorących napojów na wzmocnienie warto wymienić także napar z jagód goji, których owoce wykazują wiele właściwości zdrowotnych. Za sprawą dużej zawartości przeciwutleniaczy – głównie witaminy C i A podnoszą odporność, dlatego warto go pić zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Ponadto napar z jagód goji chroni przed cukrzycą, chorobami układu krążenia, a nawet nowotworami.

Jak przygotować herbatkę z jagód goji?

Suszone owoce jagód goji (około 1-2 łyżeczki) zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą i czekamy około 10 minut, aż się zaparzy. Herbata świetnie smakuje, jeśli dodamy do niej plasterek imbiru czy łyżeczkę miodu.

Herbatki na wzmocnienie odporności mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnych gorących napojów. Nie dość, że zapobiegają przeziębieniom i infekcjom to poprawiają samopoczucie i chronią przed chorobami przewlekłymi. Zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy potrzebujemy się rozgrzać, można skorzystać z mniej popularnych naparów, które kuszą wyjątkowym smakiem i aromatem.

Zobacz także:

Zobacz wideo:

Jak dbać o odporność?
Źródło: Dzień Dobry TVN

Autor: Martyna Trębacz

Źródło zdjęcia głównego: fcafotodigital/gettyimages

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Muzyk Kultu wydał oświadczenie w sprawie zatrzymania

Muzyk Kultu wydał oświadczenie w sprawie zatrzymania

Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

Koniec z plotkami na temat zdrowia Kate Middleton. Rzecznik ujawnia prawdę

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

"Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D
Materiał promocyjny

Ruszyła 8. edycja konkursu POLSKI PACJENT W AVÈNE. Do wygrania wyjazd do Centrum Hydroterapii w Avène we Francji oraz emolienty XERACALM A.D

"Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

"Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
Materiał promocyjny

Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

Zaczęło się od bólu gardła. Skończyło się na amputacji wszystkich kończyn

Zaczęło się od bólu gardła. Skończyło się na amputacji wszystkich kończyn

Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
Materiał promocyjny

Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

"Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

"Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg
Materiał promocyjny

Jak odświeżyć swoją garderobę na wiosnę? Wykorzystaj drugi obieg

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
Materiał promocyjny

Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
Materiał promocyjny

Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

"Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
Materiał promocyjny

E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

"The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

"The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

"The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

#DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas