Rozgrzewająca herbata z imbirem - niezawodny sposób na przeziębienie i inne dolegliwości

Herbata z imbirem
Francesco Carta fotografo/Getty Images
Herbata z imbirem to pyszny i aromatyczny sposób na przeziębienie. Napój ten rozgrzewa i pozwala uporać się z chorobotwórczymi drobnoustrojami. Imbir można dodać zarówno do czarnej, jak i zielonej herbaty.

Herbata z imbirem usprawnia trawienie i podnosi temperaturę ciała. Dzięki temu stosowana jest na odchudzanie. Za każdym razem może smakować inaczej, można przyrządzić ją z cytryną, miodem, a nawet z pomarańczą.

Herbata z imbirem – czemu zawdzięcza swoje działanie?

Rozgrzewająca herbata z imbirem to napój polecany przede wszystkim w okresie zimowym, kiedy popularność zyskują wszelkiego rodzaju specyfiki wzmacniające odporność. Do jej przygotowania można użyć zarówno herbaty z torebki, jak i liściastej. Nadaje się do tego czarna i zielona herbata. Napój smakuje bardzo dobrze po posłodzeniu, np. sokiem z malin. Niemałe grono zwolenników ma również herbata z imbirem i miodem. Osoby bardziej wymagające mogą przygotować herbatę z imbirem z dodatkiem cytryny lub pomarańczy.

Herbata rozgrzewająca z imbirem posiada właściwości, które są zasługą znajdujących się w przyprawie składników. Korzeń imbiru jest doskonałym źródłem wapnia, potasu, żelaza, sodu i magnezu. Stanowi również bogactwo witaminy C (5 mg/ 100 g świeżego imbiru) i witaminy B6 (0,2 mg na 100 g). Jednak jego najważniejszymi składnikami, mającymi wpływ na właściwości i smak korzenia, są fitoskładniki. Do ich lotnej frakcji zalicza się monoterpeny i seskwiterpeny. Tymczasem do związków nielotnych należy m.in. gingerol, który nadaje korzeniom ostrego smaku. Dzięki wymienionym składnikom zielona herbata z imbirem jest panaceum na wiele dolegliwości.

Herbata z imbirem – właściwości

Poza walorami smakowymi herbata ze świeżym imbirem ma także działanie przeciwzapalne. Znajdujący się w napoju korzeń ma hamujący wpływ na syntezę prostaglandyn. Ponadto imbir wykazuje właściwości hipoglikemiczne i jest w stanie poprawić profil lipidowy we krwi. Działa przeciwzakrzepowo i rozkurczowo. Dlatego przepis na herbatę z imbirem powinny wypróbować kobiety cierpiące z powodu dotkliwych bólów menstruacyjnych. Osoby, które w dalszym ciągu nie znają odpowiedzi na pytanie – jak zrobić herbatę z imbirem, powinny wiedzieć, że dodawany do napoju korzeń wspomaga pracę mózgu i pomaga pozbyć się problemów z koncentracją.

Herbata z imbirem to doskonały sposób na przeziębienie. Polepsza krążenie krwi, rozgrzewa, posiada właściwości przeciwbakteryjne, zwalcza infekcje wirusowe i grzybicze oraz działa wykrztuśnie. Ułatwia uporanie się z infekcjami górnych dróg oddechowych, które nie należą do rzadkości w okresie jesienno-zimowym. Napój jest polecany osobom, u których zdiagnozowano zapalenie oskrzeli i płuc. Herbatę z imbirem i cytryną warto popijać profilaktycznie, szczególnie w okresie zwiększonej zachorowalności na przeziębienia.

Z uwagi na wysoką zawartość gingerolu w korzeniu, herbata z imbirem stosowana jest na odchudzanie. Związek ten podwyższa temperaturę i tym samym prowokuje ciało do zużywania większej ilości energii. Herbata z imbirem wpływa na wygląd sylwetki również poprzez minimalizowanie obrzęków.

Imbir ma też pozytywny wpływ na trawienie – zawarty w nim olejek pobudza wydzielanie soków żołądkowych i pomaga w leczeniu zgagi. Działa odtruwająco, zapobiega nudnościom i ma właściwości przeciwutleniające. Hamuje również rozwój choroby nowotworowej.

Jak zrobić herbatę z imbirem?

Korzeń imbiru sam w sobie nie nadaje się do jedzenia. Jest łykowaty, a jego smak jest dość intensywny. Dlatego stosuje się go w roli przyprawy. Aby móc cieszyć się smakiem pysznej herbaty z imbirem, potrzebny jest pół centymetrowy kawałek świeżego korzenia. Obierz go, a następnie zmiażdż w moździerzu. Do garnka ze stali nierdzewnej wlej 2 szklanki wody, doprowadź ją do wrzenia, po czym dodaj imbir i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty. Po tym czasie do wrzątku wsyp łyżeczkę ulubionej herbaty liściastej i gotuj 5 minut. Następnie wyłącz ogień, garnek przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut.

Imbir to bezpieczny produkt, jednak nie powinien służyć jako dodatek do herbaty w przypadku kobiet będących w pierwszym trymestrze ciąży. Stosowanie korzenia w sytuacji tzw. niepowściągliwych wymiotów może prowadzić do nieprawidłowego rozwoju ciąży. W kolejnych trymestrach ciąży można po imbir sięgać bez obaw. Przeciwwskazaniem do nadużywania imbiru jest też refluks żołądkowy i wrzody żołądka. Dzieciom herbatę z imbirem można podać dopiero po 1. roku życia.

Herbata z imbirem i cytryną – przepis

Składniki (na 1 porcję):

  • 2 łyżeczki czarnej herbaty,
    • szklanka wrzątku,
      • 1 łyżeczka startego imbiru,
        • 1 łyżka soku z cytryny,
          • 1 łyżka soku z malin,
            • 1 łyżeczka miodu.

              Przygotowanie:

              1. Herbatę zalej wrzątkiem, po ok. 3 minutach dodaj imbir.
                1. Po kwadransie, gdy napój będzie nieco ostudzony, dodaj sok malinowy, sok z cytryny i miód.
                  1. Ewentualnie, przed podaniem, do herbaty można dodać plaster pomarańczy

                    Obok rozgrzewającej herbaty z imbirem jest jeszcze wiele innych tego rodzaju napojów, na jakie warto zwrócić uwagę, w tym herbata zielona. Oto, co warto wiedzieć na ich temat:

                    Źródło: x-news

                    Zobacz także:

                    Słodka kuchnia Andrzeja Polana. Poznaj przepisy na desery z owocami lata

                    Cukinia w roli głównej. Przepisy na mini pizze, placuszki, miętowy krem i tagliatelle od Darii Ładochy

                    Szkolna stołówka według MasterChefa. Przepisy na śniadanie, obiad i podwieczorek

                    Autor: Adrian Adamczyk

                    podziel się:

                    Pozostałe wiadomości

                    Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                    Już za chwilę rozkwitnie wiosna, a wraz z nią nowa ramówka w TVN

                    "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                    "Pokaż nam, jak bardzo kochasz Diunę" i wygraj bilety do kina

                    "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                    "Jazda konno, strzelanie z łuku". Gwiazda serialu "Odwilż" ujawnia swoje zawodowe marzenie

                    Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego
                    Materiał promocyjny

                    Pyszne i zdrowe. Poznajcie fenomenalne sposoby na przygotowanie mięsa wieprzowego

                    Zaczęło się od bólu gardła. Skończyło się na amputacji wszystkich kończyn

                    Zaczęło się od bólu gardła. Skończyło się na amputacji wszystkich kończyn

                    Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                    Bradley Cooper szczerze o ojcostwie. "Nie jestem pewien, czy bym żył, gdybym nie był tatą"

                    Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"
                    Materiał promocyjny

                    Bonding, czyli szybka i niedroga korekta uśmiechu. "Jest to plomba na zewnątrz zęba"

                    "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                    "Odwilż" - nowy serial kryminalny w TVN. Kiedy premiera?

                    Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"
                    Materiał promocyjny

                    Szybkie i proste mięsne przekąski. Przepisy Mariety Mareckiej na "coś do chrupania"

                    Indyk zamiast przynęty? Nie uwierzysz, co wędkarz złapał na haczyk

                    Indyk zamiast przynęty? Nie uwierzysz, co wędkarz złapał na haczyk

                    Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?
                    Materiał promocyjny

                    Puchar Świata w Snowboardzie Alpejskim pierwszy raz odbywa się w Polsce. Co warto wiedzieć o imprezie?

                    Bartosz Bednorz zachęca do aktywności. "Wspieramy nie tylko dzieci z dużych miast"
                    Materiał promocyjny

                    Bartosz Bednorz zachęca do aktywności. "Wspieramy nie tylko dzieci z dużych miast"

                    W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu
                    Materiał promocyjny

                    W tym miejscu wypoczniesz i zapomnisz o problemach. Ekspertka zdradza sześć trików na stworzenie domowego kącika relaksu

                    Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!
                    Materiał promocyjny

                    Ferie zimowe warto spędzić w Wiśle!

                    Przyjaźń wśród zwierząt. "Maddie od razu ciągnęła, żeby iść do Luny"

                    Przyjaźń wśród zwierząt. "Maddie od razu ciągnęła, żeby iść do Luny"

                    Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                    Ubrania z drugiej ręki: hit czy kit?

                    Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                    Mieszkanie razem czy osobno - co jest lepsze dla związku? Psycholog radzi

                    Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                    Szymon Wydra w nowej roli. Młodzież nazywa go wujkiem. "To mnie inspiruje"

                    Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                    Przeglądał mieszkania na sprzedaż. "Zdębiałem, jak to zobaczyłem"

                    Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                    Poduszki kontra zmarszczki. "To naprawdę wygodne"

                    Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"
                    Materiał promocyjny

                    Rafał Maślak ma swoje poranne rytuały. Jak dobrze zacząć dzień? "Zawsze to robię"

                    Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                    Agnieszka Chylińska o początkach kariery. "To było strasznie bolesne"

                    Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                    Tak Agnieszka i Wojtek ze "ŚOPW" świętowali 5. rocznicę

                    Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"
                    Materiał promocyjny

                    Kuchnia na zimowe szaleństwa. "Proteiny są dla nas niesamowicie ważne"

                    Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                    Lekarze alarmują: to tykają bomba. Codziennie mamy z tym do czynienia

                    Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"
                    Materiał promocyjny

                    Atuty województwa śląskiego. Tu warto przyjechać w każdą porę roku. "Jesteśmy gościnnym regionem"

                    Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                    Cellulit nie musi być problemem. Sprawdź, jak skutecznie się go pozbyć

                    Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?
                    Materiał promocyjny

                    Jak przygotować rzeczy do sprzedaży na Vinted?

                    Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                    Marcin Prokop wyznał, jaki jest jego najcenniejszy talent. "Dość dobrze go wykorzystuję"

                    Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                    Taneczna rozgrzewka na stoku. Akcja #DDdance i Projekt Zima

                    Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                    Julia Wieniawa zdecydowała się na szczere wyznanie. "Usiadłam i rozpłakałam się"

                    Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu
                    Materiał promocyjny

                    Nowy rok, nowe… wnętrze. Rusza nowy program w Dzień Dobry TVN - Sposób na wnętrze! Weź udział w castingu

                    Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                    Czego mężczyźni oczekują od kobiet?

                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                    Nie wiesz, jak rozmawiać ze swoim psem? Waszą komunikację poprawi Radek Ekwiński. Napisz do nas

                    "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                    "Detektywi" i pies, który im pomaga. "To jest gwiazda tego serialu"

                    Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                    Uczniowie w wyjątkowy sposób pożegnali szkolną sekretarkę. "Serce zostawiła w ekonomiku"

                    Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

                    Czterodniowy tydzień pracy w Polsce. Czy pomysł ma szansę wejść w życie?

                    Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                    Kultowi bohaterowie "Samych swoich" powracają na ekrany. "To zupełnie inna historia"

                    Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                    Oszpecała córkę żrącą substancją? Dziecko straciło część ucha

                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"
                    Materiał promocyjny

                    E-sklep TVN. Co jest w ofercie? "Widzowie poczują się częścią czegoś większego"

                    Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

                    Rok przestępny - magiczny czy pechowy? Według niektórych może być rokiem wojny

                    To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                    To one nauczą uczestników "Czas na Show. Drag Me Out" sztuki performensu

                    Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

                    Partnerka Artura Szpilki była ofiarą przemocy. "Miałam nóż na gardle, dosłownie"

                    To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

                    To miała być niezapomniana impreza. Zakończyła się płaczem dzieci i przyjazdem policji

                    Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

                    Jednego dnia został tatą 4 dzieci i stracił żonę

                    Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

                    Tabletka "dzień po" to bomba hormonalna? Lekarz rozwiewa wątpliwości

                    "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                    "The Traitors. Zdrajcy". Jakie są reguły nowego programu TVN?

                    Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

                    Robisz zdjęcia telefonem? W tych miejscach będzie cię to słono kosztować

                    Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                    Substancje psychoaktywne, kradzieże, seks

                    "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                    "The Traitors. Zdrajcy". Poznaj interesujących uczestników nowego programu

                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas

                    #DzieńDobrywPolsce. Potrzebujesz interwencji Dzień Dobry TVN? Napisz do nas